M.Yamakoshi

遅めの夕ご飯。22時半前、土曜日。 ホワイトらぁ麺（1,200円）＋大盛（100円）にする。 スープ 一口啜る。クリーミーで塩ベースで、コクがあり美味しい。 生クリームベースだけど、あっさり、オリーブオイル。 麺 全粒粉のストレート細麺。 トッピング 生ハム？のようなチャーシュー、青ネギ、青菜。 アトム、西洋わさび？ 正直、めちゃくちゃ美味しかった。 フロマージュ含め、イタリア系スープがうまい、

遅い昼めし。 味噌つけ麺唐揚げセット（1,340円）。 中盛りにする。流石に580gの大盛は無理かなと。 三田製麺所の唐揚げ美味しくて。 つけ汁 一口啜る。ん、味噌味は仄かに。でも、元々が美味しい。魚介系だけど、他とは違う旨さ。少し絡みがあり。ラー油かな。 チャーシュー角切り、ネギ、海苔、メンマ入り。 麺 中太麺。熱盛で頼んだので、柔らかめ。 トッピング もやし、キャベツ。 唐揚げ 相変わらず美味い。カリッとあがっててジューシー。

仕事終わり。 担担麺（935円）＋焼き飯（374円）にする。 スープ 一口啜る。辛い！ スープあっさりめ、ラー油が多く、スープの味がわからない。 麺 ストレート細麺…珍しいっすね、担担麺で。 トッピング ミンチ、もやし、白髪ねぎ、青菜。 ん…もう一歩、担担麺。

土曜日、20時すぎ。比較的空いている。 近くの飲み屋さん等は、人で溢れてる。 お初なので、推しっぽい、肉そば（大盛、1,290円）にする。お値打ちな、中華そば（890円）もある。 スープ 一口啜る。煮干しがしっかり効いてる醤油スープ。 コクも程よくあっさりめ。 麺 ストレート中麺。パツッと系で好み。 トッピング チャーシュー、ネギ、メンマ。 ラーメンは、麺が良いと美味しい、当たり前か（笑） チャーシューは、肉の旨味を感じる。 めちゃくちゃ美味いかというか、でもないけど、安心して食べられる一杯。