綾部 哲治

よかよか福岡 ❷-9 一軒で終わらず、大名『ニノニ（にのに）』になだれこむ。かなり若い客層の店内を一番奥のテーブルまで進む。 ここの餃子が旨いのである。 カリッカリの焼き餃子は、こぶりだけど旨みタップリで、ハイボールがすすみます。 結局は焼き餃子、水餃子、スープ餃子と全制覇して、楽しい餃子祭りはピークを迎えます。 隣には若い女性２人組がきました。エビチリ、酢豚、チャーハン…テーブルに乗り切らないほど料理が並びますが、まさかのソフトドリンク。 リーズナブルだから、ご飯食べるという使い方もありなのだろう。なんか、こっちまで元気が出てきた。(^-^)

よかよか福岡 ❷-8 「とめ手羽食べた？」という電車広告の話をしたら、百聞は一見にしかずと、大名『とめ手羽』に連れていってくれた。 手羽ブラザーズを全種類頼み、テーブルに並んでいるさまは豪快です。 やはり最初は「とめ手羽」、20cm位の揚げた手羽から竹串を抜いてポキって折ります。揚げたてでアツアツだけど、そこをがっつりいきます。 外はカリッと中は肉厚でふっくらとしてます。スパイシーな味わいはビールがすすみます。 名古屋も手羽先が旨いけど、こっちの方が食べごたえがあって、いいかも。 でも「から手羽」は、かなり辛いので注意してください。友だちは「から手羽」だけは次回パスだそうです。(^-^)

よかよか福岡 ❷-7 そぼふる小雨で体がひえた日曜の夜。重い身体に空気を注入しながら食糧調達に。 通りに出ると、いつもお客さんでいっぱいの大濠公園『焼きとり とりこ』がガラ空きである。 するっと入ってカウンターの一番奥に。見方を変えればそぼふる小雨もチャンスだったのである。 「花の露」の熱燗を頼んで、カリカリの豚バラ串やサガリを頂くと、身体に元気がよみがえってきました。 サービスの「厚揚げ」まで出してもらって、ありがとう大将、心も充電完了です。 「ひとり焼きとり」もいいものである。元気の出る夕飯をゲット出来ただけでなく、新しい飲み方も伝授された寒い夜であった。(^-^)

よかよか福岡 ❷-6 たまに刺激的なランチが食べたくなり、渡辺通『路地裏カレー Tiki （ティキ）』に。 ここのスパイシーチキンカレーが刺激的です。 路地裏にたたずむ知る人ぞ知る名店です。メニューはチキンカレーとキーマカレーでしたが、辛さや、パクチーの有り無しやら、細かくオーダーに対応してくれます。 辛さはプラスしなかったけど、頭のてっぺんがチリチリしてくるほどスパイシー。 ライスも細長でパラパラなのが、っぽかったです。 次回はキーマカレーに温泉たまごのせにしてみよう。(^-^)