古谷 真知子

TOP USER

上野

古谷 真知子

スイーツを愛する家庭料理コンサルタント

  • 1330投稿
  • 7フォロー
  • 99フォロワー

好きなジャンル

  • ケーキ
  • パン
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
古谷 真知子

古谷 真知子

excellent

池袋駅

スイーツ

パティスリー不毛地帯の池袋で貴重なお店。 カヌレが美味しいパティスリーです。 夫が買って来てくれました。 ・バスクチーズケーキ ・あまりんと雪ぼたんのタルト ・カヌレ(写真なし) バスクチーズケーキ、とろける食感でとても美味しかったです。 また伺います!

古谷 真知子

古谷 真知子

excellent

虎ノ門ヒルズ駅

ケーキ屋

2025.1.31でラクーア店と用賀店が閉店してしまい、最後に残った虎ノ門ヒルズ店ですが、こちらでも2025.02.03で生菓子の販売をしばらく休止するとの告知があり、再訪して来ました。 虎ノ門ヒルズ店はショーケースが小さく、この日は8種のみだったので全種類1個ずつ購入しました。 ・本日のお菓子(タルトフレーズ) ・旬のショートケーキ(いちご) ・シューキャラメル ・和栗のモンブラン ・ヌーベルミルフィーユ ・トリアングル ・ショコラフランボワーズ ・デュオ アツシのガトーは生地が美味しいし、パティシエールが美味しいし、だからムースリーヌも美味しいうえ、デザインもとても美しくしばらくこのプティガトーが食べられないかと思うととても残念です… 一刻も早く生菓子の販売を再開して、あわよくばイミテーショングランをまた作って下さいますように

古谷 真知子

古谷 真知子

2025

虎ノ門ヒルズ駅

羊肉

米澤シェフはじめ複数の有名シェフがプロデュースしている羊料理専門店 少し前に見かけて気になっていたのですが、タイミングよく初訪問 限定8食のビリヤニとラム茄子バーガーをチョイス どちらもとても美味しかった! また伺います!

古谷 真知子

古谷 真知子

excellent

銀座駅

スペイン料理

気の置けない友人のお祝いで伺いました。 なかなかお店が決まらず、フラッと立ち寄ったのですが、友人にも満足してもらえて良かったです。 2名〜オーダー出来るパエリアコースをチョイス。 前菜各1、メイン各1、パエリア2人で1、ミニデザート各1を選んでオーダー。 1人だと頼めないし、シェアすると色々楽しめて良かったです。 前菜、カルパッチョと盛合せ メイン、スペシャリテ(ステーキ)とブイヤベース パエリアはイベリコ豚と魚介 デザートはバスチー にしました。 どれも美味しくてお腹いっぱいで大変満足です。

古谷 真知子

古谷 真知子

2025

御茶ノ水駅

洋菓子

念願のレイジーデイジーベーカリーさん 用事のついでに立ち寄って際は完売閉店していたことがあり、今回はオープン前に到着! 絶対買いたかったキャロットケーキとコーヒーとくるみのケーキ他いくつか買えて大変満足です! ・キャロットケーキ ・コーヒーとくるみのケーキ ・レモンドリズルケーキ ・いちごとベリーのさかさまケーキ ・ブラムリーのタルト ・プレーンスコーン(写真なし) 久しぶりのスコーン、お初のキャロットケーキとコーヒーとくるみのケーキ、思っていた以上にとっても美味しかったです! また伺います!