A.Mizusaki
北千住駅
もつ料理
千住ほんちょう商店街で偶然見つけたお店『もつ煮込み 中田屋』さん。美味しそうなもつ煮込み定食がいただけるようです。 店内はコの字のカウンターのみ6席。ご近所の方でいっぱい。 『半煮込み焼き魚定食 1,100円』を注文しました。「マグロの顎肉になります」とのこと、いいですね! もつ煮込みは優しい味。牛もつはよく煮込まれて柔らか。テーブルに一味と七味が置いてありましたが、あえて優しい味わいのままいただきました。 マグロの顎肉はよく塩が効いていて白いご飯が進む味。顎の骨から肉をほじりながら食べました。ゼラチン部分もおいしい。 最後はお店おすすめの食べ方で。残ったご飯に残りのもつ煮込みを汁ごとイン。サラサラっと完食。充実の定食でした!