Kazuyoshi Kouda

Kazuyoshi Kouda

らーめん大好きオヤジです! 主にらーめんの備忘録として投稿させていただいてます。 投稿には主観的な感想が入っておりますがご了承下さい。 2018.7〜名古屋にて単身生活満喫中(๑˃̵ᴗ˂̵)

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好きなジャンル

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  • 焼肉
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Kazuyoshi Kouda

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excellent

今伊勢駅

ラーメン

2024.4.27 9:30 今回の流星号遠征は最長距離24kmとなる以前今池で営んでいたこちらに訪麺。 1時間半かかった(≧∇≦) 朝限定は売切れのためレギュラーメニューのらぁ麺+点心一種+和え玉ライス付@1,550円をポチッと❗️ 醤油ダレの円やかで旨味のあるスープに稲庭っぱいツルモチ麺と、試行錯誤してここに辿り着いたと思わせる一品で旨い╰(*´︶`*)╯♡ 点心は小籠包を選択し熱々のスープとタネが良き❗️ 和え玉はパツパツの麺でエンミの強いタレが多めで移転前と変わらないかな?でも相変わらずイイね(^^)v 連食予定なのに腹パンになってもうた(〃ω〃) ご馳走様でした❗️ #59

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good

大曽根駅

ラーメン

2024.4.26 21:10 スパ銭後のサ飯でこちらに訪麺。 油そばミニ@800円をポチッと! Ym,Na,Ammで発注。 油そばは卵付で50g多いので選んだけど汁なしの違いはなんだ? 醤油ダレに少なめな油でコーティングされた独特なモチっと平打ち麺と麺は旨い(o^^o) なんか物足りないのでやっぱりスープ有りかな⁇ここは(・・?) 卵を絡めるとコクが出て良き(^^)v 汁なしとの違いは分からず(〃ω〃) ご馳走様でした❗️ #58

Kazuyoshi Kouda

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good

2024.4.25 11:28 さっきのだけでは足らんから連食で最近できたこちらに訪麺。 濃厚鶏白湯つけそば@1,250円をポチッと❗️ こんな値段が当たり前なのね(〃ω〃) ちっちゃい器に粘度そこそこでエンミかなり高めで鶏の旨さがやや消されしまっているつけ汁に箸にかかり辛い全粒粉入りモチっと平打ち麺とまぁ旨いね(o^^o) スープは既食感あるけど麺は独特で良き(๑˃̵ᴗ˂̵) つけ汁に麺をドブ付けするとかなりショッパなので半分位が良さげで麺量もそこそこあるのでつけ汁が無くなると思うのでご注意 赤芯大根がシャキシャキで瑞々しくつけ汁のエンミを和らげてくれて良き(^^)v ご馳走様でした❗️ #57

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good

栄(愛知)駅

うどん

2024.4.25 11:00 支店の帰りに映え狙いでこちらに訪麺。 特大平麺@690円とランチサービスのおにぎりを発注。 ピラピラな幅5㎝位の全く切れていない一枚のモチモチ麺で食べ応えがあって旨いね(o^^o) 出汁がエンミ抑えめだがメチャ旨い╰(*´︶`*)╯♡ おにぎりは小さめだけど味わい良き(^^)v 量的にはちょいと足らないかな? ご馳走様でした❗️

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good

2024.4.23 13:00 名古屋にちゃん系⁇と言う事で本日Openの中日ビルB1にできたこちらに訪麺。 ちょいと時間をずらしたつもりだったが結構並んでいて24分で券売機、16分で提供と男性の殆どが替玉を頼んでいるから回転悪し(≧∇≦) 中華そば@900円と大盛@無料をポチポチッと❗️ サービスライス、こってりで発注。 ちゃん系とはちょっと違う麺相な一品で、エンミ抑えめ始めはやや物足りない豚清湯スープに棣鄂製サクッと細麺と中々旨い(o^^o) 食べやすいのですぐに替玉頼んでニンニクと胡椒でパンチを出すとこれは良き、これはこってりと合わせて必須アイテムだね╰(*´︶`*)╯♡ サービスライスをチャーとスープで楽しみ、残ったスープをゆっくり味わい〆 落ち着いたらつけ中華をいただきに来よっと(^^)v 帰り際に店員さんにちゃん系?と聞いたら、違いますマルチュー系です!と(o_o) ご馳走様でした❗️ #56