山路 力也の口コミ

　三ノ輪の名店「七厘」が市ヶ谷に2014年移転し、店名も「炭火焼肉なかはら」としてリニューアルオープンした。てっきりレビューを書いていると思っていたら、書いていなかった事に気付き、記念すべき900軒目の投稿に。 　ただただストイッ… 2016年06月20日 10:14

ただのホルモン焼き屋であるが、ただのホルモン焼き屋ではない。そんじょそこらの焼肉屋と一緒にしてはいけない。この店では店主と客の真剣勝負が繰り広げられる。本当に旨い肉を喰いたい人、本当に旨いものを知っている人にだけ行って欲し… 2011年09月16日 22:19

目黒川の近く、駒沢通りの脇をすっと入った住宅街の中に忽然と現れるこの店。七輪で生ラムを香ばしく焼き上げる。最初は網で焼いて、後からジンギスカンスタイルで焼くのが僕の楽しみ方。ジンギスカンは札幌のだるま以外一切食べない僕だっ… 2011年09月14日 08:36

　都内屈指の人気店「Florilege」が３月にリニューアル移転。オープンして２週間後にようやくの訪問。新生フロリレージュは、おまかせのみのスタイルこそ以前のままだが、これまでのお店とは雰囲気も料理も異なるカウンター・モダンガストロ… 2015年05月03日 10:03

食通ならば知らない人はいない焼肉の名店。一見何の変哲もないどこにでもある普通の焼肉店だが、この店で繰り出される肉の数々は圧倒的なクオリティ。基本の表メニューもどれも美味しくてハイレベルだが、この店の本当の姿は「裏メニュー」… 2012年04月06日 00:18

　中目黒の住宅街の一角にひっそりと佇むまさに「隠れ家」のような店。こちらは大井町にある「燻製キッチン」が手掛ける燻製専門店だ。古いドアを開ければ中階段が非日常へと誘う。店名の通り古いアパートをリノベーションして作り上げた、… 2013年05月02日 00:49

　新宿三丁目駅に直結した人気のカフェ。青山のライヴスポット「ブルーノート東京」の手によるカフェは、良質の音楽と本、そして美味しい料理が楽しめる空間になっている。 　店名通りニューヨークの空気感がある店内のいたるところには、… 2013年06月19日 17:20

　新宿御苑駅から歩いてすぐ。一見どこにでもある普通のレストランかバルのようだが、こちらは食通たちも足繁く通う、極上の和牛を堪能出来る「肉イタリアン」。産地直送の肉、野菜、そしてワインをリーズナブルに心ゆくまで満喫出来る店な… 2013年05月29日 18:56

　神田のガード下に佇む「立ち食い焼肉」の人気店。間口が狭く細長い店内はいつも人がいっぱい。そこにギリギリのサイズで大きなテーブルがあり、その上には七輪が二つのみ。ここでは知らない人同士で焼き網をシェアするシステム。常連率が… 2013年01月31日 01:00

　2018年2月にオープンした焼肉店。浅草の名店「本とさや」の息子さんが開業。但馬太田牛を部位に応じてテーブルでの焼肉とキッチンでの炭火焼の二刀流で提供する。 　メニューはアラカルトが中心だが、おまかせのコースも可能。この日はア… 2018年07月15日 12:16

　21年にわたりロブション・グループで腕をふるってきた渡辺シェフが待望の独立。浅草隅田川沿いという場所の一軒家レストランは、１Ｆのキッチンから４Ｆのテラスまで螺旋階段で貫かれている。やや狭小な敷地を上手く縦に使って、リバーサ… 2016年12月31日 17:17

　細く迷路のように入り組んだ神楽坂の石畳。古くから残るこの街の風景にすっと馴染む一軒家には「古田」と掲げられた表札。勇気を振り絞って玄関のドアを開ければ、そこは開放感と活気に満ちたレストラン。私が今一番足しげく通うお気に入… 2012年02月12日 11:14

　2013年のオープン以来、一躍人気店の仲間入りを果たしたオステリア。今や学芸大の代名詞的存在の店になりつつあり、予約は必須だ。オープンキッチンでバルのような活気があふれる雰囲気ながらも、出て来る料理はリストランテを思わせる本… 2014年11月08日 20:26

　今年５月に三宿から恵比寿へ移転してきた人気のイタリアン。ナチュラルな雰囲気のお店はオープンキッチンでライブ感もある。 　少量多皿おまかせコース一本のお店は、ひとつひとつのお皿が可愛らしく美味しく、どれ一つとってもハズレ無… 2017年12月11日 13:39

都内最強の立ち食いうどん店。香川の名店「宮武」出身の人気店「かがり火」（御徒町）が、2010年6月五反田駅前に出店したセカンドブランドは、本場讃岐と同じように本物の美味しい讃岐うどんを出来るだけ安く気軽に食べてもらいたいと、「立… 2012年04月11日 18:48

　創業は2007年と比較的新しい店ながら、オムライス好きが注目する新進気鋭のカフェレストラン。名物の「ドルフィンオムライス」を見て「おっ」と思った人はオムライス通。そう、東銀座の喫茶店「YOU」のオムライスにそっくり。それもそのは… 2011年09月25日 18:59

　餃子激戦区、神田神保町の商店街にたたずむノスタルジックな雰囲気の小さな餃子専門店。昭和11年に初代店主が満州で始めた店が原点で、終戦後引き上げて来て神田の地に店を構えた。満州時代につけられた店名の「スヰートポーヅ」とは「美… 2012年04月12日 13:22

　恵比寿の路地裏に６月オープンした一軒家レストラン。閑静な住宅街の一角に忽然と現れる可愛らしいお店。話には聞いていたけれど、とにかく超隠れ家。 　ロオジエなど数々のレストランを経て、パリのRestaurant Solaのスーシェフを務めた… 2018年07月05日 20:43

　2018年8月、白金から恵比寿に移転リニューアルした和食店。こちらは人気フレンチ「AU GAMIN DE TOKIO」の和食業態。これで地下が和食、一階がイタリアン、二階がフレンチと全て系列店になった。 　白金時代はHANAREという名前で、フレン… 2018年09月06日 09:57

　新橋で今注目を集めるフレンチ。シェフの杉本敬三さんは子供の頃から料理人を志し、８歳の時にはすでに日本料理店で勉強を始め、これまでの人生を常に料理と向き合ってきた。 　その時、その瞬間の最高の食材に対峙し最も適した調理法で… 2013年06月19日 23:22