安藤 今日子

都城市（宮崎県）にある洋食店が 宮崎市に進出。 オムライス好きな母と行って来ました。 母はデミグラスソースオムライス1298円（税込） 私はビーフシチューハンバーグ2145円（税込） ふんわりジューシーなハンバーグの上に キラキラチョコレート色に輝く、 こってりなビーフシチュー仕立てのソースが 乗っています。 いえソースではなく、 しっかりビーフシチューです。 この価格でなんともまぁ贅沢なお皿です。 パンかライスを選べるので、 ライスにしました。 ご飯にハンバーグとビーフシチューを OTRすると堪らなく美味しくて、 ご飯が進む！進む！です。 都城市のよかもよか卵で作られた母の オムライス。 実は偶然にも我が家の卵も このよかもよか卵なんです。 10個で490円。 黄身が濃いオレンジ色で超コクが あって美味しいんです。 スクランブルエッグの様に半熟とろとろで、 中のライスはしっかりケチャップ味。 オムライスがデミグラスに浸かっていますね笑笑 卵が敢えての半熟なのでライスとデミグラスと 絡みが良く美味で母も満足。 店内は広くひとり席もあったりで 最近ハマり中のソロ活も出来そう。

まだ丑の日には少し早いのですが、 新潟から遊びに来た孫達が 鰻が食べたいと言うので、 宮崎で1番の老舗のこちらへ。 実はコロナ禍中の丑の日には 毎年こちらで テイクアウトして家でいただいて いました。5回はテイクアウトして いるのに今回が初来店。 テイクアウトでこんなに美味しいの だから、お店だったらどんなに 美味しいだろう！？と。 その予感は的中、 孫達がしっかり証明してくれました。 夫・嫁・私　鰻重2640円（税込） 孫　重丼2970円（税込） お店の方に鰻重と重丼の違いを お聞きしました。 重丼は関東の様に最初からご飯の 上に鰻が乗っているとのこと。 鰻重はご飯と鰻を別々に提供。 私が「宮崎スタイルですね？」と、 言うと 「まつをスタイルです！」と。 なーる！ 宮崎1番の老舗を感じる回答。 昭和7年創業から継ぎ足しのタレは かなり甘く食欲をそそる。 香ばしく焼かれた鰻は ふっくらしているものの その食感はしっかりしていて 食べ応えがあります。 5歳の孫が食べる！　食べる！ 2歳の孫が食べる！　食べる！ その食べっぷりに大人3人は目を 丸くしてしまいました。 ストップをかけないと、 5歳なのに1人前を食べてしまう勢い。 2歳の孫は女の子なのに、 お嫁ちゃんの鰻を半分以上食べて しまいました。 鰻重には肝2本にうざくお吸い物 それにご飯は2杯分はあったかと。 これでこのご時世に2640円は 有り難い。 鰻は宮崎産か鹿児島を使用。 17時に1番乗りで入店。 帰る頃には満席になっていました。 宮崎の鰻は蒸さずに焼くので、 食感が関東とは全く違い、 また盛り方も違うので 来宮際には是非！ #宮崎老舗 #宮崎名店 #宮崎グルメ #宮崎鰻 #宮崎ディナー

夕飯を食べ終わった頃に友達より 白くまのお勧めのお店を 教えて欲しいとLINEが入る。 一押しを教えると18時で閉店と返信が入る。 あと2店舗教えるも夜はやって いないとのことで、 急遽彼女達と待ち合わせて、 お気に入りの喫茶店へご案内。 お気に入りのお店ですが、 こちらでは白くま1200円を 食べたことがない。 さてどんな白くまが出て来るか。。。 着皿した白くまは一見シンプル。 「白くまが1200円もするんだー」と。 大切りの生のフルーツと缶詰の フルーツがデコレート。 てっぺんにはバニラアイスと小豆。 程よく練乳のかかった氷は宮崎らしく さらさら感がなくかたい。 スプーンで氷を叩き崩しながら いただく。 故に食べ終わるの1時間近くかかり ました。何故か私の氷はそんなにも 時間を掛けたのに気になるほどは 溶けず、終盤はストローで飲み干して 最後まで美味しくいただきました。 鹿児島の白くまとは違った感じで 驚いていましたが、 これが宮崎スタイルと説明。 友達は白くまの後に夕食を食べる予定が 白くまが夕食並のボリュームで 夕食は中止。 最初は1200円に驚いていましたが 腹パンになるボリュームに1200円の 価値ありだと何度も言っていました。 お勧めです！ 余談ですが、 車の中にスマホを忘れると言う痛恨のミス涙 友達のスマホで撮影したので いつもの様に撮れていない涙 白くまは画像より2倍の大きさを 想像して下さい（^人^） #白くま #宮崎風物詩 #宮崎カフェ #宮崎喫茶店 #フェイラー

宮崎ソロ活ランチ 最近、我が家から車で 5分の所にチキン南蛮専門店が オープンしたのでひとりで行ってみた。 宮崎ではあらゆるジャンルのお店で チキン南蛮が提供されています。 例えば洋食屋、和食屋、寿司屋、 居酒屋、カレー屋、喫茶店等等で。 これだけチキン南蛮のお店が 溢れていますが、 チキン南蛮専門店を店舗名の前に 付けているのはここだけかも。。。 今時のお店らしくカウンターが席が あったので、カウンター席に着席。 オーダーは チキン南蛮定食1200円（税込） レディース定食もありましたが、 がっつりいきたかったので笑笑 お肉はももかむねを タルタルはプレーン、青のり、 柚子、ハラペーニョから、 主食はご飯かミニうどんを選択。 むねとプレーンとご飯をチョイス。 タルタルがたっぷり乗った上品な 定食が着皿。 むね肉は一口サイズが7個。 しっとり柔らかく、むね肉なので あっさりと軽い。 タルタルもあっさりタイプで 南蛮の酸味はかなりまろやか。 故にライトタイプのチキン南蛮で、 お味は家庭的なのでパクパクいけます。 お味噌汁は手作りのお味噌の味で コク深くなかなか良いお味。 ご飯は艶々ピカピカ。 お水と下げ膳はセルフ。 あっさりだし、カウンター席はあるし、 スマホの充電用のコンセントもあるし、 近所だし、チキン南蛮をひとりで ふらっと食べたい時に最適な お店でした。 #チキン南蛮 #宮崎グルメ #宮崎ランチ #郷土料理 #チキン南蛮専門店