M.Yamakoshi

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ただのらーめん好き。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 丼もの
  • 餃子
  • 坦々麺
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M.Yamakoshi

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good

双麺 錦糸町店

店舗情報

錦糸町駅

ラーメン

21時すぎ、空いてる。 味噌ラーメン(880円)+大盛(100円)にする。 かなり前に、つけ麺を食べて、そうでもなかったので、足が遠のいてた。仕事終わり、お腹が空いて、ラーメンを食べてみようと入店。 スープ 一口啜る。あっさりめだけど、コクと旨味(少し甘め)あり、ソコソコイケる。辛味も少しあり、節系が効いてます。 麺 中細麺。 乾麺のうどんにあるような感じ。芯はしっかり、周りが柔らかめ。 トッピング チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、カイワレ、玉葱の散切り。 ここはラーメンのほうが良いかも。まずまずでした。 個人的には麺が好みではなかった。

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太陽のトマト麺 錦糸町本店

店舗情報

錦糸町駅

ラーメン

1330過ぎ。 今日は、太陽のミート茄子ラーメン(924円)にする。 スープ 一口啜る。うん、ここの売りのトマトスープ。酸味とコクのバランス良くできてて、あっさり目で少し辛味あり。 麺 トッピング ミート(豚かな?)、茄子、チンゲン菜、ニワトリチャーシュー、ネギ。

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excellent

らーめん平太周 五反田本店

店舗情報

大崎広小路駅

ラーメン

こってりラーメン(750円)+大盛(100円)。 濃い目、脂多め、ニンニク少な目。 スープ 一口啜る。美味しい! 醤油の旨味とコクがしっかり、でもくどくなく。 麺 細中麺。麺の茹で加減、最高です。 トッピング チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉。 いやー美味しかった。 疲れた仕事終わりもあったけど! また、来ます。

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YUJI RAMEN TOKYO

店舗情報

清澄白河駅

ラーメン

ツナコツ味噌ラーメン(970円)。 友人は、醤油(写真2枚目、930円).. スープ 一口啜る。塩っ気が強いかな。コクと旨味はソコソコ。やはりマグロがスープのベースだからかなぁ。 麺 太い平麺。 友人が頼んだ醤油は細麺。 トッピング ツナ、味玉、海苔、レンコン、ネギ。 餃子 ふっくらジューシーな餡!美味しい! まずまずの一杯でした。 少し期待値が高かったので、スープの塩っ気が目立つ感じは残念。旨味やコクと相まっていれば、太麺ももう少し詳しく生きるかなぁと。 餃子は、かなり美味しかった。ふっくらパリパリのかわに、餡は旨味がしっかり。

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博多天神 新橋1号店

店舗情報

新橋駅

ラーメン

好きで何度も来てる、けど投稿は初めて。いつもは仕事の合間とか。小腹が空いた時、さっと腹にちょど良い。 世界情勢のせいか、50円アップ。それからは初めて。 ラーメン(550円)+替玉(100円)にする。 スープ 一口啜る。白濁強めのクリーミーな豚骨。 このクリーミーな感じが好き。 麺 博多のそれより、気持ち細めの麺。 トッピング チャーシュー2枚、きくらげ、ネギ、海苔。 美味しい一杯。かためんで頼んだけど、パツパツ。 普通、でもいいかも。 福岡に住んでたときは、ホント、よく食べてた。 色んなスープあるけど、割と新しい系のお店はこんな感じのスープだった。