Tomoko.A

【藤沢／よなかそば】 「チャーシュー玉子炒飯 中」 「トマトサンラータンメン」 「チキン南蛮」 斬新な状態で提供されるチャーハン。 お椀を取ると中からチャーシューがゴロゴロ。 餡と卵がふわふわぁ〜と広がり動画映え確実。 見た目のインパクトが凄くて楽しい。 後半はケチャップで味変するのもあり。 トマトラーメンは細麺。 酸味と旨味が大好きなタイプ。 チキンはサクッと揚がって甘いタレと たっぷりのタルタルソース。 カロリー気にしちゃダメ！ダメ！ 利用シーンは、 藤沢北部での用を終え、この辺のお店を TVで見たなと思い出して検索。 お店は、 カウンターメインでテーブル1卓。 駐車場は近くのパーキングを利用。 繁華街でもない場所に行列。 待っている間に黒板を見て…？？？。 チャーハンの大きさは、 並400g↑、中700g↑、大900g↑、同一料金。 サンマーメンの野菜の量は、 1倍300g、2倍600g、3倍800g、同一料金。 ってどうなってんの？ ルールがわからない(^^; でも、2人だったからシェアする事を想定し 最初からレンゲも小皿も出してくれたよ。 何がビックリって、 大盛り、コスパ、いろいろあるけど、 うまく説明できないから行ってみて。 なんだか面白くて美味しいから。 お腹がはち切れそうだったけど、 他のメニューも気になったから、 また行きたいな。 いろいろ考慮してから頼むべし。 ごちそうさまでした。 #オモウマい店 #チャーハン #ラーメン #町中華 #大盛り

【茅ヶ崎／ビアカフェ ホップマン】 「京都醸造 冬の気まぐれ2022」 「うしとら #681 CからはじまるIPA」 「芽キャベツの素揚げ　パルミジャーノチーズ掛け」 美しいビールはどちらもIPA. うしとらさんの方がガツンとして好みだったかな。 芽キャベツの素揚げって初めて食べた。 簡単だけど浮かばなかったアイデア。 シンプルだけど、ほろ苦い感じがビールに合うのね。 お店は、 クラフトビール専門店。 たまたまノーゲストだったから静かで良き。 大満足。 ごちそうさまでした。 #クラフトビール

【新潟／麻婆会館】 「白麻婆麺」 「真麻婆麺」 白は、 海鮮の優しいお味と思っていたら後から爽やかな辛味！！ キクラゲが良い仕事していました。 赤は、 オリジナル香辣油と山椒がピリリの四川風。 トロミのある麻婆餡が麺に絡んで辛いけど美味しい。 途中で「半ライス」注文して大正解。 辛い…美味しい…の無限ループ。 お店は、 テーブル席、カウンター、小上がり。 麻婆麺専門店だけど普通のラーメンもあり。 さすが新潟は「麻婆麺」発祥の地だけあって 赤、白、青、黒、いろいろなタイプがあるよ。 ちなみにTVでマツコさんが食べてたのは白でした。 次回は、 青唐辛子ベースの「青」にしよう♪ でも、「黒」の黒マー油も気になるなぁ〜。 ごちそうさまでした。 #マツコの知らない世界 #麻婆麺

【新発田／やま正食堂】 「特味噌ラーメン」 「ラーメンセット」 甘みのある特製味噌があと引く美味しさで太麺。 大きなワンタンも入って具沢山。 セットのラーメンはシンプルだけど魚介系で細麺。 タレカツ丼のタレも甘めで揚げたてサクッ！ 利用シーンは、 スノーボード帰りにお腹がペコちゃんで。 店内は、 ほぼ小上がりでテーブル席は少ない。 駐車場広い。 ポイントは、 麺のお供が「ハーフのタレカツ丼」しかないの。 あと、 「カツ入り味噌ラーメン」って何だろ？ たぶんそのまんまなんだろうけど 気になりました。 味噌ラーメンが評判だけど、 その他も美味しくて 地元の方達に愛されているのが よくわかりました。 ごちそうさまでした。 #味噌ラーメン #ラーメン #タレカツ丼