Kazuyoshi Kouda

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らーめん大好きオヤジです! 主にらーめんの備忘録として投稿させていただいてます。 投稿には主観的な感想が入っておりますがご了承下さい。 2018.7〜名古屋にて単身生活満喫中(๑˃̵ᴗ˂̵)

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 丼もの
  • うどん
  • 焼肉
  • 担々麺
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Kazuyoshi Kouda

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名古屋駅

ラーメン

2024.12.7 19:50 敦賀で北陸新幹線から乗り換えた特急しらさぎが名古屋に到着したのは1番線、自分を待っていたのか、吸い込まれる様にこちらに訪麺。 富山ブラックらーめんハーフカレーセット@1,170円をポチッと❗️ 独特な魚介感が強い然程ショッパで無いスープに、醤油ダレに染まったモチモチ中太麺と旨いね ╰(*´︶`*)╯♡ ちょいぬるいのが残念かな、、、 ペラチャーや材木メンマも染み込み具合◎良き味付けでイイね(^^)v ブラックカレーはスパイシーなちょい辛で出汁感もあって良きd(^_^o) フルで食べたい位 わざわざ入場券買って入る程では無いと思っていたが行けて良かった(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした❗️ #171

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和倉温泉駅

ラーメン

2024.12.7 14:35 今回の目的を終えて和倉温泉まで足を伸ばし人気のない温泉街をぶらり、遅めの昼飯でこちらに訪麺。 ハーブとトリュフオイル香る塩とんこつらぁ麺@980円とネギチャーシュー丼@450円をポチポチッと❗️ トリュフは余り感じないが香草の香りがぷぁっと抜け豚骨が追いかけてくるスープにサクッとした細麺がハーブとスープを拾い上げ独特な味わいで中々旨いね╰(*´︶`*)╯♡ ネギチャーシュー丼は相方から唐揚げ飛んで来てちと豪華٩( ᐛ )و ゴロチャー多く甘ダレもタップリで良き(^^)v ご馳走様でした❗️ #170

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excellent

北鉄金沢駅

懐石料理

2024.12.6 今宵の宿は食事目的でこちらに訪問。 旬の物を中心に、当たり前ではあるけど温かい物は器をしっかり温めてあり、出された物は全て旨い ╰(*´︶`*)╯♡ 多分、今まで泊まった宿で1番の食事でDMZ٩( ᐛ )و 美味しかったです。 さすが、加賀屋グループ(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした❗️

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2024

北鉄金沢駅

魚介・海鮮料理

2024.12.6 12:45 ホテルに荷物を置いて早速近江町市場へ、目に付けていたこちらに訪問。 お目当ての上ちらし近江町特盛@3,450円を発注。 大トロ、のどぐろ炙り、カニ等数十種類(目視で21種類)の厚切りネタタップリでご飯が足りない(*≧∀≦*) 大将も何種類入っているか分からないそうです。 相方から飯を分けてもらい大トロで〆DMZ٩( ᐛ )و 今まで食べた海鮮丼で1番でした。 ご馳走様でした❗️ ㊗️2,000投稿

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excellent

2024.12.6 8:25 休暇をいただき所用のため北陸へ、まずは朝食でこちらに訪麺。 久々〜(^o^) 自分的な絶対メニューのかき揚げきしめん@660円をポチッと❗️ 甘めな出汁スープにモチっと厚みのあるきしめんと旨いね╰(*´︶`*)╯♡ 揚げたて熱々のかき揚げはカリムニュな歯応えの良き皮付き海老が3尾も入って最高٩( ᐛ )و ゆっくり食べていると鰹節とかき揚げから旨味が出てきてより味わい深くなりイイね(^^)v ご馳走様でした❗️