HIDENORI HASEGAWA
浦和駅
洋食
浦和駅・西口、【 ロールキャベツシチューは最強の白飯の友だった! 】 伊勢丹のレストラン街に、あの『アカシア』が出店したとのことで、人生で未食状態だったあの一品を食べに行きました。 《 ロールキャベツシチュー2貫とご飯 》¥1,061-税込 お腹が空いていたら、絶対に白飯は大きめにした方が良いです。 なぜなら、こんなに白飯に合う食べ物はないから! チキンの出汁の効いた流動性高めのシチューが、少し硬めに炊かれた山形産つや姫と絶妙なシナジーを産み出します。 なるほど。 これが老舗の力か。 そして、大ぶりのロールキャベツ。 中の肉団子がスパイシーで、これまた白飯に合う。 なるほど。 これが老舗の力だ。 これで、このご時世に、このお値段。 老若男女に優しい。 なるほど。 これが老舗の力なんだなぁ。