Kenji Nosaka

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ランチ、麺類中心に食べ歩いたものを日記代わりに綴っていきます。 お酒を飲みながら料理の写真を撮るのは面倒臭くて苦手なので、ディナーでの投稿はほぼないと思います。。 あと頻度は不定期、溜まった写真を見つめながらやる気スイッチが入った時に投稿するのでリアルタイムではありません、ゴメンなさい。。

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Kenji Nosaka

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excellent

門前仲町駅

ラーメン

東京を離れる前にもう一度行っておきたかったお店。 ご夫婦の接客のホスピタリティーもさることながら味も超がつく一品。 そのお人柄がそのまま味に反映されてるような丁寧な一杯。 いわゆる豚骨魚介系なんやけど、この歳になってこの一杯を毎日でも食べれると思わせてくれる一杯。 濃厚やけどくどすぎず旨味があふれたスープに啜り心地のいい中太麺、下味がしっかり入ったしっとりとした食感のチャーシュー。 そんな逸品にご飯の生卵ついて千円以下って。。 このご時世でありがたすぎる‼️ 東京を離れる前にまた食べれてよかった。 美味しかった~+゚。*(*´∀`*)*。゚+ また必ず行きたい‼️ ご馳走様でした‼️

Kenji Nosaka

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good

熱海駅

カフェ

熱海の温泉やら旅館の美味い飯やらを堪能しての帰り。 ぶっちゃけ旅館の朝飯で腹パンやったけど、焼津マグロの生ハムカルパッチョ仕立てなんて見たらスルーできん。。ww バルサミコ酢を少し垂らして中央に添えられた玉ねぎとともに。 生ハムというより完全にカルパッチョ寄りな一品。 ビールのお供にいいね。 古民家をリノベーションしてるであろう雰囲気のある店内。 人気があるのかな?いつの間にか店外に待ちの方々。 今後また機会があればちゃんと食事を楽しみたいね。 ご馳走様でした‼️

Kenji Nosaka

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excellent

ちと熱海へ。 日曜やったからなのかすごい人・人・人。。 とりあえず行列のないお店で海鮮を。 へぇ~、店名がおまぜやからなのかシャリがまぜごはんみたいで面白しろくて美味しい~+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 生しらすやまぐろの海鮮丼に旅行のお供のビールを添えて最高か‼️ ちぃ~っと熱海へのいいスタートがきれました。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️

Kenji Nosaka

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excellent

早稲田駅

ラーメン

いつでも行けると放置していた挙句、一時閉店の憂き目にあったお店の祝復活‼️ 東京を離れる前にと喜び勇んでの初訪問。 テレビで放送があったこともあり30分ほど店外で待っての初来店。 ラーメンとオムライス、ビールで潤し喉。 まずはラーメン、下支え的な煮干し等の出汁に厚みのある動物系の出汁、しょっぱめのスープが後引く味で美味しい~+゚。*(*´∀`*)*。゚+ カタでもヤワでもないほどよい湯で加減の中太麺、炒めモヤシがいいアクセント。 思わずお土産ラーメン購入しちゃったほど。 オムライスの中は焼き飯なのかな? これがまた香ばしくて美味しい~+゚。*(*´∀`*)*。゚+ この歳で食べる量としては多すぎたけど、後悔のない思い出に残る味。 また戻った際には行きたい‼️ 無理せず頑張って長続きして欲しいと思います。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️

Kenji Nosaka

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excellent

中野(東京)駅

お好み焼き

関西の粉もん文化に慣れた自分としてはあまり食指が向かないもんじゃ焼き。 でもね、この名前は忘れたけどイタリアン的なやつは初めて思った、もう一度食べたいもんじゃ。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️