y.matsu_san
佐世保中央駅
居酒屋
1ヶ月くらい前の話。久々の佐世保で仕事。ランチは先輩のオススメのコチラへ。昼過ぎて遅めのランチだったので残ってるメニューは「鯛とヒラスの漁師丼定食」か牛肉のなんちゃら(覚えてない) 迷わず「鯛とヒラスの漁師丼定食」を注文。 佐世保は好きな街でよくきていたけどランチはあまり来ないね。ここも知らないお店。 さほど待たずに出てきた漁師丼美味そう。海苔で隠れてますが卵黄が隠れてます。まずはヒラスを醤油に浸し頂きます。コリコリで脂乗ってて美味い。鯛も良いね!次にわさびを醤油で溶かし丼にかけて卵黄も混ぜて頂きます! 美味いね!ばり美味い。コレは好きなやつ。またまた佐世保で好きなお店が出来た!刺身が凄く美味しい。夜も行ってみたくなるお店。いや〜満足です。ご馳走様でした! 美味いものだらけの良い街佐世保!好きな街の1つです