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Tomoko.Aさんの My best 2018

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新潟県

そば(蕎麦)

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【新潟・小出】関越道、スノーボード帰り。 美味しいへぎそばが食べたくて、 スキー場の方に教えてもらいました。 「へぎ盛り 二人盛そば」1640円。 「天ぷら」930円。 冷たくて喉越しツルッ!! 美味しいです〜(^^) 薬味は、ネギ、紫蘇の実、山葵、茗荷。 テーブルには小梅もありました。 天ぷらもサクッサク。 最後に蕎麦湯をいただいて大満足。 そして、お店の佇まいがなんと言っても素敵。 本物の古民家を移築したそうです。 店内は、テーブルと座敷と囲炉裏の席。 タイミングが合えば蕎麦打ちを見ることも。 営業は時間ではなく、お蕎麦が無くなったら終了とのこと。 うどんも手打ちで美味しそうでした。 ごちそうさまでした♪ #新潟 #小出 #へぎそば #蕎麦

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【横浜】ベイクォーター海側。 夜景を見ながらテラス席で牡蠣をいただく。 その日に入荷されている牡蠣のリストから選べます。 ・岩手県 赤崎産真牡蠣 ・北海道 厚岸産真牡蠣 ・三重県 伊勢桃取産“桃小町” ・岩手県 釜石産真牡蠣 ・福岡県 糸島産“濃厚みるくがき” 地域によって味が違うのも面白いですね。 専門店だから、 生以外にもいろいろな調理法の牡蠣メニューが豊富。 牡蠣好きにはたまりません! 夜景が綺麗で開放的なテラス席。 大きなヒーターがあるので寒くなかったよ。 久しぶりにあったお友達とのおしゃべりに花が咲く。 カジュアルデートにも使えるロケーション。 予約することをおすすめ。 晴れた日のランチも気持ち良さそうだし、 また利用したいな。 ごちそうさまでした♪ #横浜 #牡蠣 #専門店 #夜景がキレイ

3

北海道

回転寿司

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【小樽】回転寿司のクオリティが素晴らしい。 外観も和風で素敵。 「ときしらず」 「秋さんま」 「いくら」 「銀ガレイ味噌あぶり」 「真だち軍艦」 「ほっきのヒモ」 「サーモン三楽」 「ニシン」 「ずわいがに」 「いか」 「卵の天ぷら」 「あら汁」 真だちってなんだろうと思ったら、 真鱈の白子のこと。 北海道の方言で鱈の白子は「たち」と呼ぶそう。 ねっとりとろ〜り。たまりません! あら汁にも入っていました。 店内は広くてキレイ。 廻っているお寿司もあるけど、 基本は紙にオーダーするものを書いて渡す。 注文後握ってくれる。 とにかく美味しかった! ごちそうさまでした♪ #お寿司

4

静岡県

魚介・海鮮料理

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【西伊豆】伊豆漁協直営食堂。 イカ推しです! 「いか様丼」820円。 スルメイカと漬けの2種類を乗せた丼。 「夕陽丼」820円。 漬けにしたスルメイカと 西伊豆の夕陽に見立てた卵黄が美しい。 漬けがしょっぱすぎず、まさに良い塩梅。 とにかくイカが甘くて柔らかくて美味しい♡ 入口にはちょっと気持ち悪い人形が座っているよ。 ごちそうさまでした♪ #漁港飯 #イカ

5

京都府

居酒屋

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【京都】先斗町の雰囲気溢れるお店。 築130年の京町家を改装した佇まいが素敵☆ 「おばんざい盛り合わせ」 「とろとろ生ゆばの天ぷら」 「京漬物の盛り合わせ」 おばんざいは小盛六種。 いろいろいただけるのが嬉しいですね。 生ゆばの天ぷら美味しい。 京都のお漬物も大好きなのですが、 錦市場にある打田漬物の厳選品とのことなので、 翌日買いに行っちゃいましたよ。 そして、京都限定の地酒「蒼空」いただきました。 器もオシャレね。 テーブル席の前はゴールドの壁がきらびやか。 奥のカウンターは、目の前で料理を作ってもらえるのが良いな。 2階にはお座敷。 一見敷居が高いかも?な感じだったけど、 とってもリーズナブル。 ごちそうさまでした♪

6

新潟県

スリランカ料理

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【新潟・西蒲区】趣のある日本家屋でいただくスリランカカレー。 目指して行かないとたどり着けません。 メニューはシンプルで、 チキンorシーフードの2種類のみ。 「Aセット(サラダ、スープ)」1080円。 ターメリックライスの上には、大根のスパイス炒め、厚揚げのスパイス和え。 メインが手前、周りをじゃがいもとキャベツのツナカレー、レンズ豆カレー。 シーフードは、エビ、ホタテ、イカ。 チキンはとっても柔らかい。 最初はちょっとずつ、各味を堪能し… 更には全てを混ぜ混ぜして、複雑になった味を楽しむ。 お店と言うより、山の麓にある大きな一軒家。 素敵なお庭を通って玄関へ。 お座敷にはちょっと低いテーブルと椅子。 全体にご高齢の方にも優しい。 スリランカカレーの専門店ですが、 手で食べるなどのコアな感じではありません。 スリランカ産の香辛料と西蒲区を中心とした食材が使われているとのこと。 食器や雰囲気なども含め、上手な“和”との融合を楽しめば良し。 美味しかったです♪ ごちそうさまでした。 #地産地消 #スリランカカレー専門店 #シルバーウィークキャンペーン

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【藤沢】湘南の恵みをラーメンでいただく♪ トマトの旨味にビックリするよ。 「湘南の恵み トマトラーメン」800円。 色が濃くて真っ赤なトマトがとにかく美味しい。 酸味と甘味がしっかりあります。 +100円でトマト増しにすれば良かった… と、激しく後悔。 麺はツルツルとしたタイプ。 パスタじゃないよ。 しっかりラーメンとして完成しているの。 途中で、唐辛子やニンニク入りのお酢を加えたり、 トッピングでチーズを加えるのもGOOD。 店内は2重に設置されたカウンター席。 卓上に紙おしぼりはあるけど、 ティッシュはないから要注意。 あとは、ラーメン屋さんなんだけど、 しらす丼や地魚丼もいただけます。 あまりの美味しさに思わずスープを完飲! ごちそうさまでした(^^) #Retty初投稿! #湘南 #藤沢 #ラーメン #トマトラーメン

8

京都府

居酒屋

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【京都】渋い佇まいが気になって眺めていたら、 50代ほろ酔いビジネスマン3人組が上機嫌で出てきました。 「ここね、いいよ、美味しいし面白い。ぜひ行ってごらん」 と言われたので勇気を出して引き戸をガラガラ。 年季の入った店内は無人。 親子なのだろうか?男性が二人。 まったく会話はない。 息子さんの方が料理を作る。 お父さんは奥の席で…寝ちゃった…の? 大丈夫?いろいろな意味で心配…(^^; そんなお店ですが、居心地は悪くない。 イヤ、ゆっくりとした時間が流れていて 放ったらかされてる感じがたまらなく良い。 「万願寺とうがらしの焼いたん」 「お茄子と鰊の煮物」 「あげおろし」 どれも本当に美味しかったのです! カウンターだけの大衆酒場。 なんだか後からジワジワ来る。 次回はお茶漬けもいただこう♪ ごちそうさまでした。

9

新潟県

ラーメン

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【新潟】好みのイケ麺に出会えた♡ 一度振られたので再訪してみたよ。 「塩らーめん」690円 澄んだ紅白色のスープが美しい。 トッピングの梅干しもあり!? 店内はキレイで、 カウンター、テーブル、小上がり。 丁寧に作られたラーメンというイメージ。 あぁ大満足。(((o(*゚▽゚*)o)))♡ ごちそうさまでした♪ #新潟 #ラーメン #新潟ラーメン #塩ラーメン #好みのイケ麺

10

神奈川県

ケーキ屋

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【寒川】メルヘンチックな外観のケーキ屋さん。 地域密着型ではありますが、 『TVチャンピオン』に出場したパティシエをはじめ、 数々のコンテストで受賞歴もある実力派。 テイクアウト利用も良いのですが、 イートスペースでの「ケーキセット」650円がお得。 好きなケーキを選んでドリンクはお替り可。 「いちじくのタルト」 「ラメール」 いちじく大きくて甘酸っぱくて大好き。 タルト部分はバターたっぷり! あと、店名になっている「ラメール」は、 卵白で作られた真っ白なスポンジが魅力。 生クリームと苺の紅白も美しいのだ。 ケーキと共にクッキー2種類とムースが添えられていました。 シュークリームはオーダー後にたっぷりのクリームを詰めてくれます。 定番はもちろん、季節によって違うケーキが並ぶため毎回楽しみ! …って訳で再訪して「栗のタルト」もいただく。 2階はギフトサロンとなっているので、 可愛いラッピングの相談なんかも出来ます。 焼き菓子も豊富なのでプレゼントにもGOOD! ごちそうさまでした。 #湘南 #寒川 #ケーキ