Naoki Hayashi

2021.10.10訪問 浦和美園に10月1日にオープンしたばかりのお店、 『CAFFÈ GIARDINO（カフェ　ジャルディーノ）』。 岩槻にある『ヨロ研カフェ』の姉妹店で、 “さいたまヨーロッパ野菜研究会”が運営するお店です。 ちょうどこの前の日に、「アド街ック天国」で “さいたまのグルメ”が特集されていて、 こちらの研究会が出てきて そー言えば前から気になってまして、 折角なので行ってまいりました(^o^)♪ 今年の魅力度ランキングで45位になった、 何もない埼玉県ですが、さいたま市内では、 約60品目のヨーロッパ野菜が生産されています。笑 お店はイオン浦和美園から少し離れた、 埼玉トヨペット浦和美園支店の敷地内にあります。 駐車場も広くて、店内30席あって、 屋根付きテラス50席もある開放的なお店です。 基本メニュー表はなくて、座席にあるQRコードを 読み取って注文をします。 これが初めてだとちょっとやりにくいですが、 ペイペイなどの電子決済も出来るので、 注文も支払いもその場で済むので楽です(^^) ※現金支払いもできるようです。 店内には本格的なピザ窯があって、 ピザはトマトソースありが8種類、 トマトソースなしが6種類あります。 注文したのは トマトソースあり 豆乳チーズとヨロ研野菜のオールベジピッツア　 トマトソースなし ブッラータとヨロ研野菜のピッツァ　 折角なので、ヨロ研野菜をふんだんに使った メニューを注文しました(^o^)♪ セットで さいたまヨーロッパ野菜研究会の彩りカップサラダと ドリンクがつけられます。 ただ、セットで頼めるドリンクが限られているので、 一つは単品で頼んで、他に イタリアンポテトサラダ　ヨーロッパ野菜ぞえ を注文しました(^^) 出て来てから実感しましたが、 サラダ頼みすぎました(；・∀・)笑 カップサラダは透明なプラカップに入っていて、 テイクアウトも出来ます。 ポテトサラダは、普通のポテサラと、 ビーツとバジルで色付されたポテサラで彩り鮮やか♪ ピザにもふんだんにヨロ研野菜が使われており、 目で見ても楽しめて美味しい野菜たちを 堪能しました(๑´ڡ`๑) ほぼサラダだったので、お腹一杯にはなりましたが、 さっぱりしていて、ヘルシーでした(*´艸｀*)✨ 店内では、実際にヨーロッパ野菜を買うことが出来て、 ビーツやカリフローレ、スイスチャードなどは 食べた事があって知っていましたが、 フィレンツェやバターナッツかぼちゃ、 スティッキオ、クララなど聞いたことのない野菜が 並んでいます(^^) 見た目にも楽しめて美味しいヨーロッパ野菜、 子供の頃から親しんでいると、野菜嫌いの子供たちが 減るかもしれませんね。 ピザは他にも美味しそうなものがあったので、 また来たいと思います＼(^o^)／ 次は野菜も買っていこうかな(*^^*) #浦和美園 #caffegiardino #カフェジャルディーノ #さいたまヨーロッパ野菜研究会 #ヨロ研野菜 #ピザ #ピザ窯 #電子決済可能 #テイクアウトできる

2021.9.21訪問 新宿三丁目にある四川料理屋、『四川酒家』。 末廣亭のそばにあって、少し前に出来たようで、 何度か目の前を通っていて気になって入ってみました。 お店は2階にあります。 店員さんは皆中国の方で、活気があって、 店内は賑わっています(^^) お客さんは複数名は中国人グループ、 他は女性の一人客がちらほらいました。 よだれ鶏が気になりましたが、 担々麺が食べたかったので、 日替りランチ D 半担々麺＋中チャーハン を注文。 まずビックリしたのは、担々麺もチャーハンも 半分サイズではありません。(；・∀・)笑 サラダも付いて800円はお得です♪ 担々麺は日本人向けなのか食べやすくて美味しい✨ チャーハンはほとんど具はなく、卵を加えて炒めた 炒めご飯という感じが残念でした(´・ω・｀) でもそこは担々麺のスープでスープチャーハンに したので、そこまで問題ありませんでした(*´艸｀*) 家庭的な雰囲気で店員さんの対応も悪くないので 良いお店だと思います(*^^*) 次はよだれ鶏、食べに来ようと思います＼(^o^)／ #新宿三丁目 #四川酒家 #四川料理 #中華料理 #日替りランチ #担々麺 #チャーハン #よだれ鶏

2021.9.29訪問 新宿御苑前にある昭和レトロ喫茶『DOM』。 目の前を何度が通ったことはありましたが、 中々入る勇気が出なくていつも素通りでした。 この日、お目当てのお店が満席で入れず彷徨っていて、 いよいよこちらのお店へ入ってみました。。 店内は「Tha 昭和」そのもの。 昔ながらの喫茶店で、お店は老夫婦がお二人で 営業しています。 外の看板で気になった 限定5食 自家製煮込みハンバーグ を注文。 +200円で、コーヒーがセットで付くので 合わせて注文。 コーヒーはサイフォンで抽出しています。 サイフォンで昭和レトロな喫茶店で老夫婦、 先月、惜しまれながら閉店してしまった、 西荻窪の『コーヒーロッジ ダンテ』と重なり、 ちょっと切なくなりました(;_;) 先に出てきたのはそのサイフォンで淹れてくれた マンデリン。 ガッツリとした苦味はありませんでしたが、 香りとコクが強く飲みやすいコーヒーでした(^^) ハンバーグはデミソースがたっぷりかかっていて、 手作り感満載の食べごたえのある食感で美味しい♪ あとから来た人も頼んでいて、それで終わったらしく その後に来た人が入るなり、「まだハンバーグある？」 って聞いて、なかったらそそくさと出ていきました。 やはり人気のようです(゜o゜; 雰囲気やお味は良かったのですが、 残念ながら、喫煙可能なお店です。 タバコを吸われる方には良いかもしれませんが、 吸わない身としてはそれがちょっと残念です。 ※そこまで臭いは気になりませんでしたが。。 口コミで色々書かれていたりして、 二人とも若干クセ強めのご夫婦で、 口調は強めですが嫌な感じはなく 言葉の中に優しさを感じました(*´ω｀*)✨ #新宿御苑前 #dom #レトロ喫茶 #喫茶店 #昭和レトロ #喫煙可 #サイフォンコーヒー #自家製ハンバーグ #限定5食

2021.9.27訪問 新宿三丁目駅、伊勢丹新宿店直ぐ側にある、 大正10年(1921年)創業のとんかつの老舗、『王ろじ』。 ”とんかつ”という言葉を日本で初めて使った お店と言われているそうです。 お店の名物が、大正から続く「とん丼」です。 「とん丼」とは丼に盛られたカツカレーのことです。 まだ洋食の歴史が浅かった大正時代に、 他の人が思いつかないようなものを作りたいと 先代が生み出したこだわりの逸品だそうです。 先代はかつて丸の内にあった宮内庁御用達の 洋食レストラン『中央亭』で修行しており、 「とん丼」はフレンチで培ったカツレツの技術を アレンジして出来たものだそうです。 一階のカウンターとテーブルは満席で、 地下のテーブル席を案内されました。 結構店内は広いです。 注文したのはもちろん とん丼 です(^o^)♪ カツを揚げるのに13分程度かかりますが、 期待が高まりあまり気になりませんでした。 そしてやっととん丼が登場♪ ご飯の上にドンッと盛り付けられたカツは、 外はサクッ、中はジューシーな王道の食感で 分厚いながらもお箸で切れてしまうほどの 柔らかさに驚きです(゜o゜; 少し辛めのインディアンカレーと カツとの相性も抜群(๑´ڡ`๑) 少し食べてから味変でソースをかけると さらに美味しさアップ♪ 濃厚なお味でご飯も進んでペロリです(*´ڡ`●) ※かなりボリュームはあります(^_^;) 食べ終わってから気付いて、 何事かと焦りましたが、 丼とお皿がくっついたユニークな器も創業時から 変わっておらず、こちらも先代が他にはないもので 提供したいと特注したオリジナルだそうです。 セットで注文できる豚汁も絶品だそうで、 次回は一緒に頼んでみようと思います＼(^o^)／ #新宿三丁目 #王ろじ #老舗 #とんかつ屋 #創業大正10年 #創業100年 #とんかつ #とん丼 #カツカレー #ボリューム満点 #インディアンカレー