Kazuko Takaharaの口コミ

美味しいもの大好きです! 会社帰りに新橋・銀座で、休日は、自宅近くの新百合ヶ丘や町田などで、よく飲んでいます! みなさんの美味しい情報、楽しみにしています!
よく行くエリア:銀座・新橋・築地 投稿の多いジャンル:居酒屋
Kazuko Takahara の人気の口コミ
ご主人の鶏肉への愛が素晴らしい! 選び抜かれた産地、 研究しつくされたな食べ方… 一品一品、こだわりが詰まっています! 「主人 おまかせコース」をいただきました。 まずは、鶏のパイタンスープ。 濃厚!熱々のスープが胃に染み渡… 2018年11月05日 16:57
一日に昼一組、夜一組しか予約を取らない。 それだけ一品一品心を込めて作られた料理! ご主人の料理に対する深い愛を感じます! 年末最後の贅沢と、会社を休んで昼に伺いました。 でも、それだけの価値があった! いや、それ以上! … 2019年01月07日 20:42
こんな素晴らしい店があったなんて! 店主のこだわり料理の数々に感動しました! まずは、ウニ・オン・ザ・煮卵! 煮卵が豪華一品料理に変身! 豪快に一口でいこう! プチプチっとイクラが弾け、ウニがトロリと溶ける。 幸せな瞬間… 2018年04月02日 10:06
初めての豚カツの食べ比べコース! 他では食べられない! まず初めに、今日のコースで使う肉がどどどーんがお目見え! おお!迫力満点! 部位に寄って、こんなにも違うのか! 全部で6品。一切れずつ出てきます。 オススメの食べ方に従い… 2020年07月11日 08:25
刺身、白子ポン酢、生ガキは、 どれも新鮮!ぷりっぷり! サービスで、カニを出してくれました! 甲羅の中に カニ味噌とともカニ身がたっぷり! カニ身は、全部ほじってあり、 そのおもてなしに感動しました! 鯛の塩焼きは、 … 2016年12月23日 17:23
築地の魚屋さんが営んでいる イタリアンとのことで、魚料理が絶品! 今日のお目当ては、アクアパッツア! 魚を丸ごと一匹、オリーブやトマトなどと 一緒に煮込んだ魚料理。 ガーリックのきいたスープに 白身を浸していただく! ホク… 2017年03月11日 23:20
見てみて!なんて素晴らしい、うにいくら丼! こんな豪華な料理を食べたことがない! 一品一品、最高の素材を使って、 おいしさを最大限に引き出している! 大将のこだわりがいっぱい詰まった料理の数々を どうぞ、ご覧あれ! 先… 2020年03月14日 15:27
料理長の鶏肉に対する想いが素晴らしい! 鶏肉の産地、部位、仕込み、焼き方… それぞれにこだわりがたっぷり! 今回は、コースをいただきました! 前菜3種、サラダ、串焼き、しゅうまい、 親子丼、デザート 串焼きは だきみ せ… 2018年09月01日 17:10
鶏SOBAは、 しょう油ベースの鶏ガラスープ。 濃厚な色からは想像できないほど、 繊細な味! しばし目を閉じて、その奥深さを感じる。 次に感動したのは、豚チャーシュー! なんと生! なんてキレイなピンク色なの! もちもちとし… 2016年12月19日 01:21
見てみて!この肉の山を! 鉄板の上に、肉をドドーンと乗せ、 空気を含ませながら、焼いていく。 軽く火を通したら、 ライスの上にのせていただく! なんて、やわらかさ!とろけるロース! う~ん、甘めのタレがごはんによく合う! … 2020年04月05日 18:01
なんてなめらかな食感! オイルでしゃぶしゃぶなんて! オイルの下には、ポン酢が隠れていて、 豚肉をしゃぶしゃぶすると、 しっかりとポン酢の味がつく! 熱々のオイルとポン酢がついた豚肉に、 シャキシャキ大根と玉ねぎを はさんでいた… 2017年03月20日 21:11
なんと言っても、肉がうまい!質が良い! 昭和40年から続く老舗焼肉店が、 恵比寿に場所を変えて営んでいるんだとか! まずは、お店一番のお勧め、 カルパッチョ風ネギムチンロースをいただきました! タレに浸された、美しいロース!… 2020年01月26日 21:22
見てみて!この赤身のお肉! そう!牛のカツレツです! こんなにもレアで出せるのは、新鮮だからだね! 外はサクサク!中は、とろける柔らかさ! またソースが格別なの! 酸味もあり、甘味もあり! 衣のサクッと感をを殺さず、 肉のう… 2019年10月24日 09:07
銀座で寿司のコースを30,000円を超える昨今、 最高級の食材を使った握りのフルコースが 15,000円(税抜)でいただけるなんて! 「大将こだわり握りコース」をいただきました! 大将のまわりを囲む形で、カウンターがあり、 一品一品… 2020年03月29日 18:03
こんなにもいろんなラムの部位が 食べれるなんて! タン ランプ(モモ) せせり 肩ロース レバー 食べ尽くした感じ! ラムは、とても新鮮で、 ほとんど臭みがない! 香り豊かな特製ソースで食べると、 全く臭みは気になら… 2017年01月24日 00:20
ここで食べたら最後! 二度と他の店では焼肉を食べれない! それだけ肉が旨い! 口の中で肉が溶けるほどの良質な脂。 分厚く、食べ応え抜群! 韓国のりやキムチ、青唐辛子などと 一緒にいただくと、さらに旨い! また、ママを… 2016年12月26日 22:46
初めてづくし! 豪華な料理の数々に感動しました! ビールと前菜で、まずはウォーミングアップ! なんて美しく透き通った煮こごりなんでしょう! ふぐの皮が中に入っています! とてもやさしいお味ですね! 次に、ふぐの唐揚げ … 2020年06月28日 12:18
白子や雲丹、香箱蟹、海老、赤貝… 新鮮な魚介の数々! 一品一品、大将のこだわりが伝わります。 2種の白子のおいしさには、脱帽! 塩焼きは、サッパリとした旨さ。 表面がプチッと破れたら、中はトロッ。 食感が楽しめます。 甘煮は、白子… 2017年11月19日 16:26
さすが!約60年続く焼肉店! 老舗の貫禄を感じました! 落ち着いた雰囲気の中、 上質なお肉をいただきました! まずは、牛タンから。 梅酢のタレをつけていただきます。 さっぱりしていておいしい! そして、カルビやハラミ、 しまちょ… 2017年07月23日 02:31
一番感動したのは、 生ハムと黒トリュフのパスタ! トリュフの豊かな香りがふわっと広がり、 食べる前から、魅惑にさせる贅沢な一品。 それ以外の料理も美味しかった! ブレーメンの音楽隊のような 牛豚羊鶏の看板どおり、お肉が絶… 2016年11月23日 21:55