綾部 哲治

なんだかんだ東京 ❶-3 かみさんと北千住をぶらぶらしてて、『トップス』のケーキを見つけました。 「今、みた？」「懐かしいよね」と会話しながら通り過ぎた。ひと通り買い物が終わって、お茶しようとしたが、飲み屋さんばっかりでいい喫茶店がない。 ということで、お持ち帰りして、うちで「トップスのチョコレートケーキ」をパクリっ。うまい、そうそう、このチョコの甘さがいいんだよね。 おいしいモノを頂く時には、不思議と必ずいる次男と3人でシェア。 パッケージもケーキの味も昔のままだった。あえて違いが出るとすると、少しウッとなった我々の胃袋の方か。(^-^)

千駄木『天下星（てんかぼし）』で、「かつ丼と酒」という宿題をこなしてみる。 まずは瓶ビール、サッポロの赤星を頼み、「肉蓮根揚げ」で一杯ひっかける。 衣のサクサクと、蓮根のザクザクが、おいしいお肉の狭間でせめぎ合います。それを冷たいビールで仲裁し、至福の瞬間を導き出します。 やっぱりかつ丼屋さんの揚げ物は旨い。 かつ丼は「厚切り」にはせず、全体のバランスを整えます。とはいえ、天下星のかつ丼です。おいしくてかき込んじゃいます。 かつ丼がきちゃうと、一心に食べちゃうので、かつ丼がくる前に、お酒と揚げものを食す、というのが回答でしょうか。 次は「ハムカツ」と誓いながら、お店をあとにするのであった。(^-^)

なんだかんだ東京 ❶-2 梅島『TOS CURRY』でカツカレーを頬張ってみる。 カツカレーが食べたくなって、ネットで探して近所に見つけたが、営業時間が18時からなのである。立食パーティーで酔いもお腹も中途半端な日に行ってみた。 辛さよりもコクが前に出たカレーで、チキンカツもサクサクでおいしい。また熱々のカレーを冷たいハイボールで流し込むのも、新しい感覚でよろしい。 周りはみんなビール片手に語り合っている。そんな中、うまいこと解説してる人がいるなぁと思ったらマスターだった。 お会計する頃、辛さが思い出されたように戻ってきて、大汗が出てきた。マスターに説明したら、実は狙い通りの味付けだったらしい。今度、マスターとカレーのなんたるかで語り合いたい。(^-^)

なんだかんだ東京 ❶- 1 新シリーズ第一発目、先輩たちと丸ビル『東京 今井屋本店』に、繰り出してきました。 やっぱり「なんだかんだ」言っても職場の仲間と飲むことが一番多いし、気心が知れてて一番弾けてるような気がします。 ここの焼き鳥も弾力が凄くて、口の中で弾けています。焼き加減もいいし、肉厚で 1本 1本の満足感が違います。 しかも「つくね」の「たまご」までもがプルンプルンです。濃厚な口あたり。ビールが進みます。 ただ、もう一件いくからと先輩に言われ、日本酒に進めなかったのが、心残りです。あ〜、先輩待って〜。(^-^)