小澤 英樹

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カフェスイーツ類がメインです。専門はショートケーキです。 特にショートケーキをメインに書いていく予定でしたが、カフェスイーツ他 ちょっとジャンルが広くなってしまいました。 評論家ではないので、ジャッジはしません。 そのお店、料理の魅力とよさ、なぜそれを食べるべきのか、について書いています。 スイーツ、カフ

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西新宿五丁目駅

台湾料理

西新宿5丁目駅近くにある台湾料理のお店。 合成的な調味料は使用せず、現地の味そのままの小さな専門店。平日ランチも予約済み席が数テーブルあり、人気の程が伺える。 私もこのあたりを訪れる時の食事はここ一択。 この日はランチ。ローバーミーとルーロー飯のセット。一番オススメの麺料理という。 麺は細麺,スープはあっさり系。醤油のベースに、八角で香り付けされた豚バラ肉の風味などが溶け込む。そこに魚(鰹?)の出汁の味が残り、薄味でも厚みと奥行きのある味わい。 あえて日本人向けにしないのがいい。 一見ごく普通の町中華のようだが、入店した時の香りで、全く性質の違うお店と気づくだろう。 #西新宿オススメランチ

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2025

古里(東京)駅

日本料理

信仰の山である御岳山。 ケーブルカーの駅近くにある山香荘は宿坊として300年近い歴史を有するが こちらは日帰り登山でも、温泉+食事として利用できるのが非常に嬉しいサービスが。   入浴後に声をかけると調理を開始、席へ案内してもらえる。 着席してから提供まで約30分!それもそのはずで、なんと全て手作りだった。 この日は蕎麦のランチセットで、他に蒟蒻と山菜4品のセット。 下山後なので空腹との闘いとなるが、蒟蒻の弾むような食感と蕎麦の香はりは、他では味わうことのできない風味と味わい。 待ち時間も忘れてしまいそう。 この温泉まで付いて2000円弱とは、これまた嬉しい価格。   内容は大正ロマン風にアレンジされ、建物自体も信仰の対象であった時代を感じさせる。 登山のついで、だけではなく、食事目的だけでもケーブルカーで上がって訪問したい食事処だろう。

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町屋駅

中華料理

町屋駅近く、小さなビル2階にある大衆的中華料理の「品味香」。 定番の定食メニューが中心たが、ここの魅力は食べ放題コース。 80種+鍋料理8種を含め食べ放題で¥2,980(税抜き)。 鍋は海鮮をチョイス。エビ、ホタテ、白身魚等、一人前程度の小さいものかと思いきや、しっかり人数分。具材も大きく、塩味がついており、立派な鍋料理。 定番の空心菜や麻婆豆腐、餃子など,10品近くオーダーしたが提供も早く、時間内でしっかり沢山の料理がいただけた。コスパ最強という言葉がぴったり。3000円前後十分に満足感が得られた。 店員さんもアットホームなソフトな対応で他の客とも会話もするほどに居心地がいい。 2Fということもあり、目立たず正直入りづらい雰囲気。意外ととそのようなお店の方が魅力的だったりするが、ここもその典型だろう。 #町屋駅オススメ中華

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秋葉原駅

かき氷

秋葉原駅近く昭和通りを超えたビルの1F、夜はBARだが、夕方まではコーヒーとパンケーキカフェとして営業するのは「葡萄屋」。 外看板には「みつばちcoffee」の看板。近くにあった現在休業中のメニューもいただけるようだ。 外観は内部が伺えず、高級感満載。本当にここでパンケーキ?と思ってしまうが単価も東京の中心では平均的な金額。迷わず入店。 パンケーキはふわふわ型。 ずっと写真を撮っている間に縮んでしまいそうなほど。 舌を滑るようなスポンジのような食感とシュワっとした強度のある泡質のような歯ごたえ。そして有塩バターさえあれば食べられそうなほどのほのかな甘み。 店内は少し暗く、広めのカウンター、そして余裕のある椅子のサイズ。 夜はカクテル等を静かに、おしゃれに楽しむのだろう。 アルコールが全く飲めない自分には、このパンケーキが無かったら、上質な大人の空間に座るチャンスもなかったことだろう。 #秋葉原オススメカフェ #秋葉原オススメパンケーキ

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秋葉原駅

ファミレス

ジョナサンの中で数少ないモーニングビュッフェ実施の秋葉原駅前店。ホテルのレストラン機能も兼ね得ていることから、8時くらいの到着で外国人も多く既に行列。 宿泊者はあまり時間をかけないせいか、入れ替わりは早く、30分ほどで入店。 ファミレスモーニングだとココスとの比較になるが、1400円と少し高めだか、内容はそれ以上のクオリティ。 デザートは10種類、サラダは9種、パンに和食、そしてカリカリベーコン、スクランブルエッグ、他にスープ2種、カレー、シリアル類、お惣菜。さすが、すかいらーくグループの企業力を感じる大変豊富なバリエーション。 それにいつものドリンクバー。 全て一巡するだけで満腹になり、二巡目制覇は難しいほど。 スープやカレーの具材も大きく、満足度は高い。 9時半を過ぎると客も減り、落ち着いた朝の時間に。1400円でこれだけいただけるなら、特に不満もないだろう。 #東京オススメモーニング #秋葉原オススメモーニング