Kazuo Tada

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美味しい料理とお酒に出会えることを楽しみに、いろいろと探索しています。 現在、平日は大阪、週末は神戸に住んでいます。

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好きなジャンル

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  • フレンチ
  • 和食
  • パスタ
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Kazuo Tada

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excellent

2025/2/3 晩ごはんを食べた後、飲み足りなくて、以前に同僚と寄ったこちらへ。 ジョニ黒ハイボール 狭いスペースを有効に活用しています。 これからも寄り道しそうです。 最後の写真は、前回飲んだグレンリヴェットです。 ごちそうさまでした。

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2025/2/3 ディナー 行きつけの散髪屋さんの南側に新しく開店していました。(以前は蕎麦屋) 二階堂 お湯割り おでん3種盛  大根   よく染みて美味しかったです。しかも立派なサイズ  ちくわ  厚揚げ   大隅(蕎麦)ロック 刺身3種盛  ブリ  サーモン  アジ だし巻き(明太子)  良いお味です 〆のラーメン  懐かしい味でしたけど、もう少し茹でたほうが好み。  値段からインスタントだと考え、予想したのが3種。出てきて、スープを飲んだら確信しました。 支払い後に聞いてみると、正解でした。 お客さんが来なくて不安なのだろうが、大将はもっとドッシリとしている方が良いかな。 値段から考えると、まずまず美味しかった。 ごちそうさまでした。

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天神橋筋六丁目駅

焼き鳥

2025/1/30 ディナー 会社の同期との定例食事会。 今回は私がお店を決める番で、色々考えてこちらを予約しました。 何ともオシャレなお店です。 基本コース4,800円(食べ飲み放題上限8,000円のコース) ビールとハイボールで乾杯 最初の一品が出てくるのに時間がかかるとのことで、 柚子大根 黒豆マスカルポーネ  黒豆クリームチーズは食べたことがあるけど、マスカルポーネは初めてです。  これは美味しかったです。 鶏たたき ぼんじり ハツ ふりそで つくね 焼き茄子 肝 ねぎま 唐揚げ 締めのご飯の前に追加で、 せせり やげん軟骨 肝  レアですと言っていましたが、トロッとして美味しかったので追加注文しました。 ご飯は、季節の混ぜごはん 途中のお酒は、 赤ワイン 赤ワイン 日本酒(美丈夫) 日本酒(黒牛) 美味しい料理をお腹いっぱい食べて満足しました。 ごちそうさまでした。

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扇町(大阪)駅

ビストロ

2025/1/26 ディナー 妻が大阪に出てきてランチやお店を回った後、単身赴任先で休憩。 疲れも取れたので、晩ごはんに出ました。 第1候補のONZOLに行くと満席。そこで2号店のこちらを紹介されました。 既に2度来ていますが、2号店とは知りませんでした。 白ワインとぶどうジュースで乾杯 熟成鰤 黒大根 酢橘クリーム  白ワインに良く合いますね 自家製ハム フランス産発酵バター 西洋ワサビ  チーズのように見えるのがワサビ。  これもワインのアテにピッタリ。 オマールエビのドリア  これはめちゃくちゃ美味しかった。  エビの香りだけでなく、旨みがあります。  どんな味つけをしているのでしょう。 これだけで意外とお腹が膨れたので、パンを買って帰りました。 やはり1人で来るより二人の方が色々食べることが出来て良いです。 ごちそうさまでした。

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2025/1/26 ランチ 久しぶりに大阪で妻とランチ。 毎度、カレーを希望するので、何度か前を通ったことのあるこちらを選択。 ポンガラカレーから名前が変わったのでしょうか? 3種  海老(マイルド)  キーマ(辛)  今月のカレーはきのこ(やや辛) ()内は店員さんに聞いた目安 基本が割と辛いですね。 でも好みの辛さで、単品で食べて美味しいです。 副菜も含めてグチャグチャにしても、しっかり辛さは残っています。 ごちそうさまでした。