Hirokazu Mitsuda の口コミ

2016.12.5 誕生日の夜、美味しいもの食べるオフ会の羊一頭丸ごとパーティに参加。ジンギスカン鋤を使ってまずはTボーンステーキ。visual含めのっけから圧倒。そのあとは肉ともやしの総攻撃。ラストは本場ジンギスカンで〆。今宵はオフ会メン… 2016年12月08日 08:31

2017.2.23 19:00 Retty グルメ仲間と。久しぶりに幻の鳥てるへ。常連さんの同行なくして予約できないし、一見さんは入れないし、カウンター12席のみなのに1日1回転のみ。それは大将がその日その日来られるお客さんのためだけに最高の食材を… 2017年02月23日 23:56

2017.4.11 夜食 残業続きの昨今、夜は定食屋がない銀座なのでコンビニ弁当続きの日々。ほとんどのメニューを食べ飽きた頃、ふと後輩が「大戸屋行きましょうよ」と言われ「銀座に大戸屋あるかぁ？」と疑いながら晴海通り歩いたら、某ビルの… 2017年04月13日 03:54

焼き鳥好きの僕もただびっくり。大きくて、でも味は繊細な初の食感の鶏でした。たった12席で1回転のみが味わえる希少さ、12人のみに1本1本時間かけて焼くので、香ばしくも柔らかい。もちろん焦げは皆無です。うずらは感動のとろーり半熟。〆… 2016年04月07日 23:34

2018.1.18 18:30仕事帰りに。早帰りを活かして読書のため立ち寄り。窓際がよかったけど埋まってて、真んなか2人席へ。隣と仕切られてるので邪魔されず読書可能です。それが裏目に出て20分ほどうたた寝してしまいました。静かで過ごしやすい… 2018年01月18日 19:53

2016.7.8 19:30恵比寿オフ会に参加。コンフォテーブルエビスは初めて。とてもおしゃれな空間、そしてフレンチっぽい雰囲気なのに和食中心。鶏ささみ山葵ジュレ、ピリ辛酢鶏は手が込んでてステキな逸品でした。 2016年07月08日 22:14

銀座地区ベスト3に入るラーメン”むぎとオリーブ”。遅まきながら初めて訪れました。ランチ時外して遅めに行きましたが、やはり外待ちになりました。甘みのあるしっかりした麺、濃いけどさっぱりの醤油出汁、そして鶏ささみ肉…参りました。次… 2016年06月17日 01:02

2017.8.11 22:00 半期に一度の神田会。ディープな神田を堪能する日。連休前で賑わう飲みや街を男3人で歩きつつ、”いわし”という文字か飛び込んだ、ここ”かぶき”に吸い込まれる。騒つく店内の奥へ通され、席へ着くとよくある居酒屋メニューが… 2017年08月11日 13:58

2018.2.27 11:45 銀座で屈指のイタリアンだと思います。ランチサラダは上質感あるドレッシングがまぶされたタップリの青野菜。会話が弾んだ頃を見計らって出てくる各々のパスタ。今日はポークの和風仕上げパスタでしたが、こちらのパスタの… 2018年02月27日 21:15

2016.12.08 19:30 14年前のセミナー仲間と数年ぶりの再会。普段は六本木ですが、今宵は銀座で熟成肉パーティ。相変わらずのガツンと厚みのある肉は食べがいあります。価格も飲みほーついて4,980円はリーズナブル。苦言があるとすればホール… 2016年12月08日 23:11

玉ねぎをそのまま焼く溶岩焼き、イサキの丸焼き、鱧の天ぷら、美味しくいただきました！ 2015年09月16日 01:10

2017.5.12 ランチ。先輩と久しぶりのあずま。GINZA SIXオープンしてから、ガラガラだったあずまさんまで満員の日々。安パイランチスポットだっただけに複雑な思いです。今日は遅めに行ったので入れました。いつもは名物の豚のじゅうじゅう焼… 2017年05月12日 22:43

2017.5.11 20:15 送別会＆プロジェクト打ち上げ。個室居酒屋ですが、総勢40名を飲み込み大宴会。手際もよく、料理も美しい。ストレスなく宴に打ち込めました。比較的、健康的な調理がされ、幅広い年代でも大丈夫。肉系のメニューは多くない… 2017年05月12日 08:08

トンカツ名店目白押しの銀座。なかでも歴史、味、大将のユニークさで随一の「とん喜」はホント旨い。今日ランチで初めてかつ丼にトライ。肉のほのかな甘み、カリっとした衣の揚げ感、とろり卵のコンソーシアムが絶妙で、口の中が幸せになり… 2015年11月18日 23:58

2018.8.6 銀座は外堀通り沿い、東急プラザ銀座の斜め向かいの雑居ビル3階に広くてリーズナブルに中華があり。ランチで発見したんで夜にトライ！扉を開くと100席はあろうかという広い空間、それを通り越してシックな30席程度の空間へ通されま… 2018年08月07日 00:26

2018.7.27 夕方。GINZA SIX13階のsymbolicなレストランThe Grand Ginza でカフェタイム。40年前にマキシムドパリが提供したという銀座の苺ミルフィーユを再現してくれます。甘すぎなく、量はしっかりと…優雅なカフェタイムが過ごせます。 2018年08月06日 23:17

2018.7.14 ランチ 最近、銀座の土曜ランチのレパートリーが増える。GINZA SIXから三原通りをワンブロックだけ7丁目に歩くと、最近できたであろう天ぷら屋さんをみつける。天ぷらだし、佇まいが高そうでしたが、表のメニューはリーズナブル。… 2018年07月17日 00:48

2018.7.5 同僚とディナー。泰明小学校そばにあった店舗が6月に移転。新富町近くの閑静な道路沿いに佇んでいました。電話すると「光田さん移転したんですよ！」と第一声…そんなお仕着せのないマスター店主の優しさが嬉しい。今夜はマスターの… 2018年07月06日 01:48

2017.11.2 ランチ。同僚女子2名に誘われてランチ同行。オフィスから2ブロックほど離れたGINZA greenビルの裏手(すずらん通り)にオシャレ感ある飲食ビル発見。その8階にあると土鍋専門店 黒猫夜 へ初潜入。オフィスビルっぽい佇まいからエン… 2017年11月03日 10:35

2017.8.24 19:00 Rettyつながりの食べ仲間と夏のおでん楽しむイベント主催。少人数ながらも通な仲間との食い飲みはまたひときわ楽しい。銀座かめ幸の名物料理を披瀝し、皆さんに旨さを納得してもらう。なめろう、ポテサラ、鶏唐揚げは王道。… 2017年08月25日 23:15