Naoki Kamadaさんの My best 2021

やっぱり最高❗️ 今年は何回きたんだろうか。その度に何かしら感動する浦や。 海なし県なのに本当に魚が美味い❣️ この日もはちびきなんて初めて聞く魚だけど適度な脂と旨味が素晴らしい！こんな魚初めて食べました❗️(o^^o) レギュラーメニューでもまだまだ食べてなかった物がたくさん！ まずは赤身のレアカツ。 マグロ赤身の見事な揚げ方とタルタルソースが絶品❣️メニューには載ってないバゲットを聞いてみるとちゃんとあって、ソースまで美味しくいただきました(o^^o) 海苔系の肴も美味い！ 長芋の唐揚げ岩海苔餡掛け、青海苔温豆腐。 出汁は勿論海苔がまた美味い！この海苔シリーズは是非お試しあれ(^｡^) 赤貝、わかめ天ぷら、海鼠なども揃ってて美味い！ 〆にはここで初めて食べるしじみラーメン。 麺はちょいと柔らかだったがなんといってもスープが美味い‼️ 沢山呑んだ後にこれ以上の〆ラーはないかと(o^^o) #はちびき #魚が美味い #赤身レアカツ

うなぎ2本半、噂は本当でした❗️ FBのデカ盛り・大盛りグループでよく見かけるこちら。通常なら並ぶ人達で開店前に売り切れるとか(>_<) こんな時期なので少しは空いてるだろうと外出の用事を作って10:30に現着したらPPゲット！(^_^)v 11:00開店。開店と同時に9割くらいの入り。やはり普段よりは人が少ないようです。 オーダーはうな重の◯福。ご飯特盛は絶対無理だけど大盛にしようかと思ったが仕事もあるので普通盛で(^^;) それでも出てきたのはこのボリューム‼️ 鰻でちゃんと閉まらず蓋が浮いてます。 2本半のうなぎが重なるようにのってて、うなぎをどかさないとご飯まで届きません❗️(^o^) ふんわり柔らかなうなぎにタレと香りと山椒の風味。タレを吸ったご飯は堪りませんなぁ(o^^o) 肝吸いも良い出汁です。お新香もよく漬かってます。 うな重のサイドビューはご覧の通り、ご飯がぎっしり詰まってるので大盛にしなくて本当良かった。 美味しく食べれる量で、満腹満足で完食できました (^｡^) この値段でこの内容はBest入りです(^з^)-☆ #大盛は危険 #うな重 #うなぎ

2021年　暫定ベスト‼️ 皆さんの投稿を観てとても気になってたこちら^o^ 暖簾に店名、看板もないです店ですが客が出入りしてるので迷わず見つけられました。 店内はカウンター7席、愛想の良いおやじさんワンオペの小さな店です。 この日はラーメン350円を目指して行きましたが、何故かオムライス欲が全開❣️ オーダーはオムライス500円、餃子350円。 町中華なオムライス。見た目は綺麗ではないけど着皿した時から美味しいオーラが半端なく出てました(^｡^) また期待を裏切らない美味しさ❗️ チキンライスの炒め方、味付け最高です❣️ 感心しきりでスプーンが進みます(o^^o) 遅れて餃子が着皿。 無造作に盛り付けられた餃子ですが焼き色良くこれも美味しそうな雰囲気バンバンです(^｡^) そしてやはり期待通り絶妙に美味い❣️ 野菜の歯応えしっかりな野菜餃子。皮も適度な歯応えと食感(o^^o) これだけ美味しいものがぜんぶで850円で食べられるなんて本当に感動もんでした(^з^)-♪ #町中華 #コロナに負けるな #オムライス #餃子 #ラーメン350円

間違いなく美味い‼️ 先人の投稿を観て行ってみました。 昼は行列できてたので夜の部開店直後に突撃❗️٩( 'ω' )و 玉子入り醤油中華そばにローストポーク丼。 自分的に1000円超えのラーメンってあまり食べないけど特例です^o^ 白木のカウンターに7席の小さな店内に3人の店員さんかきびきびと動いてます。 着丼したラーメンを見て美味しそうな予感MAX❣️ 何やら拘りの玉子らしく、この綺麗な卵黄は素晴らしいです。 表面には透明な油膜が張ってスープは冷めにくく熱々です。 麺は中太麺で舌触りよく喉越しも良し❗️ スープがよく絡まり一口啜っただけで美味いと確信‼️ チャーシューは鶏と豚の2種。 鶏はしっとりして旨味もしっかり。 豚は脂と肉のバランスよく上品な味付け(o^^o) 半熟玉子は卵黄の味が濃厚❗️ この時点でローストポーク丼も間違いなく美味いだろうと麺を手繰るスピードをアップ(^｡^) 綺麗な卵黄を崩してローストポークによく絡ませて頰ばればもう感動の美味さ(o^^o) 最後はラーメンのスープをご飯にかけてお茶漬け風に。これ最高に美味いっす‼️(o^^o) 久しぶりにとっても美味しいラーメンに遭遇。塩中華そばもあるらしいので次はそれを食べに来ないと٩(^‿^)۶ #中華そば #玉子が凄い #至高の一杯 #狼煙セカンドブランド

こんなRetty未投稿店があるとは⁉️ Facebookの町中華グルの投稿で見かけたこちら。 食べ◯グには載ってたがRetty未投稿！(°▽°) ビジュアル的にはカタヤキが有名らしいがここはやっぱり大好きな湯麺650円に餃子480円^o^ 暫くして湯麺着丼。なんといっても野菜が多い❗️ 山盛り野菜に負けないくらい麺も多い。 湯麺の命は野菜の旨味たっぷりのスープと野菜の炒め加減。 よくシャキシャキ野菜って言うけどここの野菜は噛むとボリボリとすごい音がします。シャキシャキどころじゃないこんな食感は初体験‼️(o^^o) スープも美味しいし、麺もうまい❣️ ちょいと遅れて餃子が着皿。なんと9ヶものってます。予習済みだったけど皿いっぱいの餃子は圧巻(^.^) 挽肉に野菜たっぷり、噛めば肉汁溢れる旨旨餃子(o^^o) 食べ終わりは腹パンになりますが野菜が多いので全く罪悪感ナシ(^｡^) 次回はカタヤキ（最後の写真）にチャレンジだな٩(^‿^)۶ #湯麺 #餃子 #カタヤキ #コスパ◯ #ボリューム満点

自分史上最高のコブクロ刺し‼️ なんの気無しに類酒場を訪問したらとんでもない店でした❣️^o^ 先人の投稿を観てコブクロ刺しが美味しそうだったので頼んでみたらすごいのが出てきました❗️ 見た瞬間から新鮮以外の何者でもなく、間違いなく美味いだろうオーラがダダ漏れ(^｡^) カラシと葱をのっけて口に放り込めばもう大変❗️ こんなコブクロ刺しは今まで食べたことない(o^^o) これだけを食べるためにも訪問する価値ありです(^o^) やきとんもまた旨い❗️ 花ほるもんははっきり言って飲み込むタイミングが難しいやつだったけど脂の旨みがもの凄い(o^^o) はつは弾力があるけど歯がしっかり入りサクッと心地よい歯触り(^｡^) なんこつはナンコツ周りの肉がまた旨い。 花椒つくねは個人的にはもっと花椒を効かせても良いかな^o^ メニューにはなかったけど希少部位のツル。これは写真だけでパスです(^^;) その他マカサラ、茗荷スライス、ハラミタタキ、生揚げ味噌炭火焼きなどを(^.^) 与野のまるちゃんと姉妹店だけどこちらが本店とか。メニューも味も断然こちらの方が◎ 美味いつまみがあるとついつい酒も進んでしまい、結構飲みましたがこのコブクロ刺しのおかげで大満足(^｡^) #絶品 #コブクロ刺し #花ほるもん #類酒場

ありえない❗️コスパ最強‼️ お昼時、ふと飲み屋街の小道を歩いてると何々〜！ 鰻丼に蕎麦が900円ですと❣️(o_o) 以前は炉端原始焼きの店だったところが小料理屋に代わってます。 ®️で調べると通常は夜営業だけみたいで、まんぼうなので昼のランチ営業をしてる模様。 本日のメニューから選択するのはやはり鰻丼セットをせいろで(^^) できるまで待ってると生卵、ねぎ、山葵、揚げ玉などトッピングでーすと持ってきた！ 生卵取り放題、ねぎ、揚げ玉かけ放題、山葵は擦りたて本山葵❗️ やってきたセットはしっかり大きく身厚な鰻が乗った丼に手打ちの蕎麦。 一瞬10割？とも思えるちゃんとした蕎麦にツユ。美味しい蕎麦です(^o^) 先に蕎麦を完食して次は鰻。 鰻はちゃんと蒸して焼いてるふっくら鰻でこれも美味しい❣️(o^^o) 山かけもついてくるので贅沢に鰻を平らげ、残ったタレご飯に山かけ、生卵、ねぎ、揚げ玉をかけてズルズル〜とTKG❗️もちのろんで美味い‼️(o^^o) 最後は蕎麦湯を楽しんでこれが破格の900円。 しかもさいたま市PayPayで20%還元されました❗️ (^｡^) いつ夜営業に戻るか分からないので気になった方はお急ぎで！٩( 'ω' )و #コスパ最強 #鰻丼 #蕎麦 #山かけ #卵かけ放題

鰹の藁焼きが旨い❗️ 娘夫婦と甥っ子2人の顔合わせ会。 藁焼き鰹が美味いと知って予約してみました^o^ 待合せギリギリ19:30に入店。テラス席も含めて満員！予約は必須のようです。 何はなくても先ずは鰹の藁焼き。分厚く適度な脂が乗った鰹に藁の香りが加わり、塩、ニンニクスライスのっけて。なるほど〜これは美味い❣️(o^^o) 高知料理といえばウツボ。ウツボの唐揚げはあれば必ず食べるメニュー(^｡^) 鴨もつ大根煮は主役の大根が最高に美味い。もつの味を全て吸い込んでます。 鴨焼き、せいごの唐揚げ、あおさ海苔の卵焼きもいただき、もちろんメインは土佐鴨のしゃぶしゃぶ！ モモ、ロース、セセリ3種。みぞれと胡桃たれの2種。胡桃たれの方が自分好み。 適度な硬さと噛めば溢れる旨味がとても美味い(o^^o) 最後は麺を投入して〆。 どれも美味しく、ボリュームも適度でみんな喜んでくれたようで良かった(^^) 会計も想定した通りで納まりホッとしました(^^;) #鰹の藁焼き #土佐鴨しゃぶ #ウツボの唐揚げ

住宅街の洋食屋❗️ ®️友の投稿を見てちょいと足を延ばして歩いてみた。住宅街にポツンとあるこちら^o^ 他の客はほぼ常連さんみたいです。 悩んだ末に選んだのは上ロースニンニク焼きにライス大盛❗️(^｡^) やってきたのは結構厚みもある大きなグローブ肉が2枚。 これは結構ボリュームあるなぁと思って1枚持ち上げたらなんともう１枚あって合計３枚‼️ 味付けもよく大盛なのにライスが足りなくなる嬉しい悲鳴(^o^) ご飯、味噌汁も美味くここはリピート決定です(^з^)-☆ #上ロース焼き #グローブ肉 #コスパ最高

自分の足で見つけたアタリ店❗️ 時々サンシャインから赤羽駅まで歩いて帰る途中で見かける中華八番。いつも結構人が入ってるので気になってました^o^ 板橋本町駅からは徒歩10分。 メニューにデカデカと特丼（750円）が載ってました。店員さんにどんなもんか聞いてみたら後ろの学生さん達が美味そうに掻っ込んでたのでそれに決定❗️ さらに餃子（400円）を追加。 特丼はばら肉、玉ねぎ、ピーマンを旨辛の味付けをしてご飯にのっけたB級丼。 味付けが絶妙で美味い❗️まさに掻っ込んで食べるのがおすすめ(^o^) また餃子がすごく美味かった❣️ 餃子は外カリッと中ジュワッと肉汁があって、久しぶりに感心する餃子に出会えました(o^^o) お隣さんの餡掛け硬焼きそばも美味しそうだったし、なんでも美味い予感がします(^｡^) #特丼 #餃子が美味い #町中華