y.matsu_san

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備忘録です。出没エリアは幅広いです。馴染みのないエリアで夜の居酒屋街を散策するのが大好き。 2019.06.25開始(福岡に戻ってきてから) ※星1は投稿しません。思う事あって辞めました(お店と揉めたとかじゃ無いです)過去つけた星1も消しました。 接客も星には影響しない

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好きなジャンル

  • 海鮮料理
  • うどん
  • 和食
  • 居酒屋
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    ジャンル(すべて)
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高宮(福岡)駅

パン屋

振替休日使って平日の朝食時に行きました。少し遅く起き子供を幼稚園に送ってそのまま嫁さんとパン屋行こうと話してたが行きたいお店は少しオープンまで待たないと行けない。 少し迷ったけど、嫁さんリクエストのサイラー。ここのパンは大好き!土日に行くといつも駐車場いっぱいで行列出来ますが納得の美味しさ。この日はせっかくなので店内で食べる事に。私も嫁さんも朝食まだだったからかなりお腹すいてました。 注文したのはヴェイナーカフェとルーベンサンド。ルーベンサンド知らなかったんですが嫁さんが食べたかったやつみたいです。美味しそうなので私も注文。 待ってる間周り見渡すと結構ルーベンサンド率高め。  まずはコーヒーから。美味しいコーヒー。朝から外食とか凄く新鮮。ゆっくり食べれるの凄く良いですね。出てきたルーベンサンドコレは絶品!めちゃくちゃ美味いし、オススメ。ここのパンは本当にハズレが無い。ルーベンサンド良い出会い!ご馳走様でした!

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1ヶ月前の山口出張。今回は初防府。泊まるの初めてなので恒例の散策から。駅周辺綺麗ですし、静か。そして少し駅東側に行くと飲食店が立ち並ぶ街を発見。防府天神というらしいです。最近はこういう街並み好きですね。 歩き回ってこちら焼鳥食べに鶏庵さんへ。店内入ってなかなかのインパクト。プロレスのポスターやグッズがズラリ。まぁ気にせず晩御飯頂きます。注文は瓶ビール、ポテサラ、とろレバー、しっとりささみをわさび、軟骨入りつくね、つなぎ(肝と心臓をつなぐ部位)、ハツは2本、しいたけを注文。 串は1本から行けるの嬉しいですね。店内1人だったので店主と話してるとプロレス主催するぐらいプロレスが好きな方。とても感じの良い優しい方で応援したくなりますね。 出てくる焼鳥美味いです!特にレバー無茶苦茶美味い!しっとりささみもつなぎも旨い。焼鳥美味いですね。 普段頼まない揚げ物ですが人気でおすすめとのことでポップンチキン(チキンカツ)をHOT(辛い味)で注文。飲物はハイボールで! コレも美味いです。でもゴロゴロと入っててかなりお腹いっぱいご馳走様でした! 昔プロレス生観戦したことありますが店主の話聞いてるとまた行きたくなりました!看板もプロレスラーの方が書いたみたいです!

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2024

筑前前原駅

ピザ

1ヶ月くらい前の話。糸島に遊びに行った時のランチで行きました。嫁さんの要望は米かピザ。子供はポテトとハンバーガー。ピザならポテトもあるかもという事で近くにあったこちらへ。 1軒家を改装されたお店で車は3台停めれるようです。店内入るとメニューはピザだけでした。テラス席が空いてたのでそちらへ。10月の心地よい天気だったのでテラス席ちょうど良かった。注文したのはマルゲリータ、ジェノベーゼシーフード、クワトロフォルマッジ。 注文してから生地を伸ばしてるようでしたが割とすぐにマルゲリータが出て来ました。お腹空いてて写真撮る前にパクリ! 生地が柔らかくてもっちりしていてとても美味い!薄い生地なので1枚はペロリと食べれちゃいます。マルゲリータ美味い。ここのピザ生地がすごく美味い。 次に出て来たジェノベーゼシーフード。ジェノベーゼソースが凄く美味い!ここのピザ本当に美味い! 記事とソース、具材が無茶苦茶合う。 最後に出て来たクワトロフォルマッジ。子供いたのでチェダーチーズもサービスして貰えました! ここのピザどれも美味しかった!生地が凄く好みでしたね!座席数少ないので予約した方がいいかもしれません。大満足!本当に美味しかった。ご馳走様でした。

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西鉄平尾駅

ラーメン

1ヶ月くらい前の話。休日ランチに息子リクエストのラーメン。こちらは初めて行くお店。お店に着くと外に列ができてました。名前書いて待つ事に。 あご出汁と鶏出汁のスープのラーメンなんだと。それは美味そうだ。嫁さんが薄口ラーメンにしたので私は濃口に。 それから「大人気」と書かれた豚めしを注文。お子様麺という子供のメニューあるのは非常にありがたい。 出てきたラーメン。スープが美味い!あご出汁のガツンとくる感じ好きだし、鶏の旨みも効いてるし美味いな。 このラーメン美味しい。豚めし。コレも凄くいい。本音言うとこう言うサイドメニューの飯系であまりリピートしたいと思うの無いですがここのは大好き。「最後に余ったスープ入れておじやにして食べてみて下さい」って言われてやってみましたがそのままでも、おじやでも美味い!帰る時は13時30分過ぎでしたが外は行列。まぁ納得です。本当に美味しかった、ご馳走様でした!

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篠栗駅

そば(蕎麦)

まだまだ暑い9月の3連休。子供を室内で遊ばせるために久山へ。この辺りはあまり来る事がないから全くわかりません。昼は子供のラーメン付合いよりも運転中に嫁さんが調べてくれたこちらへ。やっぱり蕎麦が良いです! 行ってみると激混み。期待値上がるし、せっかくだから待つ事に。受付して1時間待ち。ここ目の前が綺麗な川。遊んでる人も居ますね。ロケーションが良いです! 車で待つ間メニューと睨めっこ。蕎麦は二八か十割。 ざるか、鴨ざるか、海老天ざる、つけとろ…鴨は山形のブランド鴨の最上鴨…惹かれるね。蕎麦屋の玉子焼きも魅力的。1品料理みると板わさ。メニューの裏面にある食材紹介みるとなんと小田原の鈴廣の蒲鉾…懐かしいコレは食べたい。 店内入ると隣に土俵が。凄い長めです。九州場所始まると湊部屋さんが実際に使われるみたいです。 さぁ注文どうしよ…つけとろと迷うが注文したのは海老天ざる十割。この日の十割蕎麦は茨城の常陸秋蕎麦。それから板わさ小と、玉子焼きも注文。 子供いると出す時間を調整してくれる有難いサービス。先に子供食べさせてから食べる事に。 板わさ、玉子焼きと出てきましたがどちらも美味い。出汁がしみしみの玉子焼きは絶品ですね。日本酒飲みたくなる。 出てきた蕎麦も美味い。十割蕎麦なのでまずは何もつけずに頂きます。良いね。風味が良い!ツユに潜らせて頂いても美味しい。 海老天はぶりぶりで衣薄く食べ応えあって美味しい。妻の鴨つけざるも一口頂きますが鴨が凄く風味よく身が柔らかくて美味しかった。つけ汁も鴨旨みが出てて良い。妻は二八でしたが、喉越しいいこちらも美味しいですね。次はつけとろ食べてみたい。美味しい蕎麦でした!ご馳走様でした!