S.Kazuyuki

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8年間の愛知生活を終えて千葉に戻りこれからは勤務地の東京と住まいの千葉県北西部を中心に食を楽しみたいです。極力チェーン店を避け、ジャンル問わず、新規開拓を中心に日々探検をしています。Rettyを備忘録がわりにしながら、その備忘録を仕事のランチ、ディナーに有効活用しています。

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好きなジャンル

  • 中華
  • 海鮮料理
  • 居酒屋
  • 和食
  • パン
  • エリア(すべて)
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    ジャンル(すべて)
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excellent

ケーキの種類のみならず、焼き菓子やトリュフチョコの種類も豊富です。特にトリュフは若干大きめな形状で、種類も豊富です。これ好きなのを付け合わせにもできるので人にあげたら喜ばれると思います。コーヒーも売っているので天気のいい日は外で食べるのも嬉しいです。

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excellent

北柏駅

ラーメン

特製ラーメン(醤油)とゴマ辛口ラーメンを食す。ラーメンはシンプルな醤油で麺は中太ちぢれ麺です。飽きが来ない味で、最後まで美味しくいただきました。チャーシューは2種類でどちらも美味。味玉は中身トロトロで味玉自体は淡白めな味付けです。そしてこちらの名物ゴマラーメンの辛口は担々麺みたいな味わいで、スープが美味いです。白飯にかけて粉チーズ入れたくなります。リゾットセット作れば売れる気がします。次回ゴマ辛口つけ麺行きたいです。駐車場も大きいので嬉しいです。

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excellent

偶然通りかかりGoogleで調べたら評価がめちゃ高かったので、思わず購入。そしてめちゃ美味かったです。ぷりんは濃厚でクリーミーです。本当にクリーミーという言葉がピッタリの食感で、更なるカルメラソースがほろ苦くてこれもいい。土曜日の小雨の夕方15:50頃に行ったのですが、ベーシックなプリン以外は全て売り切れでした。ベーシックなプリンはあと50個位あるとの事で我々2人で10個購入。小ぶりだしいい値段するけどリピートしたくなります。レイソルステッカー貼ってあるのも地元感あっていいですね。

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2025

五香駅

ラーメン

ネギラーメンキクラゲトッピングとラーメンを発注。麺はカタで仕上げていただきました。店に入ると博多ラーメン独特の匂いがたまりません。麺に茹で具合もカタで十分固いです。卓上にすりごま、紅生姜、高菜、にんにくなどで徐々に味変をしながら満喫しました。いい店です。たまに博多ラーメン食べたくなるので、リピートしたいです。