Onagi Junichi

【鶏✖️貝の金色塩ラーメン】 自宅から一度も曲がらず徒歩1分。 すごい立地にお洒落な塩ラーメン屋がオープン。 カウンター９席のみで、 引き出しに箸やおしぼりが入っているので、 テーブルには何も置かれてなく、 コンクリート打ちっぱなしの スッキリしたスタイリッシュな店内。 祝日の昼に13時に伺って誰もおらず… あれっ…もしや… メニューは塩ラーメンとかけ塩ラーメンのみ。 かけ塩ってなに？？ 取り敢えず ◆塩ラーメン　　　　900円 ◆ジューシーセット　200円 をオーダー。 ジューシーセットは ランチ限定の「炊き込みご飯」です。 店内に製麺所もありますね。 程なくして着丼。 スープを一口。 『優&勝』です！！ 今流行りの貝出汁の旨味が口いっぱい広がります。 旨味が詰まった濃いめの塩ラーメンです♪ 麺も平打ち全粒粉でモチモチで、 このスープとホンマよく合いますわ。 低温調理されたムネ肉と、 豚のチャーシューもジューシーです！ 刻み玉ねぎとカイワレに柚子の皮少々。 ラーメンを邪魔しない引き立て役が素晴らしい！ ジューシーセットも、 パラっとした炊き込みご飯で、 ラーメンと交互に食べてウマウマです。 めちゃくちゃ美味しかったです♪ ご馳走様でした★★★

【何刀流ですか！？大ファンです！！】 今年のMY BESTの甚八さん。 前回2回目の訪問時は違うものを食べようと試みるも、 最初に食べた『つけ麺』の衝撃に後ろ髪を引かれ、 結局違うラーメントライできず。 『今日は違うラーメンを！！！』と 強い意志を持って入店！ 初めての平日夜（19時）に訪問。 昼と違いすんなりと店内に。 たまたまですかね！？8割ほどのお客さん。 ◆魚介中華そば　　　　800円　麺大盛り（無料） ◆チャーシュー焼肉丼　350円 をオーダー。 醤油の芳しい匂いと一緒に到着！ あっ、これぜったい美味いやつ！ 一口スープを… 確定です！ 大好きな醤油ラーメンの味です。 少し甘じょっぱくも、 刻んだ柚子がいい仕事するんですよ〜（涙） 魚介スープとよく合います。 醤油ラーメンは細麺と勝手に決め込んでいましたが、 太麺で勝負するこのお店。 んで美味しいときたもんです。 2種類の大きいチャーシューと、 ジェンガできそうな巨大メンマ3本。 これで800円の意味が全くわかりません。 つけ麺も最高でしたが、 魚介中華そばも抜群ですやん！ あ〜あ〜、また次回注文悩んでしまいます… チャーシュー焼肉丼と合わせて、 1,150円… 2,000円請求されても文句言わないですよ、 このクオリティ。 美味しいだけでなく、感動もできて、 ハイコストパフォーマンス！！！ 当分ここを超えるお店に会える気がしません。 次回もたくさん悩ませてください♪ ご馳走様でした★★★

【関東人にはハマる醤油ラーメン！！】 会社の人と飲んだ後に、〆でこちらお店に♪ ご近所で前から気になっていましたが、 いつも結構スカスカ（失礼）なため敬遠してましたが、 飲んだ帰りにフラッと★ 店内はL字の10人掛けカウンター。、 今日も21時に伺って私一人！ ◆鶏そば　760円 麺は細麺、平打ち麺を選べますが細麺をオーダー！ すぐに着丼！ 一口で鶏ガラ醤油に生姜の効いたスープが、 口いっぱいに広がります！ うん！美味いよ！これ！ 麺も醤油ラーメンに一番合う細麺で、 歯応えも抜群の茹で加減！ 関東醤油といった感じで、 個人的にめちゃくちゃ美味しかったです♪ 飲んだ後に食べたいラーメンですよね★ 760円もお安ぃ〜！ ご馳走様でした★★★

【焼き飛魚煮干しで平日から飛びます！】 カウンター11席 テーブル席6組 店内広々してます。 平日13時30分訪問。 死ぬほど元気な接客が気持ち良きです。 ◆焼き飛魚そば（単品）　900円 大盛り　無料 ◆からあげ２個　160円 をオーダー。 一口食べて『だしと麺』の店名に納得！ たまらぬ焼き飛魚煮干しのスープが、 口に広がります。 矛盾してますが、 シンプルながらも複雑な味がします（笑） 麺は平打ちのちょい柔らかめ。 店内の製麺所で作られており、 他であまり食べたことのない変わった食感。 大盛り無料に感謝感謝♪ 唐揚げも安くてありがたいです★ 最近歳をとったのか、 優しい魚介系ラーメンが続いております。 ご馳走様でした★★★