Sweets Man

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味覚の化身になりたいです。 スイーツは遊びじゃない。

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好きなジャンル

  • スイーツ
  • アイス
  • 洋食
  • パンケーキ
  • とんかつ
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excellent

生姜豚専門店 香登利

店舗情報

末広町(東京)駅

定食

先日末広町に生姜焼き専門店「香登利(かとり)」さんがオープン。 電気街も近い土地柄に似つかわしくない和の趣の外観と店内、お店入り口で検温と消毒を済ませまずは食券機でメニューを選択。 生姜焼きは並盛・中盛・特盛とあり今回いただいたのは当然生姜豚肉重定食の特盛。 食べやすくひと口大にカットされた豚肉はしっとりやわらか、甘辛いたっぷりの生姜ダレとある意味仕事に支障が出かねない丸ごと素揚げニンニクがゴロゴロ。 生姜焼き好きの方はもちろん、がっつりお肉食べたい方にもピッタリのお店でした。 次回お邪魔する時はカレー丼タイプも試してみたいところです。 ちなみに料理と一緒に食後の口臭ケア用アイテムももれなく付いてくる配慮も嬉しいですね。 #生姜焼き #肉 #がっつり

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横芝駅

フランス料理

暫くは県内でかき氷遠征。 千葉県山武郡にあるフレンチレストラン「メルル」さんのデザートかき氷専門店「メルルのかき氷」がオープンしました。 メニューは基本その日仕入れた食材だそうでオール1100円。 まずいただいたのは「ピンク・ピンク・マジカル」のかき氷。 パッションフルーツ、フランボワーズ、グアバのさっぱりとした口当たりの果実のソースとエスプーマクリーム、さらに口の中でパチパチ爆ける遊び心溢れるギミックも。 そして木漏れ日溢れる自然の中でいただくかき氷はまた格別なのです。 続いて「睦沢町米麹の甘酒と粗挽ききな粉」のかき氷。 フレンチレストランで手掛けられた和テイストのかき氷は素材の美味しさと甘酒のまろやかで芳醇な甘さが一番に感じた印象。 先にいただいたピンク・ピンク・マジカルも含め正直かき氷としてもスイーツとしても非常にハイクオリティな美味しさでございました。 イートインスペースは主に屋外テラスですが天候が悪い日などはレストラン屋内の解放もしているとのこと。 デートや家族連れなどの利用もオススメです。 メルルのかき氷 営業時間10:30-14:30(L.O)15:00閉店 不定休(お店のインスタにて確認) https://www.instagram.com/merle.kori/?hl=ja #かき氷#デート #家族で #メルルのかき氷 #千葉かき氷

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佐貫町駅

ラーメン

まさに実家のような安心感、地元千葉富津の秘境系とも言える完全予約制の竹岡式ラーメンのお店「木琴堂」さん。 この日いただいたのは本日のスペシャル「ミニタコ飯セット」+追加チャーシュー 地元千葉の食材を使用した地産地消地ラーメンはまろやかでやさしい醤油スープに小松菜などの地元の野菜、麺は梅乃家さんと同じ所の乾麺だそうでチャーシューの美味しさも含めとても上品な美味しさに驚き。 タコ飯の身のプリプリ食感と出汁の効いたご飯も最高でしたし休みが合えばまた是非お邪魔したいお店です。 お店の営業日は木琴堂の名前どおり木金土の週3日のみ。 お店自体も民家を改装したものとなっており靴を脱いで床の間のテーブル席や軒下のテラス席などもあるそうです。 なお入店前に消毒、検温、各テーブルにアクリル板配置などコロナ対策も徹底していますので安心ですよ。 木琴堂 TEL 0439-27-0130(完全予約制) 営業時間11:00~15:00 #ラーメン #竹岡式ラーメン #千葉ラーメン #実家のような安心感

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紀尾井町 とんかつ・洋食ひとみ

店舗情報

赤坂見附駅

とんかつ

ちょっとこれは驚きと感動の美味しさ。 脂の上品な甘さ、段違いの旨味とやわらかな肉質の「リブロースかつ定食」 銀座かつかみの初代料理長、日向純一氏の手掛ける新店舗「紀尾井町とんかつ洋食ひとみ」が先月7月にグランドオープン。 週間2頭のみしか出荷されない希少な銘柄豚「長右衛門」を使用しているとのことで、食材、技術、おもてなし全てにおいてトップクラスの新店舗がまた一つ誕生しました。 その分価格帯もそれ相応なのでたまの贅沢ランチやフルコースで利用したいですね。 とんかつも絶品、そしてスイーツ好き的にある意味それ以上に感動してしまったのが食後にいただいた自家製プリン。 驚愕のボリュームに下層がムース状となるきめ細やかな食感の二層プリン、さらに特筆すべきはカラメルの特濃とも言える甘さ。 市販品ではありませんが正直自分の中のプリンランキングが入れ替わってしまう感動の美味しさですよ。 #とんかつ #プリン #かき氷 #友人同僚と #大切な人との記念日に #接待

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喫茶Bar Intomi 恵比寿

店舗情報

恵比寿駅

喫茶店

ノープランの方が意外と素敵なお店に出会えることも。 恵比寿エリアからの帰り道偶然見つけてしまった「喫茶Bar intomi」さん、しかも本日からプレオープンだそうでこれは本当にラッキーでした。 メニューは拘りの日本茶やコーヒーをはじめ、オサレなアクリルの透明なお重でいただくスイーツなど。 ※現在緊急事態宣言延長の為お酒の提供はやっていないとのこと。 というわけで今回いただいたのは1日限定6食のクラシカルなプリンと美しい水饅頭の甘味のお重。 どちらもコーヒーとの相性も良く楽しく甘美なひと時を味わうことができました。 お店の場所は恵比寿駅から徒歩約1分ほどの好立地に対し建築構造的にあまりにも死角の為初見ではやや難易度高め(笑) 中に入ると一枚板のオサレなカウンター7席とデートなどにもピッタリ。 体温測定や消毒など感染予防対策も十分、また奥には4人用の個室もあり様々な用途でも利用できそうです。 #喫茶店 #BAR #デート #オサレポイント高し