Kazuo Tada

2025/3/3 ディナー 今年2回目の訪問。 週末の暖かさから急転直下の冷え込みに身体が付いて行きません。 熱燗 　先ずは身体を温めます 青菜のお浸し 　こういうのが良い まぐろ切り落とし 海老芋唐揚げ 数の子 　炙り明太子と迷ってこちらにしましたが、上品な出汁に浸かり、めっちゃ美味しい。 おでん 　大根 　たまご 　豆腐 高倉が空いたので銀座のすずめをキープ ししゃも、いわし 　こちらもどっちにするか悩んでいたら、一匹ずつにしてくれました。 　お酒が進みます 今日は少し飲み過ぎました。 何度来ても飽きない美味しさです。 ごちそうさまでした。

2025/2/27 ディナー 今日は自分へのご褒美でこちらに来ました。 うな重（上） 日本酒　篠峰　うすにごり 入ったタイミングが悪かったみたいで、結構待たされました。 それは我慢して日本酒を飲んで待ちます。 約40分待ってようやくの登場。 う巻きでも頼んで待てば良かったかも。 関西風の外はパリッと、中はふっくらで、やはり美味しいです。 ご飯が意外と少なかったのは、お米が不足しているから？ デフォルトで肝吸いが付いているのも嬉しいです。 小鉢の湯葉とオクラも良かったです 待った甲斐がある美味しさでした。 ごちそうさまでした。

2025/2/26 ランチ 今年初の訪問でした。 今週のスペシャル 海老キーマカレー＆チキンプラオ 海老の出汁と香りが凄かった。 チキンプラオって良く分かりませんが、バスティマスライスの炊き込みご飯のようです。これも単品で食べても美味しかったです。 シンプルだけど美味しかったです。 ごちそうさまでした。

2025/2/24 ランチ ３連休最終日、何処にも出かけていなくて、妻のリクエストで来ました。 ミルフィーユパンケーキ4枚 アジアンバインミー風サンド それぞれをシェア オリジナルブレンド　タップリサイズ パンケーキはフワフワ、程良い甘さです。 生クリームも甘さ控えめで邪魔をしません。 バインミー風サンドは具沢山。日本人向けにアレンジしているようで、癖も少なくて食べやすいです。 両方ともボリューム満点で美味しかったです。 ランチ向けに洋食とパスタもあり、こちらも食べてみたいです。 ごちそうさまでした。