Hiroyuki Oguri
行ったお店の備忘録として投稿。庶民派グルメ中心。
Hiroyuki Oguri
Hiroyuki Oguri
東京駅
ラーメン
食べログ百名店ラーメンWEST受賞店が東京に。パリッとしたゴボウがトッピングされた「鶏soba」を。素揚げのゴボウが立体的に盛られ、ラーメンというよりはフレンチな感じ。泡だった鶏白湯スープはまろやかで美味しい。食べているうちに、ゴボウがしなっと柔らかくなって、コレがいいアクセントに。ゴボウ増しにすれば良かった。 #ラーメンはネギ抜き
Hiroyuki Oguri
東京駅
ラーメン
お昼のサービスメニューから、「明太子ご飯のらーめんセット」を。自家製水餃子に、自家製牛乳缶アマレットがけが付いたお得なセット。麺の硬さを聞かれ〝普通〟で。クリーミーなスープに、食べてるうちに柔らかさを増す麺が美味しい。場所柄?とんこつ臭も抑えめでいい。このサービスメニュー、なんと夕方5時までやっててありがたい。
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