ろさんじん(S・UYAMA)

1874年、1900年、1904年 この年号がなんだか分かりますか。 歴史の教科書には出てきませんがバン好きな人の辞書には必ずあるはずです。 日本三大菓子パンはあんぱん、ジャムパン、クリームパンでその誕生の年になります。 100年以上前からパン好きな日本人に愛されてきたあんぱん、ジャムパン、クリームパン。 こむぎ人気No.1のクリームパンを見つけたらトングが伸びちゃいますね。 ひざの皿を木槌で叩く膝蓋腱反射検査を覚えている人がいると思いますがあれは脚気検査でしたね。 ビタミンB1不足による脚気。 当時クリームパンは脚気の治療に使われたこともあるとか。 ★クリームパン￥240 ★チーズパン￥240 国産小麦の風味を更に引き立たせるあこ天然酵母を使い焼き上げたクリームパンの断面にはカスタードクリームがぎっしりつまり生地はしっとりとして美味しい。 人気No.2のチーズパンにはクリームチーズが使われスモークサーモン と一緒に口に運べばうま～い。 コロナ禍の2021年にオープンして地元民に親しまれる小さなパン屋ですが今年食べたパンで断トツに美味しかった。 ご馳走さまでした。 #クリームパンが人気 #地元民に愛される店 #あこ天然酵母 #国産小麦

【なかちゃんに投げ銭アリ？】 ロボットが摺り足のようなペタペタと歩く音で振り返るとなかちゃんがお茶を運んでいます。 ～お茶を取ったらワタシのオデコに手をかざしてください❣️～ カウンター席に座るとタッチパネルの起動とコインを1枚もらいましたがこのコインは気に入ったスタッフに帰りに渡すとのことですが これってもしかして投げ銭！ 配膳ロボットなかちゃんに投げ銭してもいいのかな？ ★さくら御膳￥1430 にぎりにそば、茶碗蒸し、もずくとドリンクバーが付きます。 にぎりはマグロ、いか、海老、白身、長い玉子焼きにかっぱ巻き。 そばが美味しい。 やや濃いめのつゆに白いそばはエンドレスで食べれそう。 大盛りにすればよかったと後悔しました。 食後にカフェモカを飲んでご馳走さまでした。 #なかちゃん #活気がある店内 #生け簀には伊勢海老がぎっしり #お得なランチ #長～い玉子焼き

16号清新交差点近くに大きな看板で存在感がある星乃珈琲に 雨宿りがてらランチで訪れました。 ナポリタン、オムライスやスフレパンケーキが人気のようですがヤケドしそうな熱々ラザニアが食べたくなり注文します。 ★ラザニア￥880 ★星乃ブレンド￥350 花山うどん鬼ひもかわより幅広なパスタは3層になりチーズの芳醇な香りにミートソースが存在感を主張していておいしい。 雨宿りしようと入店したのですがますます雨か強くなりびしょ濡れで家路を急ぎました(涙) #星乃珈琲ラザニア #16号沿い #奥の部屋が気になる

京王百貨店新宿７階で秋の大北海道展があり長い行列が出来ている海のやブースに並びました。 お目当てはうに、うに、うに！ うにが言うには蝦夷バフンうにが一番うまい！ ★うに弁当 いちめんに敷き詰められたうにはミョウバン不使用で4000円弱でバフンうにが堪能できました。 バフンうにの殻を眺めながら食べるうにはおいしい！ #積丹半島海のや #京王百貨店新宿 #うにが言うには #蝦夷バフンうにが #一番うまい！