Fumie Sの口コミ

横浜在住。週末の日比谷/銀座、平日出社時の田町/三田+旅先の美味しいもの紀行。 '20/10の久々の訪問以来、再び京都の食の虜に。
よく行くエリア:銀座・新橋・築地 投稿の多いジャンル:カフェ
Fumie S の人気の口コミ
ベニズワイ満喫。蟹を食べたいなら山陰だよね、ということで2年ぶりにやってきたこの界隈、今回はその名の通り、蟹の宿颯花さん。 9月解禁の香住ガニ(紅ズワイガニ)を全力で味わい尽くすコースです。 刺身で、蒸して、焼いて、鍋で、と… 2020年10月18日 09:07
遅めのランチだったので1400からのティータイムに訪問。 それでもオーダーできるお食事メニューのうち、気になった食堂長自慢のスペシャルハヤシライスにしました。 サラダとハヤシで2,200円なので価格はややお高め。 しかし!このデミグラ… 2021年04月24日 14:40
もちろん美味しかった、けど、ビリヤニにすべきだったのでしょうか。ライスやらサンバル?やらのお味が現地感に溢れすぎていたからか、少しびっくり、美味しかったけど。 あと、田町のカレーの名店ゼロワンカレー A.o.D.と食べ比べたくなり… 2021年04月22日 21:05
お噂はかねがね、のこちらのお店。 もう、唸るほどお肉が美味しい。 こんな時期ですが、予約がとれて、行けて心から良かった、嬉しい。コロナ禍でも、師走にこの名店で、しかも密にならずにゆっくり味わえるなんて!と感動するレベルです。… 2020年12月14日 22:15
6,000円の昼のおまかせコース。 どんな感じだろう、外国人客向けの雰囲気なのかな?と思っていたら、一言で言うと素晴らしかった!です。 特に、カウンター席は、目の前で丁寧なお仕事が見えるのも嬉しい。 いか、桜鱒、赤身、真鯛など、… 2021年03月07日 14:30
やはり横浜のフレンチの中ではとてもクオリティが高いです。 スカイビル29階から臨む横浜の海やみなとみらいも気持ちがよく。 地産地消のコンセプトで、地元神奈川のお野菜がふんだんに使われているのも嬉しいです。 前菜の低温調理されたサ… 2021年02月11日 14:06
あまりに感動的な京のam 7:30。 白味噌の豚汁の、完全無欠の仕上がりのみならず、はじまりのくみ上げ湯葉(オリーブオイル、塩、わさびの珍しい組み合わせがとても合う)、うるめいわし、お漬物、追加したさつまあげ(柚子胡椒がよく効いて… 2021年01月21日 12:10
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辻堂 うなぎ ~4000円
地元在住のお友達おすすめのうなぎ屋さん。 1週間前に予約してもらい、食べに行きました。こちらのお重は特上の大盛り。 ふっくらとして、お見事な焼き加減のうなぎがたっぷり3枚も。とてもバランスの良いお重で大変美味しゅうございました… 2020年08月31日 18:34
1年以上ぶりで、平日昼には初訪問。 1130に着いたら、すでに一回転目の方々で満席で混んでいて、その人気を思い知る。 今日は限定メニューのアマトリチャーナ+Bセット(パン、デリ、スープ付き)にしました。 トマトの濃厚な旨味が最高、… 2021年05月26日 17:28
年末に続き2度目のリピート。 前回はコースのみでしたが、今回はアラカルト。 今日は前菜(厚切りスペイン風オムレツとバゲット)〜香草の爆弾〜リエット〜パリジャータ(ミックスグリル)〜ハンバーグ。肉率高し。だってマルディグラです… 2021年02月20日 07:27
思い出し投稿の〆は「できたてきなな」 店名を冠したこのシンプルな一皿、私こんなになめらかなアイスはこれまで食べたことがありません!と言うハイクオリティな逸品。Best of なめらかで賞。お値段700円です。 2玉が、お口の中で、きな粉… 2021年01月22日 13:36
念願のRoven、前回はハンバーグ、で今回はロールキャベツかと意気込んでいたのですが、友人たちのカレーランチの影響で、私も初めてドライカレーを。 カレーにお肉ごろごろ、かつ、ピリ辛スパイスの中に、しっかりお野菜の風味が感じられ、… 2021年06月01日 13:17
自然に回帰するような優しく、力強く、滋味豊かなイタリアン。 コースは新玉ねぎのスープと素焼きのピザにはじまり、炭で炙って香り豊かな鯛や、筍、グリル野菜、ヤリイカ、猪肉、それに6種から選べる旬の素材を活かしたピザまで、どれも東… 2021年04月01日 23:47
銀座の片隅(ほぼ日比谷)に雰囲気の良い名店を発見。和食を食べたいという一時帰国中の友人リクエストにもぴったり合致。 こういう時期だからか、広めの(6名用かな、というサイズの)個室を3人で使わせてもらえ、他のお客さんへの気兼ねな… 2020年05月31日 17:46
憧れのお店の1130〜限定の鯛茶漬けランチに初めて伺えました。 まずお店の設から素敵。そして内山さんが素敵。お料理をしている姿から見惚れてしまう特等席。うなぎの山椒煮→焼き胡麻豆腐→鯛茶漬け→空豆の豆乳寄せ、で至福の時間フィニッシ… 2020年03月21日 12:05
前夜の京都サンボアに引き続いて今宵は2軒目に祇園サンボアへ。 祇園は、京都サンボアのマスターの甥っ子さんがマスターなのだそうです。 キンキンに凍らせたウイスキーを使った氷無しのハイボールが有名ですが、私はジンジャー濃いめ、自… 2021年04月02日 01:46
2度目の紗織。 前回のモンブラン紗も大変美味しかったわけですが、今回は和栗と季節の果物パフェ。 たっぷりのしぼりたての栗の下に旬のいちご、さくらゼリー、あとピスタチオ?と幾層にも重なる食感、旬の味覚が組み合わされ、全然飽きな… 2021年04月02日 14:53
なかなか取れない予約をお友達がとってくれ、初訪問。 美味しそうな品が多すぎて決められない私たちは、お任せにしました。 シンプルで最高なつまみたち。仕上がりが素晴らしい。春を感じられる食材があちこちに。 たとえば、ポテサラ。… 2021年03月11日 21:29
京の食。完成型。和の真髄、ここにあり。 お皿の中に、春が広がり、土や春山の気配を感じ、視覚、聴覚、味覚、それに嗅覚も広げてもらえる世界がそこにあり〼 私の鼻は普段なかなかものぐさだったのだな、と、桜香るホタルイカの燻製や、… 2021年04月02日 21:02
どうしても外せぬ用で関西入りし、密を避けて訪れたのはフォトジェニックな手織り寿しのお店。 そのままおつまみとしてつまむもよし、お好みのトッピングを各種スパイスと一緒にお米に包んで、手巻きでいただくもよし、で、一口ごとに驚き… 2021年01月21日 10:58