T.Satou

新宿に西側にある老舗ラーメン店。 この日は休日のランチでこちらに訪問。 シンプルに中華そばにする予定でしたがおすすめが書いてあったワンタン麺をチョイス。 優しい味わいの醤油ベースのスープ、バランスの良い具材、ワンタンも美味しい！ ちょっと一杯セットもお得でよさそう。

中目黒の目黒銀座奥に新しくできた創作料理のお店。 前はイタリアンだったところが変わっていました。 この日はランチにて訪問。 炭火焼ハンバーグランチか炭火焼ハンバーグパスタランチの二択。 ここは炭火焼ハンバーグパスタランチをチョイス。 サラダとスープがついてきます。パスタの上にのっていてるハンバーグを崩していただきます。ハンバーグは少し小ぶりな気もしましたが崩すとちょうどいい感じになりました。

亀戸にある甘味処。 こちらの葛餅を買ってきてもらいました。 450日自然熟成と書いてあるので気になって調べてみると 船橋屋のくず餅四つの特徴は ･自然熟成　完全無添加 ･450日　乳酸菌発酵 ･グルテン含有率3ppm未満 ･カロリー控えめ(一食約200kcal) みたいですね。なるほど。 美味しさ指南の最初に黒みつ、次にきな粉の順番にかけていただきました。ぷるぷるのくず餅に濃厚な黒みつ、香り豊かなきな粉のマリアージュが最高でした。

この日は打ち合わせのあと花壇で夕食をいただくことに。 ハイボールで乾杯してオーダーはお酒に合う感じでおまかせにしてもらいました。 最初はザーサイピータン豆腐、ネギがいいアクセント。 次はアスパラと茄子の生姜醤油炒め。いい感じでお酒が進みます。 野菜サラダはチャーシュートッピングでおつまみ感もあって良き。 そして揚げシューマイ！これほんとハイボールに合うなぁ… 豚肉とキノコのトーチィ炒めからの海老のクリーム煮with揚げパン。 最後に激辛麻婆に炒飯で〆。激辛麻婆はなかなかに辛かったけど炒飯が緩和してくれました汗