O.machiko

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ラーメンへの愛が止まりません! 作ってくださるお店の方へ感謝をしながら、一杯ずつ大切にいただいているので宜しければご覧ください! 特に「豚骨醤油」をこよなく愛しています♡〆ラーは基本的に投稿しません^_^ ラーメン好きな方に魅力が伝わるように、ラーメンを食べない方に好きになってもらえるような投稿が出来たらと思っていま

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  • ラーメン
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三鷹台駅

ラーメン

♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 8/17Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ と言っても経堂からの移転です。 ここのお店はラーメン屋さんと町中華のいいとこ取りなんです。 しかも、メニューの中にサンマーメンがある。横浜の方なら分かると思いますが、町中華=サンマーメンと言うくらい色んなところにあります。 という事で、サンマーメンも気になったのですが、悩みに悩んだ末(本気でかなり悩みました)ジャンクなオイリー好きなので、肉ニラスタミナ麺にしちゃいました。 メニューは町中華ですが、味はラーメン屋さんです。 めちゃくちゃ美味しくて、三鷹台近くに住んでいたら相当通ってしまいそう。 【メニュー/金額】 肉ニラスタミナ麺 1200円 【スープ】 もちろんオイリーなスープなんですが、いわゆる町中華の雑(消して悪口では無い)な感じでは無いです。 めゃくちゃ丁寧に作った町中華という感じ。 とてもとても美味しいです。 【麺】 浅草開化楼。中太平打ち麺。 麺もスープによくあいます。最高です。 【具材】 豚バラ、もやし、ニラ ┗豚バラの炒め方もちょー丁寧で美味しかった。具材たっぷり 卵 ┗スープに溶かすとまろやかになります。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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蒲田駅

ラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 10/14Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ 厳密には人形町からの移転。 想像以上に蟹でとても美味しかったです。煮干しのお店は多い蒲田ですが、蟹はあまりないので良いと思います。 【メニュー/金額】 蟹そば 880円 【スープ】 蟹×豚骨のスープ。the蟹という感じで美味しかったです。 スープもアツアツで濃厚で良かったです。 【麺】 カネジン食品。細麺ストレート。 カネジンの麺てあまり好きではないのですが、これは良かった。このスープにはとてもあいました。 【具材】 チャーシュー ┗トロトロレアチャーシュー。 赤い何か ┗ちょっと辛かった。あまりなくていい。 海苔、めんま、玉ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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錦糸町駅

ラーメン

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 牡蠣ラーメンのお店。 「むかん」のような牡蠣ラーメンを想像していたのですが、全然違いました。 あと「らぁ麺」と「牡蠣、拉麺」があって牡蠣の方じゃないと牡蠣は乗らないみたいです。分からなかった。 【メニュー/金額】 らぁ麺 950円 【スープ】 とろとろのクリーミーなスープ。牡蠣というより、クラムチャウダーみたいな感じだなぁと思いました。 【麺】 中太ちぢれ麺。 【具材】 チャーシュー ┗しっかり厚みのあるチャーシュー。ちなみに牡蠣の方だとチャーシューでなく牡蠣がトッピングされるみたい。 刻み海苔 ┗このトッピングはよくあいました。 かいわれ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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九段下駅

ラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 店主さんは味たま好きでラーメン屋さんを開いたらしい。味たま頼めば良かったなぁ。 【メニュー/金額】 鴨とカシスの醤油ラーメン 1000円 【スープ】 水鶏ではなく鴨のスープなのでちょっとまろやかです。正直カシスはあんまり分かりませんでした(というかカシス自体の味があまり分からない) 熱々で美味しいです。少し甘め。 【麺】 サッポロ製麺。中細ストレート麺。 ツルツルでとても美味しいです。 【具材】 チャーシュー ┗鴨肉と豚?ちょっと癖があります。 ネギ、黒胡椒 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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新宿三丁目駅

ラーメン

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 眠らない街新宿歌舞伎町にある宮崎辛麺のお店。 ここは中華麺ではなくこんにゃく麺を使用しているところが特徴的。ちなみに「こんにゃく」は使用していないみたいです。 中華麺にしようと思いましたが、夜遅いしこんにゃく麺でいいかなぁと思いましたが正解でした。美味しかった。 【メニュー/金額】 辛麺(大辛) 950円 【スープ】 熱々で見た感じと味は川崎のソウルフードニュータンタン。 卵もひき肉も多めでニラも入っていて美味しかった。辛さも大辛で程よく良い。 【麺】 こんにゃく麺。冷麺みたいな感じ。 想像以上満足感があって(ちなみに中華麺よりヘルシーらしい)もちもちで良かった。 ガッツリ食べたい私でもこのお店は次もこんにゃく麺にしようと思う。 【具材】 溶き卵、ひき肉、ニンニク ┗このメニューは作り手の技術が結構大切と思いますが、とても上手で美味しかった。たまごふわふわ。 穴あきレンゲがあるのもいい。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。