O.machiko

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 5/14Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 五反田にある「彩音」の姉妹店。混ぜそばのお店です。 見た目はすごく綺麗で女子ウケしそうなのですが、特にこれと言った特長は感じられませんでした。 まぜそばとしてはコスパが悪いと感じたところもマイナスでした。 【メニュー/金額】 親鶏まぜそば 1000円 ┗「地鶏」「牛」から選べて全て1000円です。 【タレ】 普通にまぜそばにあるようなか感じのタレです。卓上にお酢があるならラー油とかあると良かったかも。 【麺】 三河屋製麺。中太平打ち麺縮れ麺。 もちもちした感じで美味しかったです。まぜそばとしては麺量少なめ。 【具材】 チャーシュー ┗角切りの地鶏。 鶏皮揚げ ┗カリカリではなくちょっとしっとりした感じ。特に味付けはなし。 レッドオニオン、鰹節、白髪ネギ、カイワレ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 9/2Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ ミシュランビブグルマン御用達の「らぁめん小池」の8店舗目。つけ麺のお店です。金龍ぽさとあいだやぽさをいい所取りした感じのお店でしょうか。 普通のつけ麺にした私が言うのもなんですが、特上はつけ汁が3種類プラスされるので楽しそうです。 あと、麺量は200g、300g同料金です。特上の方は300gが良いと思います。 ちなみに私は200gにしたのですが、提供時に店員さんから足らなかったら言ってくださいの一言があり、ものすごく良い接客だなぁと感じました。 【メニュー/金額】 昆布水つけ麺 1000円 【麺】 麺屋棣鄂製。中細ストレート麺。 金龍もそうなかもしれませんが、つけ麺にしてはかなり柔らかめ。昆布水はドロドロではなくあっさりしたもので食べやすい。昆布水自体の味は薄め。 つけ汁1種類なら200gでやはり良かったです。 【つけ汁】 魚介風味の少し酸味のある個性的なつけ汁。たっぷり入ったネギと大葉？がいいアクセント。 【具材】 チャーシュー ┗レアチャーシュー。このチャーシューほんと美味しいです。大好き。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 無化調のとんこつラーメンのお店。お店の雰囲気はとんこつラーメン屋さんらしくないですが、なかなか美味しかったです。ある意味見た目で損しているなぁと思いました。店内全くとんこつ臭はないので苦手な方でも安心です。 【メニュー/金額】 らーめん 800円 ※麺の硬さ ふつう、油の量 こってり ┗ちなみにアッサリはもはやとんこつラーメンではなくなるみたいです 【スープ】 とんこつ臭全くないですが美味しかったです。 無化調ということはしっかり店炊きのスープだと思います。 見た目は味が薄そうですがそんなことはなく、しっかり旨みがありました。表面はラードがたっぷりで熱々。 【麺】 細麺ストレート。いわゆる博多豚骨と比べるとちょっと太め。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロしたチャーシューで美味しいです。 キャベツ ┗珍しい。桂花ラーメンぽい。 ネギ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 8/7Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 曲がり営業の新宿三丁目の2号店。 メニューは限定のみというか1つしかありませんでした。この日は愛媛県産真鯛の鯛白湯でした。 広々とした店内（キッチンゲートと言うらしいが、フードコートとかではなくこのお店のみです）で居心地は良いです。 【メニュー/金額】 愛媛県産真鯛の鯛白湯ラーメン 900円 【スープ】 ものすごく鯛です。鯛というか磯の香りが凄いです。 スープは甘みなほとんどなく塩味が強め。白湯ですがとろみは無いです。 【麺】 中細ストレート麺。麺線がとても綺麗で感動しました。 【具材】 チャーシュー ┗レアの豚チャーシュー。 ネギ、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。