M.Yamakoshi

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ただのらーめん好き。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 丼もの
  • 餃子
  • 担々麺
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M.Yamakoshi

M.Yamakoshi

good

新店舗かな? 通りがかりに見つけて入店。 ラーメンは、680円からありますが、推し、のネギらーめんは880円、このギャップ… ネギらーめん(880円)+中盛(100円)にする。 スープ 一口啜る。醤油っぽい?、しっかりとコクあり旨味あり、でも、あっさり。旨い! 麺 堅めの中太麺で角ばってます。 ストレートで手揉みしてある様子。 割と好きなタイプ。 トッピング チャーシュー、ワカメ、白ネギの千切りが大量、海苔、背脂が少々。 200円のギャップに最初、違和感あったけど納得。ネギの白い部分のみを千切り、大量ときたらたしかに、とも思う。 コテラーメンは、背脂たっぷりかな?気になる。 大盛(180円)でもイケそう。

M.Yamakoshi

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average

方南町駅

ラーメン

南中野ゴルフセンターの帰路、遅めの昼飯。 スープ 一口啜る。あっさり系の豚骨、赤、なので辛味あり。悪くない。 麺 ストレート細麺。 博多とんこつのソレより、微妙に違いを感じます。パツッてしてない。 トッピング チャーシュー、きくらげ、ネギ。 結局、替玉、2回させてもらいました。 悪くない一杯でした。

M.Yamakoshi

M.Yamakoshi

good

五反田駅

ラーメン

鶏白湯(880円)+焼き飯(大 374円)にする。 スープ 一口啜る…旨い!意外とイケる感じ。 名古屋の寿がきやさんのスープを少し濃厚にした感じ。 麺 ストレート細麺。 トッピング チャーシュー、ネギ、メンマ。

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good

五反田駅

ラーメン

13時前、空いてる。 限定の、煮干しまぜそば(大、1,012円税込)にする。 スープ あっさりだけど旨味のあるタレ。かなり食べやすい。 麺 中麺で、コシもあるけど、柔らかめで食べやすい。 ラーメンの麺?のような思ったより細身の麺。 トッピング チャーシュー、背脂、魚粉、玉ねぎ、ネギ、メンマ、刻み海苔。

M.Yamakoshi

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excellent

方南町駅

ラーメン

日曜日1245。空席あり。 貝節醤油そば(980円)+昼のコシヒカリ(50円)の食券購入。大盛と迷うけど、皆さんの書き込み見て、コシヒカリに。 スープ 一口啜る。なるほど…貝類と節の風味、後味に牡蠣、旨い!独特の風味。今回は醤油にしたけど、潮、だと、なお、旨味をストレートに感じるかも。醤油と貝類の旨味が絡んで旨し。 麺 ストレート極細、全粒の麺。 自分の好きなパツッとしたタイプ。小麦の香りもして、これ、アリっすね。 トッピング チャーシュー2種(豚、鶏)、ネギ2種、紫玉ねぎの散切り、海苔。 コシヒカリ 銘品の米の先入観もあり、美味しい?笑 久々に美味しいスープに出会いました。 飲み干すほど。