Kazuko Takahara

【小川町ランチ】 一般的なインドカレー＆ナンもあるけれど、私がここに通うのは、ビリヤニ目当て。いつもは、シンプルな「マトンビリヤニ」にするが、今日は豪華に「タンドリービリヤニ」してみた。 おお豪華！タンドリーチキンが2個も付いてくる！ごはんの中にも、大きなマトンの塊肉がゴロゴロ入っていて、ボリューム満点！ ヨーグルトベースのライタやマトンカレーをビリヤニにかけて、味変しながらいただく。タンドリーチキン、マトン、カレー、ライター…いろいろ楽しめて豪華なランチになった。 最後にラッシーを。辛さが引いてあ〜スッキリ！おいしかった！ 羊肉が好きにはたまらないお店！今度は夜に来るぞ！ ◆オーダー ・タンドリービリヤニ　2,000円 （サラダ、ドリンク付き） ◆場所 小川町駅から徒歩5分程度 ◆支払い PayPay可 #インドカレー　 #ビリヤニ　 #マトン　 #小川町

【グルメ旅・小田原】 小田原港で獲れた新鮮は魚介を使った寿司とビストロがいただけるユニークなお店。 赤酢の酢飯に大きなネタがドドーンと乗っている。ボリューム満点なところもうれしい。握りだけでなく、生牡蠣や白子ポン酢などの1品料理をアテに、日本酒を堪能した。 ビストロは、鮮魚を使ったカルパッチョやアヒージョなどのほか、生ハムやレバーパテなど本格的なビストロメニューがたくさん！ 今回は「和牛ロッシーニ寿司」をいただいた。和牛ステーキの上に、フォアグラとトリュフが乗っている。なんて贅沢な寿司なんだろう。甘いタレと酢飯が合う！至福の時だわ。 お酒も品揃え豊富。まず手始めにベルギービール、お寿司に合わせて日本酒、ビストロに合わせてワインと料理に合わせて楽しめるのも酒好きとしてはうれしい。 いつも寿司から食べ出すが、ボリューム満点なので、ビストロまで辿り着けないのが残念。次こそはビストロとワインを堪能したい。 ◆オーダー ＜握り＞ ・中トロ ・寒ブリ ・カンパチ ・カニ味噌 ・炙りサーモン ・エンガワ ・目鯛 ・和牛ロッシーニ寿司（1貫） ＜一品料理＞ ・白子ポン酢 ・生牡蠣 ＜酒＞ ・白ビール ・日本酒 ◆場所 ・小田原駅東口からバスに乗って10分程度。 ・駐車場も広いので、車で行くのも便利（お酒は飲めないが…） ◆店内 ・カウンター席＆テーブル席あり ・ランチやディナーの時間を避けていくと、土日でもさほど混んでいない ・混んでいる時は、整理券を取って待つ #回転寿司　 #小田原　 #ビストロ　

【グルメ旅・大阪】 ふらりと入ったお店が最高だった！古くから続く素敵な店構え。店内は、気張らずアットホームな雰囲気。東京から来た他所者も温かく迎えてくれる感じが素敵だ。 ふぐが一通り食べられる「サービスコース」をオーダー。ゆびき、てっさ（刺身）、てっちり（お鍋）、そして〆の雑炊がついて8,800円。1人前からでもオーダーできるのがうれしい。鍋の準備や雑炊まで、すべてお店の方が行ってくれるので、私はおいしい鍋料理をパクパクと食べるだけ。なんという贅沢なんだ！ てっさとゆびきはポン酢でいただく。てっさの弾力と言ったら！新鮮の証だね。鍋に入っているふぐの身は、ホクホク！あ〜、おいしい！ メニューに「ヒレ酒」を見つけて、即オーダー。炭火の芳ばしい香りがいいね。身体の芯から温まる。寒い冬にピッタリのお酒だ。ゆびきやてっさをつまみに、中の熱燗だけ2杯もお代わりをしてしまったわ。 少しお値段は張るが「焼き白子」もオーダーして欲しい1品。焼きたて熱々の白子は、皮からとろっと溢れてくる。シンプルな塩味が最高にうまい！ 暗い小道に名店を見つけた！大阪に来たら、必ず立ち寄りたいお店になった。 ◆オーダー ・サービスコース：8,800円（税込） 　ゆびき 　てっさ 　てっちり 　雑炊 　香の物 ・焼き白子 ・ヒレ酒 ◆場所 なんば駅から徒歩5分程度。法善寺に向かう細道にある。 ◆店内 カウンター席あり。2階にも席がある #ふぐ #ふぐ料理　 #日本料理 #大阪グルメ #なんば

【グルメ旅：箱根・強羅】 なるほど、そういうことか。「豆腐カツ煮」は、豆腐の間に、豚ひき肉を挟んで揚げたもの。味は豚カツのカツ丼そのものだ。食感は、ふわふわで柔らかい。そして、ひき肉ならではのジューシーさがある。食べ応え充分だ。 店主は、年老いたお母さんのために、歯が悪くても食べられる豆腐のカツ煮を考案したという。このストーリーをかしめると、おいしさもひとしおだわ。 ◆オーダー 豆腐カツ煮定食 ◆場所 強羅駅から徒歩3分程度 ◆店内 とても広くて、天井が高くて、開放的な空間。木のぬくもりを感じられる。 ◆その他 土日祝日は、食券を取って約1時間くらい待つ。 #箱根　 #強羅　 #カツ煮　#人気店