佐藤剛

銚子会の一人ゼロ次会‼️ 以前からTwitterでフォローしていたこちらのお店。 銚子駅前に移転されてから来店するタイミングを見計らっていました。 しかも❗️®️KIKUCHIさんからの情報でこちらのお店の店主さんは美人さんということを伺って、これはなんとしてもと思い、一本早い電車で銚子入り‼️ 電車を降りるとなんと❗️Oota師匠とバッタリと遭遇^_^一緒におやつ代わりにラーメンでも如何ですかとお誘いしましたが朝飯を食べたのでと丁重にお断りされながらのお店に到着^_^ 店構えはまさに海の家❗️ パステルカラーの可愛らしい色使い^_^ 入店すると一番乗り、美人過ぎる店主さんと二人っきりにドキドキ❤️❤️ 緊張してしまい、辿々しく岩のりUmiラーメン　地魚ごはん付きを注文^_^ こんな夢のような時間はあっという間に過ぎ、おじさんがその後一名来店。 しばらくすると地魚ごはんが着丼。 スープをかけてお召し上がり下さいとのことでしたがまずはそのまま地魚フレークと白飯を一口、旨い次にラーメンのタレをちょっとかけて一口、これまた旨い^_^ 次にオススメのUmiラーメンが着丼。 ふわーっと潮の薫りが漂います^_^ まずは透明な澄んだスープを一口。 やさしい〜^_^店主さんの接客くらいやさしい〜^_^ 麺を一口。全粒粉で細麺。 私の好みとしてはもっと低加水で歯切れが良ければBest。 チャーシューの代わりに乗せられている鯛の身はフワフワで旨みが、噛めば噛むほどジワります^_^ あっという間にラーメンを完食。 その後のお楽しみは地魚ごはんに優しい〜スープをかけて雑炊風にして完食‼️ラーメンダレをプラスすると味が濃くなり更に美味しくなります^_^ お会計の時にこれから魚六で飲み会なんですと伝えたら魚六さんをご存じでした^_^ 最後に一緒に美人過ぎる店主さんとツーショット写真をとも思いましたがそんな勇気はおじさんにはなく、遠目から店内写真にウォーリーを探せくらいに写る美人過ぎる店主さんを探して見て下さい^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした 次回、来店する際に是非お伝えしたい事があります。 醤油の街でせっかくお店を出しているのだから、新メニューで醤油ラーメンを入れて欲しい‼️ 次も絶対に行きます #美人過ぎる店主さん #銚子で一番のラーメン

大盛況だった銚子会の祭りの後にこんな海鮮祭りが待っていたとは夢にも思いませんでした ®️KIKUCHIさんのお誘いでなかなか行く機会がなかったオモウマイ店でも有名なレジェンド店のこちらのお店に初来店^_^ しかも®️KIKUCHIさんが前日に札取りに並んで頂いて、なんと‼️一番‼️札をゲットして頂けました^_^感謝感謝^_^ 朝9時半のオープンに合わせて来店。 一番に案内されました。 その際にお店の威勢の良いお姉様に一番の方の特権‼️限定1食のヤマタくん朝SP定食を超オススメされました。 注文時に朝SP定食の内容を伺ったら今準備しているので私もわからないんです〜来てからのお楽しみとめっちゃ焦らせれました^_^絶対に後悔はさせませんよーと自信満々^_^ 暫し待っていると先に®️KIKUCHIさんの大トロいくら丼がドーンと着丼、続いてはHioさんの上刺身定食が着丼。 どちらも盛りの良さと新鮮さが見た目からもビシビシ伝わってきます^_^ そこから待つこと暫し。かなり焦らせれての大物の登場‼️ 遠くからカラカラと大きなワゴンを押す音が近づいてきました。 その大きなワゴンの上には私が注文したヤマタくん朝SP定食がドーン‼️ まずはマグロの脳天の大トロ❗️続いて大きなマグロの尾の身の煮付け❗️まだまだ続くマグロの大きなカマ焼き❗️極めつけは大きな肉厚のアジフライ❗️ 私の定食だけでテーブルの半分を占拠するくらいのマグロのフルコース‼️ これで500円‼️ 500円で量が足りるかなと頭をよぎった自分がバカバカと思うくらいの超サービス定食❗️ポールポジションの特権でした^_^ これだけあれば白飯何杯食べれるかな〜^_^ まずはマグロの脳天の大トロ、お刺身と炙りと二種食べられます^_^まずは脳天の大トロのお刺身と白飯を一口。トロける〜^_^ ご飯がすすみます^_^ 次にマグロの尾の身の煮付けを一口、身がしっかり詰まっていますが柔らかく濃いめの味付けなのでこれまた白飯がすすみます^_^ 見た目以上にボリュームがあり、さすがの私でも一人で完食は無理なので®️KIKUCHIさんと®️Hiroさんにも助けて頂きながら完食を目指しました。 お次はマグロの大きなカマ焼き、これも脂がノリノリで身はフワフワ。醤油を少し垂らすとこれまた米泥棒^_^ ここで勢いよく食べ放題の白米をおかわりしました 最後のおかず肉厚のアジフライをガブリ❗️ アジフライなのに肉汁がジュワリと溢れ出しました 食べても食べても減らないおかず達。皆さんにも手伝ってもらうも®️KIKUCHIさんも®️Hiroさんも腹パン❗️ 残すもはお店の方に申し訳ないので必死で喰らい付きました^_^白飯は三杯は辿り着きませんでしたがなんとか全て完食できました^_^ 流石、オモウマイ店^_^ お刺身も焼き物も煮物も揚げ物も全てが美味しかったです。 ®️KIKUCHIさん本当のおもてなし、本当にありがとうございました しばらく海鮮はいいかなと思うくらいお魚を満喫させて頂きました^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした #銚子の名店 #オモウマイ店 #特盛海鮮丼

入梅いわしを頂くために千葉や東京の大物ユーザーさんが銚子に集合しました‼️ まさに銚子サミット 千葉Rettyでは泣く子も黙る、Oota師匠の一言で各地のTopUesrさんが集結、の予定でしたが予定が合わずに断念され方かも、残念 しかしながら7名がKIKUCHIさん幹事のもとにここ魚六に集合‼️Retty銚子会としては第3回？？になる会が盛大に開催されました^_^ KIKUCHIさんのご案内で店内に入店。 まず入るとご常連さんにご挨拶、テーブルの上には一升瓶がズラリと並んでいます。ちょっと圧倒されちゃいます^_^ 今回は大人数ということで奥の大広間に通されました。田舎の親戚のお家に案内された感じでテレビではNHKが流れていました^_^ まずは瓶ビールの黒ラベルで乾杯 程なくして、恰幅の良い二代目がお皿に山盛りのお好み焼きのようなものをテーブルにドン❗️ 千葉の郷土料理のさんが焼きでした^_^ KIKUCHIさんのオススメの食べ方はソースで。 なめろうを焼いたものなので味噌で下味がついているのでのそのままでも美味しいですし、ソースもなかなか美味しかったです。醤油は安定の美味しさでした。 今回、天候の関係で入梅いわしは不漁で頂けませんでしてが背黒イワシのなめろうが二品目でした^_^ 脂がのっていて新鮮なのでくさみもなく、美味しかったです。以前に千葉の旅館でなめろうをお酢で頂いたときに新たな発見があり、テーブルの上にお酢が置いてあったのでお酢をかけて一口、うま〜っ^_^ 続いては旬のカツオの刺身、角が立っていて弾力もある身で最高の刺身でした^_^ ニンニクでも良し、生姜でも良し、あっという間になくなっちゃいました^_^ 怒涛の逸品祭り、次は地元での呼び名はアカジ、キンキの煮付けは新鮮なものを使った煮付けなので身はフワフワ、煮汁は濃いめなので日本酒が止まりません^_^白米にかけて食べても絶対に美味しいやつです^_^ まだまだ続く銚子の逸品祭り、お次はメヒカリの唐揚げ、衣はカリカリ身はフワフワ‼️ アツアツで頂けるのが幸せの絶頂 気がつくとテーブルの上にはビール瓶と日本酒の空き瓶がズラリと並んでいて、お腹もパンパンでした^_^ 集まった方々も良い人ばかりでお話も盛り上がり、美味しいお料理と癒される美味しいもののお話であっという間に時間が経っていました^_^ この銚子会の開催に当たり、地元のKIKUCHIさんのおもてなしに最大限の御礼を申し上げますm(__)m また、皆さんに声掛け頂いたOota師匠、皆さんに出会わせて頂いて本当にありがとうございました^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした また、皆さんで集まりましょうね^_^ 帰りがけに美味しかったですとご挨拶するとご常連さんも挨拶して頂き、良い方々なんだなぁとまた一つ銚子がすきになりました^_^ #銚子入梅イワシ #新鮮なカツオ

とんぺい食堂がかしわに来た〜^_^ Oota師匠の投稿でオープンを知りました。 場所はなんと柏ラーメン二郎のお隣。 マンハン柏店の建物の中です。 最近、何かとホットな場所です。 11時オープンということでオープン直後に来店。 お隣のラーメン二郎の並びがなかったのでどちらにしようか迷いましたが初志貫徹❗️とんぺい食堂へ突入^_^ 初来店なのでメニューは私の中の基本、こってり辛口ホルモンメンの麺かためと純レバ丼の小。 龍ヶ崎店では辛口ホルモンメンはデフォが太麺でしたがこちらはデフォが細麺だったのでそのまま細麺の麺かためを注文。 細麺の麺かためは食べ始めはポキポキの食感で私好みの仕上がりに満足でした^_^ ホルモンはトロトロで抜群の仕上がり。 スープは上層部に背脂の透明な層があり、よく混ぜてから頂くスタイルは変わりません^_^ 純レバ丼はレバーが柏仕様で少しお上品になったのか小ぶりな切り口。 火入れは抜群なのですがレバー自体が小ぶりなのでプリプリ感はやや控えめ。 こちらのお店はやはり松戸の貴生と牛久のとん平食堂がルーツなのでいいとこどりしたお店です^_^ セルフスタイルなので少しフードコート感はありますが味は間違いありませんでした。 龍ヶ崎のとん平食堂も突如、大行列が出来たのもテレビに取り上げられたのだなと納得しました。 美味しかったです^_^御馳走様でした #辛口ホルモンメン #トロトロ純レバ丼