M.Imai

広島#493 retty初掲載。 東京・麻布十番に本店があり、果実を贅沢に使用したかき氷専門店が、広島にも上陸。 定番メニューに加えて、季節限定メニューも充実していて、迷ってしまいます。 ふんわりしたスプーマのクリームも甘さが程よく、果実の酸味や甘みと相まって、良いバランスになっていますね。映えるビジュアルも特徴的です。 定番の苺は間違いない選択だし、マンゴーも、ブルーベリーも表情が全く違っていて美味しいので、比較が難しいですね。 テーブルチェックでの事前予約制なので、混まず、待たずというのも良いですね。

広島#492 岡山生まれの韓国焼肉屋さんが広島に上陸。 焼肉はガスロースターで店員さんが焼いてくれ、 タレに漬けた肉は柔らかく美味しいですね。 蛸の踊り喰いも面白く、チヂミがもっちり熱々でめっちゃ好みで、おかわりしたほどです。 冷麺もまさに韓国そのものの本格派。 コスパ良いのに、本格派で美味しいので、早い時間から、ずっと満席でした。

広島#491 地元では町焼肉として有名です。ガスロースターで焼く焼肉は、「煙もおかず」になる庶民の味方。大将と女将2人で切り盛りしているから、焦らず待ちましょう。 ロース、牛タン、ハラミ、コウネ、レバー、ガリ（喉）などは、どれを選んでも間違いなし。 こちらの名物は、清湯スープのラーメン。 シンプルながらコクがあり、透き通ったスープは至福の〆になります。

広島#490 流川の町中華の名店にして、〆でも使えて、何なら、カラオケやスナックなど近所に出前なんかもしてくれる貴重なお店。 とにかく、料理のレパートリーが多く、中国本土の方が作るためレベルが高いのが特徴的。 こちらで大好きな、辣子鶏（唐辛子と鶏唐揚げ）、チャーハン。何回食べても美味しいです。 やはり、地元の方は美味しいお店に集まりますね。 コスパも良く、おすすめのお店です。