古谷 真知子

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上野

古谷 真知子

スイーツを愛する家庭料理コンサルタント

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広尾駅

ビストロ

個人的にお祝いしたいことがあり、立ち寄りました。 土曜日で12時から営業して下さりありがたい! ・ウフマヨ ・根セロリとりんごのサラダ(ハーフ) ・ホワイトアスパラガス(ハーフ) ・カスレ(ハーフ) ・タルト・タタン(ハーフ) お祝いなので泡で。 いつものウフマヨにサラダ、ホワイトアスパラとカスレがあったら頼まずにはいられないですよね! そして、絶対デザートは食べないと心に決めて入店したのにタタンがあったから食べちゃった。 後悔はしていない。美味しかった! また伺います!

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東武宇都宮駅

喫茶店

フレジエが出ているかも?とのことで初訪問。 店頭ではお花が売っていて、カウンター10席ほどのカフェです。 ご主人こだわりの紅茶がとても美味しく、友達と同じ農園、同じ年、同じシーズンのロット違いのダージリンを出して頂き飲み比べてみました。 違いがわかるかな?と心配でしたが、意外にも違うことがわかり、友達と好みが別れたのでそれぞれ好きな方を飲みました。 フレージェは非乳化タイプのややゆるめムースリーヌでトップはいちごのジュレ。 友達がオーダーしたスコーンもとても美味しかったです! ・フレージェ ・スコーン また伺います!

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2025

東武宇都宮駅

スイーツ

念願の初訪問が叶いました! やはり最初はいちごの季節と決めていたので、とても嬉しい!!! ・5種のいちごパフェ ・いちごとタンカンのパフェ いちごはもちろん、パフェとしてもとても美味しかったです! また伺います!

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東武宇都宮駅

チャーハン

近くにある高橋農園釜川店の名物店長の新店舗。 2025.03.08にオープンしたばかりです。 近隣にお勤めの方々で混雑しており、入店まで少し待ちました。 今回はパフェを食べてからランチに伺いました。 友達とシェアしてちょうどよかったです! ・カオマンガイ(少なめ) ・倍倍卵炒飯(少なめ) ・唐揚げ2個 チャーシューや煮豚を食べそびれたので、次回はそちらを食べたいと思います! また伺います!

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東武宇都宮駅

カフェ

釜川沿いにあるビルの2階、アパレルショップの奥にある静かなカフェです。 入口に店名が出ていないので気付かず通過してしまいがち。 フレジエが出ていると知り伺いました。 ・苺と桜のフレジエ 桜が香るしっかり固めムースリーヌに甘さと酸味のあるいちご、仕上げに振られた抹茶がいい仕事してました!