Kazuyoshi Koshiyama

４月上旬の雨がそぼ降る日。急な寒の戻りで、こんな日は味噌ラーメンを食べたくなります。 こちらは、ラーメン激戦区の恵比寿の中でも、五本指に入る高評価店の「柿田川　ひばり」。 味噌ラーメン専門店で、食べログの点数は3.70！ 12:00ちょうどくらいに到着したら、待ち行列は３人でした。ラッキーなのかな…？ ５分ほどで呼ばれて、店内へ。 まずは、食券を購入。 味噌ラーメン専門店ですが、味噌らーめんとその旨辛版・カレー版、昆布水の味噌つけ麺とその旨辛版・カレー版というラインナップ。 ここは極ノーマルに、味噌らーめん（950円）と、麺大盛り（150円）をポチっと。 店内はカウンター５席と、厨房を挟んだ反対側に隠れ席のような２人席が２卓。その一番奥に着席。なんか、秘密基地みたいでドキドキする…(^^) ５分弱で着丼！ モヤシ・ニラ・コーン・チャーシューが見えますね。 スープを一口啜ってみると、おぉ、濃厚～！ ５種類の生味噌をブレンドして使い、そこに豚と鶏を軸に魚介や香味野菜で取ったスープで仕上げているそうで、めっちゃ美味しい♪ 麺は、浅草開化楼の中太縮れ麺。 いわゆるゴワゴワ麺で、スープの濃厚さに負けないくらい力強い麺です。 シャキシャキのモヤシも、良いアクセントです。 人気店の「ど・みそ」の暖簾分け店らしく、さすがのクオリティ。 こういう味噌ラーメンを食べたかったんだ！と思わせてくれる一杯でした。 身体も心も温まりました♪ #ラーメン　 #味噌

恵比寿にはスタバが6軒もあるらしいです。 さすが、ハイソな街・恵比寿！ こちらは、駅の東側へ徒歩数分進んだ、ファーストスクエア店。 駅前店舗ではなく街中にある店舗で、よく前を通りますが、やたら外国人率が高いイメージです。 ハイチェア・ハイテーブルが綺麗に窓向きに整列しています。 ソファ席は無いので、ゆっくりと寛ぐというよりも、仕事や勉強などをサクッと片付ける向き、という感じでしょうか。 朝にスタバに寄ると、どうしても使いたくなってしまうのが、ワンモアコーヒー。 お安くもう一杯飲めるとなると、どうしても… 貧乏性なんでしょうね(^^;; ドリップコーヒー、アイス、Tallサイズ（186円）。 1杯目は420円だったので、バツグンにお安い♪ しかしまぁ、Tallサイズのアイスコーヒーを2杯飲むと、お腹もコポコポになりますね…(^^;; #カフェ　 #コーヒー　 #ワンモア

20年ほど前のオープン時、一世を風靡したキムカツ！ 超薄切りにした豚ロースをミルフィーユ状にして揚げたカツは、当時としては画期的な大発明で、大人気になりました。 今では、いろいろな店が取り入れていますが。 気になりつつもそれから20余年が経ち、ようやく訪れる機会に恵まれました(^^) 店内は広く、落ち着いた雰囲気。 若干お値段が高めだからか、空いています。 ロースカツ膳やカツカレーなどもありますが、やっぱりキムカツでしょう！ ランチのキムカツ膳は、プレーンか梅しそが選べて、1400円。カツの量は130gとのこと。 後で思えば、なんで梅しそにしなかったんだろうと悔やみましたが、勢いでプレーンを頼んでしまいました… 通常価格でも、プレーンより梅しそのほうが高いのに(^^;; こちらは、膳に付いてくる、ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物が食べ放題。 やっぱり、トンカツ屋はそうでなくっちゃ！ ご飯は茶碗1.5～２杯分くらい入っているお櫃で出されます。これを１回おかわり。 味噌汁も１回、漬物も１回おかわり。 キャベツにかけるドレッシングは玉ねぎとゴマの２種類があり、キャベツは計３回おかわりしちゃいました(^^;; 肝心のキムカツは… 揚げるとせっかくのミルフィーユ状ロースが少なからずくっついてしまうのは致し方ないですが、それでも間に隙間ができている部分も残っており、歯応えは柔らかくふわっとしていてサクサク♪ 硬い肉が嫌いな方でも、これならイケるんじゃないでしょうか。 でも、プレーンは肉そのものの旨味を感じられますが、やっぱり梅しそも食べてみたかった…(^^;; 主役のキムカツを置いてけぼりにするくらい、ご飯とキャベツをいただいたので、お腹も満たされました♪ ごちそうさまでした！ #とんかつ　 #キムカツ

恵比寿にはスタバが6軒もあるらしいです。 さすが、ハイソな街・恵比寿！ 駅ビルのアトレにも2軒あり、こちらは2Fの東側出口にあるお店。 駅から街へ出ていく階段の途中みたいな微妙な場所にあるので、席は店内窓向きに数席あるような無いような感じで、店内でゆっくりとお茶する向きの店ではなく、テイクアウト用のお店ですね。 ドリップコーヒー、アイス、Tallサイズ（420円）。 味は、言わずもがなですね。スタバだもん、そりゃ安定していますよ。 職場に持って行き、メールを読みながらのコーヒータイムで1日がスタート。もうすっかり恵比寿人です(^^) #カフェ　 #コーヒー