Keisuke.Sの口コミ

日々美味しいお店探してます。ラーメン店は2,000軒以上訪問。東京、神奈川、新潟に出没します。 以前『食べコレ』『食べラ』『グルメブック』などでは『K〜suke』で投稿、2016年からRettyに参戦です。
よく行くエリア:湘南 投稿の多いジャンル:ラーメン
Keisuke.S の人気の口コミ
昨年10月オープン、焼鳥の人気店『焼鳥 山もと』が昼のみ『鶏そば 山もと』としてラーメンを提供。メニューは鶏そばの塩と醤油。鶏や貝から取ったスープとのことですが、鶏は強くないです。麺は細ストレート、チャーシューは鶏と豚の2種類。… 2019年01月12日 19:31
3/26オープン、『とんかつ檍』の3号店。 19時半位に訪問しましたが、お店はガラガラでちょっと拍子抜け。外に看板も無く、地下で分かりづらいのかも。 注文はカタロース、赤身と脂身がバランスが良く多少硬めの肉質ですが、さすがに美味しい… 2018年04月06日 23:44
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綱島 ラーメン 営業時間外
12/21オープン、鯛だしスープは醤油と塩があり、それぞれ白湯と清湯スープがあります。お勧めは鯛塩味の白湯とのことで注文しました。スープを一口、強烈な鯛の風味が口の中に広がります。美味い! 残ったスープを雑炊にしたかったのですか… 2018年01月06日 23:00
6/1オープン、元住吉から関内ラーメン横丁に移転です。現在は塩と味噌を提供、カレーラーメンはもう暫く後のようです。今日は未食の味噌を注文。麺は太縮れ麺、マー油が効いた美味しいラーメンでスープまで完飲です。 味噌らーめん 860円 2018年06月01日 23:56
健診後のランチは先日振られた蒲田の此方へ。 少し出遅れましたが、まだオムライスが残っているとのことで注文しました。フワフワに膨らんだスフレオムレツ、凄い迫力です。デミソースとライス、玉子を絡めながら美味しく頂きました。 モン… 2018年11月07日 20:08
ビックリのちらし麺!、鮮魚系のネタがトッピングされたラーメンがあると聞き、3年振りに『沢むら』を訪問しました。 具は、とびっこ・いくら・ネギトロ・サーモン・ホタテ・油揚げ・あさり・つくね・味玉。酢飯ではなく、中太の酢麺を具材… 2019年05月26日 21:26
目黒の人気店『とんき』の暖簾分けのお店。 一口サイズにカットされたトンカツと熱々の味噌汁が美味い。ご飯・キャベツはお代わり自由。 ご飯やキャベツ、お茶などは少なくなると直ぐに聞かれたりと、接客も素晴らしいです。 ヒレかつ定食 1… 2019年04月05日 23:36
フォロワーさんの投稿を見て、今日はニボニボ気分。お店のメニューは基本、煮干中華そばですが、煮干濃度を「EASY」「NOMAL」「HARD」から選べます。13時過ぎに訪問しましたが、HARDは売り切れのためNOMALを注文。ガツンと濃厚な煮干を食べ… 2018年05月27日 21:42
以前TVで紹介されたカレー麻婆飯も気になりましたが、今回は渋谷宮益坂店限定の「海老辛麻婆麺」を注文。 中細ストレート麺に海老が香る麻婆スープ。かなり辛いスープで、後半は舌がビリビリでした。 海老辛麻婆麺 1,000円 2019年02月05日 22:30
ランチは渋谷の『並木倶楽部』、恵比寿にあった『黒毛七厘』のハンバーグとメンチがやっと食べれます。 和牛100%のお肉はジューシー、ソースはコクのあるデミグラス。美味しいハンバーグでご飯が足りないです。 ハンバーグ(小さめ120g)&メ… 2019年04月27日 16:12
今夜は深夜まで開いている『松壱家』で晩御飯。 マー油が効いた豚骨醤油スープに中太ストレート麺。途中からピリ辛の特製ニラにんにくを溶かして味変、美味しく頂きました。 黒松 830円 ライス 100円 2019年02月14日 00:16
ランチは「にもの丼」が気になっていた都寿司を訪問。穴子や煮ホタテ、タコ、エビ、干瓢など甘めの煮ツメで頂きます。美味しくてあっという間に食べきりました。 にもの丼 1,150円 2018年06月26日 21:10
目黒のトンカツ御三家『大宝』の関連店。 注文は「国産 極み ヒレかつ定食」、200gとボリューム満点の豚肉は林SPFを使用。柔らかくて美味しいですが、特上(150g)でと十分だったかも。 国産 極み ヒレかつ定食 2,300円 2019年01月11日 22:55
スパイスカレーの後は三軒茶屋で気になっていたホットドッグ専門店。 メニューは、基本のプレーンの他に、チーズ・チリ・ハワイアン・和風おろしなど。パンはしっとり柔らかめ、バーガー袋に入れてかぶり付きましたが、パンより大きいソーセ… 2018年10月14日 20:06
5/1オープン、先日閉店した「麺やBar 渦」の跡地に「Japanese Soba Noodle蔦」プロデュースのお店が開店。兄から弟、経営は母親。 メニューは醤油Sobaと塩Sobaの2種類。麺はツルツルの中細平打ち麺、スープ は高知のはちきん地鶏と魚介ダシ… 2018年05月26日 12:52
4/1に尾久駅前にオープン。メニューは中華そばとちゃーしゅー麺のみ。 見た目シンプルな中華そばは、鶏ガラ・豚骨は一切使用せず、昆布や干し椎茸から取ったあっさり醤油スープに熟成の細麺。後からジワジワ美味しさが増し、スープまで完飲… 2019年04月27日 19:25
ミシュラン掲載店でランチ。さすがに行列も凄い! ランチはいわし料理の定食が5種類。柳川鍋は甘めのつゆが卵といわしフライに絡んで、ご飯が進む味付けです。美味しく頂きました。 柳川鍋定食 900円 2017年09月22日 14:05
ランチは気になっていた『麺家 鶏処』。 基本のラーメンは生姜醤油のようですが、他に担々麺や味噌担々麺、麻婆麺を提供。基本の醤油を食べるつもりでしたが、店頭の限定らしき看板を見つけて「野菜味噌」に変更。今日はかなり寒かったので… 2019年01月03日 21:16
フォロワーさんの投稿で知った『ぼんご板橋店』、気になったので早速訪問。夕方早い時間だったこともあってお客は私一人。 注文は人気の筋子と鮭、とうふ汁のセット。ふわっと握られたオニギリは口の中でほろっと解けます。とうふ汁も美味か… 2018年06月09日 17:14
10/29オープン、長年『すみれ』で店長をされた方が独立。外待ちは10名程。メニューは味噌・醤油・塩の3種類ですが、当面は味噌のみ提供です。 注文した味噌は表面をラードで覆われた熱々のスープに中太黄色縮れ麺、安定の美味さです。 味噌… 2019年11月04日 22:45