Tomoharu  Miyaoka

Tomoharu Miyaoka

福岡市西部エリアを中心に食べ歩いています。 日本酒多め・ワイン多め。2022年1月に「唎酒師」取得。

  • 574投稿
  • 144フォロー
  • 66フォロワー

好きなジャンル

  • 海鮮料理
  • 和食
  • 寿司
  • 鉄板焼き
  • 居酒屋
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Tomoharu  Miyaoka

Tomoharu Miyaoka

good

天神駅

釜飯

新天町の老舗「釜めしビクトリア」でランチ。 一部のメニューを除き、釜めしはどれも1150円の均一価格。どれも美味しそうで悩むけど、まずは無難に五目釜めし。 鶏肉、椎茸、エビ…。それぞれの具材から染み出した旨味がたまりません。 ちょうど、商店街の創業祭期間中ということで、ミニサイズの缶ビールがサービスで付いていました。 #新天町 #天神グルメ #天神ランチ #福岡グルメ #福岡ランチ #釜めし #ビクトリア

Tomoharu  Miyaoka

Tomoharu Miyaoka

good

ラーメンでもなく、うどんでもない。 中洲のど真ん中、雑炊で〆る日曜日の夜。 いろんなトッピングの雑炊をみんなでシェアするのがおすすめです。

Tomoharu  Miyaoka

Tomoharu Miyaoka

good

箱崎宮前駅

焼き鳥

筥崎宮の参詣後、参道脇にある屋台「花山」へ。 昼間から飲む一杯はまた格別。 この店の名物串「しろ」と「牛サガリ」で乾杯。七輪ごと運ばれてくる炙りチャーシューも楽しい。 焼きとりだけのつもりが、周囲のお客さんみんなが頼むものだから、それに釣られてラーメンまで。これがまた沁みる。 #筥崎宮 #箱崎グルメ #箱崎ランチ #箱崎ラーメン #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡ラーメン #福岡居酒屋 #福岡屋台

Tomoharu  Miyaoka

Tomoharu Miyaoka

good

ラーメンでもなく、うどんでもない。 中洲のど真ん中で、雑炊で〆る日曜日の夜。 #お通 #雑炊 #中洲 #福岡グルメ #福岡居酒屋 #中洲グルメ #中洲居酒屋

Tomoharu  Miyaoka

Tomoharu Miyaoka

excellent

土曜日。息子が「こってりしたとんこつラーメンが食べたい」というので、久しぶりのふくちゃんラーメンへ。開店15分前に着いたけど、駐車場はギリ残り2台。名前を書く紙はすでに2ページ目。 駐車場内の車の中である程度待って、店の外にあるベンチへ。座って待てるのはありがたい。結局店に入れたのは12時30分を過ぎたあたり。麺にありつけるまで2時間近く待ちました。 でも、さすがここにしかない味。あつあつのスープ、コクがあって時間が許せばゆっくりといつまでも掬っていたい感じ。ネギもチャーシューもたっぷり入っていて、博多のラーメンにしては若干太めな麺も食べ応えがあって。卓上のニンニク、ごま、紅生姜とニラを適宜追加しつつ最後まで美味しくいただきました。 写真を撮り忘れましたがチャーハンもラーメンによくマッチして、最高の組み合わせ。「油っこい」というクチコミもありましたが、紅生姜を加えればさっぱりといただけます。普段滅多に替え玉しない息子が、「替え玉したい」というので、きっと彼の口にも合ったのでしょう。ごちそうさまでした。