Hirokazu Mitsuda

2024/4/25 近くの肉バルで宴会のあと、若者に連れられてすぐ近くの大阪王将へ。関東で王将というとショッピングセンターの中にあるイメージですが、梅田の最繁華街の真ん中にありながら、まったくレトロな外観で驚き。店内は決して洒落てなく町中華の風情、多様な客層で8割方埋まってます。壁際の席に座り、ベタな中華そばと元祖餃子をいただく。中華そばはまさに醤油味の懐かしい味、癖も特筆する味も全くないが、全体にまとまった安心な味。餃子はもちろんパリパリでお焦げ感もよし。安いですねえ、大阪の人が羨ましい笑。中華そばに「小」メニューあるのも、女性にも優しいですね。大阪梅田の夜楽しみましたー。

2024/4/25 梅田拠点のスタッフの飲み。若い社員にお店選び任せたら、とんでもなく若者で賑やかな肉バルに連れてこられた（笑）阪急グランドビルから大きな交差点渡って繁華街抜け一筋めを右へ、まぁまぁ怪しげな雑居ビル。目的フロアで小さな扉開くと、意外や広く、フロアいっぱいのテーブル席は若者で満席！われわれは奥の小上がり的な個室へ。板の間に座布団とお膳…今どき堀ごたつでない、直座りの昭和スタイル。名物はチーズと肉。どれもチーズに絡めたメニューで面白い。肉も種類多彩でステーキも人数に合わせて切ってくれるので親切です。敢えて苦言言えば…料理が冷めて出てくることかな？チーズものやピザなど、やはりとろけて出てきて欲しいもの。オヤジ世代の？はともかく、同席した若手は皆、メニュー、味、雰囲氣含めよかったとのこと。世代間の問題か（笑）コストパフォーマンス豊かな面白い店です。

2024/4/25 大阪出張でハービスプラザ2階へ。終わった後、エスカレーターで降りていちばん近い店がここ。たまたま席ありましたが、食べ終わって出てみたら写真のように行列。そのはず、和食のメニューバリエーション、各々ボリュームしっかりあって1,000円未満。メニュー表の煮豚が映えてたので、オーダー。出てきた煮豚のでかいこと！東京の倍ですね（笑）食べ応えありましたー。半熟卵のトッピングと小鉢２つも優雅な箸休めに。お客様多く忙しいランチタイムですが、座ればくつろげるいいお店です。

2024/4/24 会社の部のパーティ、幹事の私はいちばんノリで一献！今宵は同僚26人で2階を貸切です。各フロア貸切できるのがこちらの特徴。名古屋生まれの私にとり同じく名古屋発祥のゼットン社には思い入れあり、こちらの旧名称gzはginza zetton の略、そしていまはギンザ舌呑(ゼットン)。表記が変われど、いわば名古屋食の銀座の聖地には変わりない。人数多いのでコース料理にしたが、コースだと名古屋の無関係の一般メニューも入り、いまいちだったなぁ。やはり名古屋メシだけを選ぶアラカルトの方がよかったかな？味噌串カツ、明宝ハム、どて煮、台湾ラーメンなどなど。とはいえ、銀座でロープライスでワンフロア貸切できるのは、とてもコスパいいです。スタッフの皆さんも優しく、会を盛り上げるためにいろいろ腐心してくださいました、感謝です。