Hiroyuki Oguri

初めて降りた湯本駅でランチ。映画〝フラガール〟の舞台となった街でした。駅前の昭和感たっぷりの居酒屋で、板長お勧めの「刺身定食」を。刺身はマグロ、タイ、海老、タコ.....6種盛りで、なかなかのボリューム。新鮮で脂のノリもちょうど良く、ご飯がススミまくり。胡椒の効いたマヨネーズパスタが小皿に、これがまたなかなか。

担々系メニューが豊富で、店先で悩みます。「汁なし担々麺」を3辛で、餃子3個付けて。汁なし担々麺は生卵付きで、最初から混ざってくるタイプ。花椒、唐辛子のカラシビを感じること無く、かなりマイルドな味付け。生卵を割ると更にマイルド増しに。5辛だったかも。大ぶりの餃子も美味しくて、我慢出来ずに追い飯兼ねて半ライス追加。 #ラーメンはネギ抜き

「勝浦式担々麺」を2辛で小ライスと。ネギ抜きでお願いしたら、その代わりに、①ひき肉2倍と②100円分のトッピングを選べる嬉しいサービス。チーズを選択。真っ赤なスープにニラがたっぷりで、中太ちぢれ麺にチーズが合って美味しい。麺を食べ終えた後に、残った挽肉と旨辛スープを半ライスにドバッと。カラシビ足らず次は3辛で。 #ラーメンはネギ抜き

福島市で50年以上も続く老舗おでん屋さん。好きなおでんを選んで注文。大根、タコ、ロールキャベツ、厚揚げに、出汁巻き卵を。どれも優しい出汁で美味しい。東京で食べるおでんとは違う。日本酒もレアな地酒が揃っているらしく、口当たりが良くて飲みやすい。居心地が良くてついつい長居。冬にゆっくりと身体を暖めに再訪したい。