O.machiko

個人的評価 10中7♥ 【総評】 とんこつラーメンの名店でずっと課題店だったお店。 お店に近づくと感じる獣臭がすごい。 一世風靡した「なんでんかんでん」出身。どの駅からも微妙に遠いですが人気店です。 お店はあと会計です。 【メニュー/金額】 ラーメン 870円 【スープ】 しっかりとんこつ臭のするスープ。スープの濃度は薄い。 チェーン店も美味しいと思いますが、こういうスープはやはりしっかり店炊きの店でないと無理だなぁと思いました。 【麺】 細麺ストレート。いわゆるとんこつラーメンの麺で食べやすい。 【具材】 海苔 └海苔に文字を入れるのはなんでんかんでん川原社長の特許なんですって。 チャーシュー、青ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 せっかく武蔵新城来たけどどこも空いてないなぁと思っていて、駅前で見つけたこちらのお店。 ランチでラーメンを食べると言うよりは飲みメインのお店。 という事で、ラーメンを食べたいと思ったら不完全燃焼だけど、飲んだ締めにそのままラーメンが食べられると思ったら便利。 【メニュー/金額】 煮干し鯛ラーメン 803円 【スープ】 まず鯛は全然感じないです。 煮干しはスープを炊いて煮干しとかという感じではなく、煮干し粉を溶いたような感じ。 【麺】 中太ちぢれ麺。この麺はなかなか面白かったです。 【具材】 チャーシュー ┗豚バラ焼いたもの。可もなく不可もなく。 うずらの卵 ┗スーパーとかで味付けで売られている味。 もやし、ねぎ、めんま ┗具材は結構多めで良かった。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

個人的評価 10中7♥ 【総評】 12/2Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 末広町の「ミスター焼肉」が平日限定で提供しているラーメン。 なかなか本格的な煮干ラーメンでした。 【メニュー/金額】 背脂煮干しそば 1000円 【スープ】 濃厚煮干しにほんのり背脂。 煮干しは結構本格的です。 【麺】 中太平打ち麺。かなりストレートな麺であまり他にはないタイプ。 ツルツルした食感で面白かったけど、このスープならちぢれ麺とかの方が合うのかなぁ。 【具材】 チャーシュー └しっかり味付けされている豚バラ。焼肉屋さんなのでもう少し焼肉ぽいかと思いましたがそんなことはありませんでした。 岩海苔 └煮干しにはやっぱりこれ。 たまねぎ、ネギ。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

個人的評価 10中6♥ 【総評】 2/20Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 京都に本店があって、こちらは2号店。いや、ほんと中目黒もラーメン屋さん増えてきたなぁと思います。 天下一品に近いのかな？鶏白湯のラーメンです。 とても綺麗な店内で店員さんも感じのいい方でした。 仕方ないのですが、コスパは悪いです。 【メニュー/金額】 濃厚豚骨 1100円 【スープ】 濃厚スープ。豚骨ですが、鳥や野菜も使用しているのでポタージュみたいな感じ。 【麺】 麺屋棣鄂製。細麺ストレート。 【具材】 チャーシュー ┗炙りチャーシュー。ちょっと固め ネギ、メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした