O.machiko

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 本店に行ったことがないので単純にこのお店の評価になります。 フードコートは便利ですが、安いわけではないので、ただラーメンを食べたい方にはあまりおすすめではないですが、何かと便利です！ 【メニュー/金額】 中華そば　870円 【スープ】 オイリーな清湯醤油ラーメン。 節系強めで独特な味です。スープは本店から運んでいるようなので、本店と同じ味みたいです。川崎にいて本店のスープがいただけるのは嬉しいです。 【麺】 自家製中太縮れ麺。 インスタント麺みたいな感じですちょっと面白い麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗ちょっとクセは強めです めんま、海苔、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 秋葉原にある家系ラーメンのお店。 ここは、味の話の前に店員さんがとてもとても良い方です。 見た感じちょっと怖そうなお兄さん達なのですが、丁寧で温かい接客です。 一度行ってほしい！！近くにある武将家　外伝も絶対いこうと思います！ 王道家さんやわいずさんなども近くにありますがずっと頑張って欲しいです。 【メニュー/金額】 ラーメン（並）　750円 ※かため ※ライス無料（きゅうちゃんみたいなお漬物あり←武蔵家さん系列によくある） 【スープ】 味濃いめ。 武蔵家さんの流れを汲むお店なのでそんな感じで、かえしと豚骨をしっかり感じるスープ。 ライス無料なのでバランスはいいかもしれません。 【麺】 酒井製麺。割りと細め。 個人的な好みですが、この麺ならふつうか柔らかめが美味しいかも。食いしん坊で早く食べたいからついかためにしてしまいます。 【具材】 チャーシュー ┗クセがないタイプ。厚みがあって赤身多めのチャーシュー ほうれん草 ┗たっぷり乗っています。 海苔 ┗しっかりした美味しい海苔です。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 京橋にある中華料理屋さん。いわゆる町中華です。 ランチタイム終わりが近づくと店員さんたちが楽しそうに円卓で賄いを食べてはじめます。完全1人アウェイ笑 お会計の時「お食事中すみませんが良いでしょう...か？」な気持ちで「お願いします」と声かけました。 コスパは悪くないですし、京橋でランチに困ったら良いかなという感じ。 【メニュー/金額】 マーボー麺　800円 ※半ライス付き 【スープ】 中華出汁っぽいスープで味薄め。量はたっぷりです。麻婆豆腐少ないので、スープ自体の量減らしても良いと思いました。 【麺】 中華麺。 【具材】 麻婆豆腐 ┗量は少なめ。ほぼ豆腐でひき肉はあまりありません。 とろみがダマになっているところがありました。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 秋葉原にある長岡生姜醤油ラーメンの名店です。 ずっと課題店となっていましたがやっと行くことができました。 平日微妙な時間で待ち15人、待ち時間30分ほど。 トッピングも50円、100円と量が選べたりとても楽しいお店です。 店内待ち（5人）の間に食券見せてくださいと店員さんから声掛けがあるので見せます。 結構遠い調理場からちゃんと見えて覚えられる店員さんすごいと思います。 【メニュー/金額】 青島ラーメン　800円 ほうれん草　50円 【スープ】 生姜はあまり感じませんでした。キリッとした醤油の懐かしい感じのスープ。 【麺】 自家製麺。 加水率高めで柔らかめ。永福町大勝軒などともまた違う独特の麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗喜多方ラーメンのようにトロッと柔らかいタイプかなぁと思っていたのですが、薄めですが、結構しっかり食べ応えあり。 ほうれん草 ┗生のほうれん草で、50円でこの量は嬉しい。 めんま、海苔、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした