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Naoki Kamada

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Naoki Kamada

東京圏の安くて旨い居酒屋の開拓者

安くて美味しくて居心地の良い店を見つけるのが楽しみです。 痛風になりながらも凝りずに店を開拓中(^^;; 日本酒、ワイン、焼酎、ウィスキーが好きです。 みなさんの美味しいお店参考にさせてもらいます(^o^)/

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excellent

大宮駅

ラーメン

無理矢理特上❗️ 特上煮干し中華そば並盛。 特上分の具材が別皿に出てきたのにちょっとびっくり(^^;) 三河屋製麺所謹製の細麺。キチンと整麺されてビジュは合格。 ニボニボ感は控えめ。 小松菜シャッキシャキ、炙りチャーシューが美味い。 味玉は濃厚で良い出来です。 此処って以前の蕾と関係あるのかな。 メニューに名残が残ってるけど?ʕ•ᴥ•ʔ #中華そば #煮干し #ラーメン

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good

フードコートの味❗️ 現場での打合せ前にササっとランチ^o^ ベイシア併設のピザ屋さん。 ベーコンとシーフードのハーフ&ハーフにホット。 ソースはフレッシュトマト系で少し酸味があります。 チーズ少なく、生地は薄めですが特徴的なとこはないかな。 味の方もタイトル程度です。 #ピザ #PayPay

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excellent

蕨駅

定食

副菜も美味い❗️ 夜でもちゃんとした定食が食べれる貴重な店^o^ 名物ポーク生姜焼きを頼んだら通常メニューの方じゃなくおすすめの定食セットにした方が100円アップだけど副菜がつくと勧められてそちらに。 その副菜の里芋のそぼろ煮が美味すぎた(o^^o) もちろん生姜焼きもボリュームあってもやしもたっぷりで美味いんだが里芋が秀逸でした。 ママさんのワンオペで提供まで少し時間がかかりますが夜でもお客さんが集まってくるのが分かる^o^ メニューも結構あるので呑めない日の晩御飯にまた行きたいと思います(^o^) #定食 #喫茶店 #ポーク生姜焼き

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excellent

戸田(埼玉)駅

うどん

うどんのアルデンテ❗️ 蕨宿にあるうどん専門店。 ランチメニューから選んだのはCランチ。 白身魚天丼にざるうどん。この日の白身魚はいとよりでした。 手打ち麺で表面ツルツルなうどん。喉越しも良いんだがコシもしっかりあって芯がほんの少し残ってるアルデンテ状態(^^) うどんを平らげてから天丼へ。七味唐辛子をかけて。 癖のないいとより。ホックリした白身とタレが良く合ってます。 カツカレーうどん、鍋焼きうどんも美味そうだったのでまた機会があれば食べてみます٩( 'ω' )و #手打ちうどん #うどん専門店 #ツルツル麺

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excellent

西ケ原駅

とんかつ

下町グルメ❗️ Facebookのグループ「下町グルメ」で投稿が上がってきて懐かしく思い早速夜に訪問^o^ 選べる瓶ビールはサッポロ黒ラベル。 頼んだのはベーコンエッグにやはり外せない海老フライ。 投稿で上がってたのは3年前の訪問らしくお値段は少し上がってます。しかしそれでも安い(^^) 太い海老フライ。衣はよく揚げて茶色ですが噛めばプリっとした食感が最高(o^^o) ベーコンエッグは1個は火が入りすぎだったけどそんなのはご愛嬌。 〆には初めて食べるしょうが焼き定食。 しっかり味のしょうが焼き。ご飯が進む進む。 豚汁も具沢山でほっこりする味(^。^) この日はたまたま貸切状態。厨房から喋りたい視線を送ってくるオヤジさん。 ニュースの話から身内話まで。 東十条のみのやはお兄さんがやってるようで、お兄さんの奥さんの従姉妹がすっごい美人で、原宿歩いてたらすぐスカウトされる位だったと力説してくれました(^。^) #とんかつ屋さん #兄弟店 #海老フライ #ベーコンエッグ #しょうが焼き