M.Imai
八丁堀(広島)駅
うどん
広島#382 良質な小麦粉使用し、お店で手打ちを行う専門店。 もっちり、コシのあるうどんは、喉越しも、食べ応えもばっちりです。 とろろざるうどん 大盛り 850円 無料の天かすをつけ汁に入れて、サクサクとネバネバの食感の違いを楽しみます。八丁堀近辺で、ざるうどんで650円はお値打ちだと思います。
モットーは、手頃な値段で、美味しく、楽しく! 初めてのお店との「出会い」を大切にしています 備忘録につき、1店舗1投稿のみを心がけています
M.Imai
八丁堀(広島)駅
うどん
広島#382 良質な小麦粉使用し、お店で手打ちを行う専門店。 もっちり、コシのあるうどんは、喉越しも、食べ応えもばっちりです。 とろろざるうどん 大盛り 850円 無料の天かすをつけ汁に入れて、サクサクとネバネバの食感の違いを楽しみます。八丁堀近辺で、ざるうどんで650円はお値打ちだと思います。
M.Imai
鷹野橋駅
ラーメン
広島#381 二郎系ラーメンと称した、ラーメンと唐揚げがメインコンセプトのお店です。 愛想が良くないのですいません、と自ら貼り紙を掲げる店長は、ラーメン作りに、実直なんだと思います。 二郎系ラーメン 中 990円 中は200gです。野菜、ニンニク共に普通をコール。野菜もニンニクも普通の量が多めです。少食の方はご注意下さい。 スープは、あっさりで豚骨感もかなり抑えめ。麺は中太でややワシワシしています。野菜は、もやし多めにキャベツが、ニンニクは、普通コールでもかなりの量が入ります。チャーシューは、脂多めで、炙って出されます。
M.Imai
M.Imai
M.Imai
広島#378 retty初掲載。 長浜ラーメン由来の豚骨ラーメン。胡町の人気店が、広島駅からすぐの所に出来ました。 豚骨ラーメンは、クリア系の豚骨スープで、背脂を足すのが特長的です。細麺で食べ応えもあり美味しいですね。広島豚骨醤油ラーメンがメインの中、美味しい豚骨ラーメンのお店として、また人気店になると思います。