S.Kazuyuki

なんと言っても、お母さんが作る手作り料理が美味い。家庭料理もあるけど、ちょっと小洒落た料理もある。サツマイモレーズンサラダはもはやラムレーズンみたいで絶品です。こういう店好きだわ〜。二人で各3杯ずつ飲んで、ほどほどに食べて6000円なり。リピートします。

久々に美味いラーメンです。ベストに入れるか悩むレベルです。高山ラーメンのような黒い醤油味。魚介出汁は前面に出さず、優しい野菜の味を感じるスープ。こういうのいいですね。 麺:細めストレート　モチモチ系 スープ：野菜の甘みを感じる高山ラーメンぽい感じ 温度：あつあつで完璧 チャーシュー:薄切りで枚数も多く食べやすい ネギ:玉ねぎ、青ネギ、長ネギと色々入っています。 これで600円はコスパいいです。 かなり完成度が高くリピート確定。

日本で食べた中華で、一番本格的中華でした。本格中華と言っても高級系ではなく、ドローカルというやつです。バリバリに中華臭のする料理ばかり。しかも日本の普通の中華料理屋には無さそうなメニューがしっかりある。私が大好きな干偏四季豆だけが四季豆じゃなかったので残念すぎる。

特に期待もせず食べましたが、昔ながらのラーメンで予想外においしかったです。最近のこだわったラーメンに比べ、味の深みもたいして無いですが、小学生の頃に食べた近所のおじいちゃんおばあちゃんがやってるラーメン屋ってこんな味だった気がします。