プロフィール カバー写真
武石 かずゆき

TOP USER

秋田

武石 かずゆき

地元めしから旅グルメまで!秋田の食の伝道師

酒肴を愛するアラフィフ秋田県人 https://www.instagram.com/retty.kazu_akita/ リーズナブルな良店をオールジャンルで開拓してます。仕事の関係で2016年に秋田に戻りました。食居住歴:秋田市→吉祥寺→東大阪市→東小金井→秋田→瑞江→一之江→千葉市→秋田市

  • 2254投稿
  • 3097フォロー
  • 4709フォロワー

好きなジャンル

  • 居酒屋
  • 和食
  • 日本酒
  • イタリアン
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
武石 かずゆき

武石 かずゆき

excellent

秋田駅

居酒屋

【ここの海鮮丼はヤバすぎでしょー】 <お店の立地や歴史> ・秋田市民市場の近く ・2018年6月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・ランチとディナー営業 ・昼飲み可能店 ・スマホからオーダー <オーダーメニュー> ・特盛海鮮丼 1,000円 ・いくら増し 150円 <感想> 魚一家のインスタで海鮮丼のPR動画を見ていたらいてもたっても居られなくなり…早速訪問。 前回訪問からかなーり間が開きましたけど… カウンター席は常連らしきお客さんで結構うまっており、この日は店内奥のテーブル席に案内して頂きました。 配膳された海鮮丼は小さな丼ながらも10種類以上のネタが乗ったゴージャス仕様。 魚屋さん直営の居酒屋さんなのでとにかく魚が新鮮で美味いですねー ご飯は白飯で刺身醤油は甘めの出汁醤油が用意されてましたよ。 自宅では刺身は味どうらくの里で頂く派なので違和感まるでなしですw 付け合せのクロモも秋田らしくて良いですね。 <コスパについて> ランチは1,000円前後 <訪問日時> 2023年10月28日(土) 12:30 #秋田ランチ #秋田市中通エリア #秋田居酒屋

武石 かずゆき

武石 かずゆき

excellent

【手切りの上質肉で人気爆発中】 <お店の立地や歴史> ・アジマックスグループ ・2023年9月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・小グループ向き ・きれいで清潔な店内 <オーダーメニュー> ・キムチ 599円  ・トロてっちゃん 799円 ・新鮮厚切りレバー 1,199円 ・厚切りタン 1,399円 ・特選盛り合わせ 3,599円 ・冷麺ハーフ 699円 <感想> アジマックスグループだったんですね。知らなかったです。 店内はすごく綺麗で雰囲気もかなり良いですよ。 今回は予約せずに訪問したのですが、カウンター席が偶然空いていただけでほぼ予約客でうまっていました。 オーダーはアラカルトで人気メニューを中心にオーダーしましたが、どれもこれも新鮮でサシの入り方がほんと素晴らしかったですね。 お値段もリーズナブルだし、オープン以来ずーっと人気が続いているようですが、これで納得です。 事前予約のコースだと飲み放題付きで6千円からとこちらもかなりリーズナブル。 ウリにしている銀シャリも付いてますのでかなりオススメ。 この店は家族連れにオススメしたいお店ですねー <コスパについて> 5,000円~6,000円 <訪問日時> 2023年10月27日(金) 18:00 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田焼肉

武石 かずゆき

武石 かずゆき

excellent

【山王にオープンした話題のラーメン店】 <お店の立地や歴史> ・旧華麺雷電の跡地 ・2023年9月24日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・券売機システム <オーダーメニュー> ・トマトラーメン特製辛味 1,000円 ・和風ラーメン 780円 ・味玉 120円 <感想> 雷電の跡地にできたラーメン店。 若い店主が切り盛りするお店です。 土曜日の昼下がりでしたので山王官庁街はあまり人がいないようですね。 先客はゼロでしたので、おかげでゆっくりとメニューを吟味できました。 オーダーは定番と思われる和風とトマトを。 トマトが先に配膳されましたが、これは上品なビジュアルのトマトラーメンですね。 ノーマルスープの味も上品なので途中で別皿の辛味投入で二度おいしいという感じです。 和風ラーメンは透き通る甘めのスープがドンピシャに好きな味ですね。 中太のストレート麺も玉ねぎの食感も凄く心地よくて チャーシューのしっとりさも相性が良いと思います。 あっさりラーメン好きにはたまらないラーメンだと思います。 これは朝から食べたいラーメンですね! <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2023年10月14日(土)13:00 #秋田市山王エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田ラーメン

武石 かずゆき

武石 かずゆき

excellent

【湯の台食堂の三号店が秋田市にオープン】 <お店の立地や歴史> ・旧シロクロの跡地 ・2023年10月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・小上がり座卓席とカウンター席 ・現在受付システムなし、セルフ会計方式 <オーダーメニュー> ・醤油中華 800円 ・チャーシュー飯 200円 ・塩中華 800円 <感想> 情報があまりないままオープンした八橋食堂。 それでも知っている人でオープン初日から行列になってますね。 この日は平日のお昼時、お店に到着したのが12時15分で待ち客は10人ほど。 店内に入ると女性店長?が厨房とホールを仕切ってる感じでした。 初訪なので醤油中華とチャーシュー飯をオーダー(口頭)。 醤油の見た目は真っ黒いスープですが、綺麗に盛り付けられていてるのが印象的。 先ずは一口すすると醤油の濃厚な旨味が感じられて、これが自家製縮れ麵に絡んで凄く美味しい。 メンマと木耳のコリコリ食感も心地よくて、これはなかなか味わえないラーメンですね。 シャーシュー飯はこの日はスライスで提供。 一日おいて再訪しましたが、この日は佐々木店主が厨房におりましたよ。 今度は塩中華を所望。 綺麗な黄金の塩清湯スープが配膳。 塩スープは塩角の取れたマイルドな味わいでこれまた違った美味しさです。 二種食べて好みが分かれる感じだと思いますが、私は醤油が推しですね。 <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2023年10月11日(水)12:30 2023年10月13日(金)12:30 #秋田市八橋エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン

武石 かずゆき

武石 かずゆき

excellent

【渋谷駅近くで本格的BAR発見】 <オーダーメニュー> ・マンハッタン ・ウィスキーソーダ ・ドライマティーニ <感想> 二次会の店を探していたらBARの看板を発見し、ちょうど人の良さそうなバーテンダーがいたのでお店について行きました。 ビルの4階でなかなか見つけにくいお店ですが、凄くしっかりしたBARなので驚きますよ。 クラシックカクテルも凄く美味しかったですし、価格がリーズナブルなのも嬉しいですね。 ここは大人も若者も気兼ねなく利用できるでしょう。 いい店見つけたって感じ。 <訪問日時> 2023年9月7日(木) 22:00 #渋谷旅グルメ #渋谷ディナー #渋谷バー