Miyako Honma

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★3は訪問時に何か感動した時に。美味しさとかサービスとか全体の雰囲気とか気分とか意外性とか。山口出身、浜田→松江→東京→仙台→神奈川。

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好きなジャンル

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Miyako Honma

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excellent

おもろまち駅

メキシコ料理

【沖縄④】夕飯にタコスとタコライス。普通のは揚げた生地で「ソフトタコス」がペラっとした柔らかい生地。どちらも美味!ビールに合うのは揚げた方かな。熱いパリさく生地を噛んで具と混ざるのがいい。 タコライスもチーズが濃くてキャベツと合う。ベーコンとかアボカドとかトッピングも多くて楽しい。 3卓くらいの狭いお店でテイクアウトも多そうだった。

Miyako Honma

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good

【沖縄③】東南植物楽園の中にある知花ジェラート。炎天下の外を歩き回った後のジェラート、生き返る!ハイビスカスティーも酸っぱいの想像してたけど、かなり甘くて大量に汗かいた体に沁みた! 紅いもはクリーミーで秋に食べたい。真夏の気分にはちょっと重たい。 パイナップルが夏ぽくて美味しかった! シークヮーサーも爽やかで夏ぽかったけど、パイナップルの方が甘み強くて夏バテに効いた。

Miyako Honma

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excellent

【沖縄②】駐車場広くて混んでるけど回転も早く外の席なら割と早く回ってくる。ホテルの朝食で食べた沖縄そばとは段違いに美味しい!麺の食感なのか…?ちゅるモチッとしててスープも滋味あって暑くてバテてたけど食べてちょっと生き返った。アーサーそばも風味あって美味しい、普通のも美味しい。目の前の海も青くてキレイだった。

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excellent

赤嶺駅

魚介・海鮮料理

【沖縄①】人気店、19時半ころ名前書いたらそこで締め切られ「受付終了」になった。イマイユ(新鮮な魚)をオリジナルの山椒の醤油と薬味で食べるサラダ美味しかった!揚げたカリカリや甘酸っぱいガリがアクセント。島野菜の天ぷら、子供たちも絶賛でお代わり!魚汁そばは、出汁美味しいけど私は普通の沖縄そばの方が好み。

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good

日本橋(東京)駅

居酒屋

伊勢角屋麦酒のあとに2次会で。八海山の銘柄がたくさん。あれこれ飲み比べてみたけど、どれも「あ、八海山だな…」というベースが変わらなかった。華やかさはあまり無くてお酒ぽさ濃い感じ。