Kazuyoshi Kouda

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らーめん大好きオヤジです! 主にらーめんの備忘録として投稿させていただいてます。 投稿には主観的な感想が入っておりますがご了承下さい。 2018.7〜名古屋にて単身生活満喫中(๑˃̵ᴗ˂̵)

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Kazuyoshi Kouda

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good

栄(愛知)駅

二郎系ラーメン

2023.9.21 12:00 今夏最後の冷中を求めて用事の帰りにこちらに訪麺。 小冷やし中華@1,050円をポチッと! ガリマヨ,N,A,Ymm,アレで発注。 野菜てんこ盛り(//∇//)ほぼキャベツの千切りだけどガリマヨと良く合う。 〆られたゴワ麺とほぼマヨ味のタレと旨い(o^^o) 段々と飽きてくるので酢BPで味変し、250gなので結構余裕で完食╰(*´︶`*)╯♡ ただ月豕塊は脂がないのでパサついて食べ辛かった… アレは青ガッパでした。 ご馳走様でした! #112

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excellent

2023.9.19 13:20 東京での用事が早く終わってしまったので時間が余りすぎるから名古屋へ戻り別用をこなし、何かと評判?のこちらに訪麺。 俺流燕参上ラーメン@980円をポチッと! 円やかな醤油タレと煮干し、動物系の旨味ある背脂スープと、やや硬めに茹でられたガチっとした暴れん坊な太麺と旨い(o^^o) とこが俺流?角が無く円やかなとこかな? 燕三条は基準が亀戸の潤だから何とも言えないけど(・・?) ご主人が楽しい感じで店員さんも元気があり中々良きお店だった。 ご馳走様でした! #112

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excellent

2023.9.18 17:30 孫の1歳のお祝いでこちらに訪問。 地元の野菜上手に使う有名なシェフのお店で予約は1日1組のみとの事。 前菜からメインまでとても美味しくいただきました(o^^o) 料理はメニューを見てください(//∇//) ご馳走様でした!

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excellent

2023.9.17 10:34 朝ごはんで久々のこちらに訪麺。 この時間なのに待ち2名と大人気で何よりだね! ラーメン@750円をポチッと! やわめ、うすめ、もちろんご飯もね。 ゴリゴリと髄を抽出されたいつものスープに初めてヤワで発注しむにゅっと食感の短足麺とやっぱり旨いねぇ(o^^o) チャーも今日は大判で柔らかく良き(^^)v ご馳走様でした! #111

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excellent

2023.9.16 18:00 念願のジャンボに訪問。 野原焼き食べたかったんよ。 柔らかくトロンとして旨かった╰(*´︶`*)╯♡ 他定番のカルビ、ロース、ハラミ、ミノや肉寿司、冷麺で〆(๑˃̵ᴗ˂̵) 久々に肉いっぱい食った。 DMZ‼️ ご馳走様でした!