YUYA.K

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某アプリが不安定になり、ストアからも消えてサポートが無くなりそうなのでRettyに引越しました。

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  • ラーメン
  • 丼もの
  • 居酒屋
  • 中華
  • うどん
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2024

御茶ノ水駅

ラーメン

細麺乱打第六戦は「はりはり」 はりはり鍋をモチーフにしたつけ麺ということで、生の鯨切り身が3切れ、スープの中にも皮部分が入ってます。 鯨は数える程度しか食べてませんでしたが、生、スープ10秒、初めからスープ投入のどれもが美味い!鯨ってこんなに様々な表情を見せるのかと驚きです。どれも美味でしたが、スープ10秒が一番好み。 つけ汁も、はりはり鍋のつゆモチーフで、細麺との親和性が高い。 竜田揚げのオーロラソースも激美味、超ビール飲みたくなりました。

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excellent

御茶ノ水駅

ラーメン

細麺乱打第五戦「パンプキン」 キワモノと思うなかれ、これがたまらなく美味!店主曰く、初登場時は超絶不人気だったらしいですが、サラリとしつつも旨味たっぷりなカボチャスープが細麺と相性バッチリ!

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excellent

御茶ノ水駅

ラーメン

つけ麺乱打の「カレー南蛮」食べてきました。 カレー南蛮を中華麺で食べるのは初めてですが、あえての細麺だからこそ、つけ汁がよく絡んで美味。 野菜も短冊切りされてたっぷり入っており、特に水でさらしたじゃがいもがうまい。 甘く炊かれた油揚げもいい感じのアクセントになってます。

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2024

中野(東京)駅

ラーメン

最近は「まるじろう」にうつつを抜かしていたので、久々に箕輪家ラーメンの中盛海苔増し味玉トッピングを注文。 明らかにまるじろう販売前よりスープがうまい!芳醇な肉出汁がたまらない… そして、スープ浸した海苔が超絶米泥棒に! 小ライス食べたおかわりが大寄りの中盛りでしたが、めでたく米が駆逐されました。 まるじろうつけ麺も始まったし、マジで目が離せない…

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excellent

御茶ノ水駅

ラーメン

つけ麺乱打第三戦は「カルボナーラつけめん」 一見するとキワモノっぽいが、これが美味い! つけ汁はシャバっとしているが、薄いとかコクがないといったことはなく、クリームとチーズの味わいが絶妙! 玉子も温泉卵と半熟卵の両方載っており豪華!食べ進めるほどにつけ汁が濃厚になっていく…