Tomoharu Miyaoka

中央区港。かもめ広場の前に古くからある「まるごと海」へ久しぶりに行ってきました。 かつては地元の人たちが早い時間から飲みに来るような居酒屋だったけど、リフォームして随分と洒落た空間になっていました。 豊富なメニューの中から、刺し盛りと塩焼きしたエビ、ゲソの唐揚げ、カニクリームコロッケとシンプルな料理をいくつか。 紀土や船中八策といった銘酒との相性抜群で、やっぱり新鮮な魚介には日本酒。これしかない。

温かみのある木のカウンターと陶器、そして照明。 店主一人で切り盛りしていて、ずいぶん手際はいいのですが、それでも比較的料理はゆっくり出てくるので、会話を楽しむのにちょうどいい感じです。 刺し盛りと燻製、土鍋ご飯を押さえておくといいでしょう。 ドリンクメニューが豊富で、ワイン派にも日本酒派にも焼酎派にもおすすめです。

華やかなつまみ（刺し盛り）からスタートして、食べたいお寿司を数貫いただくのが、ここでの楽しみ方。コースじゃなく、肩肘張らずにカジュアルにいただけるのが最高。 広島の酒、千福がここの寿司には合うのです。 福岡市内からわざわざ行くだけの価値があるお寿司屋さん。高速バスで「中央二丁目」下車すぐなので、アクセスは抜群です。

福岡市東区、筥崎宮のすぐそばに建つ古民家を数年前にリノベしてオープンした「筥崎 鳩太郎商店」は、落ち着いた空間で昼は和スイーツを、夜はクラフトビールを楽しめるという、いろんな顔を持つお店。 七輪で焼いて、みたらしやあんこを好みの量でつけていただくお団子や、枡に入った抹茶ティラミスといった“映えるスイーツ”の画像をインスタグラムなどで目にしたことがある方も多いでしょう。 ここのランチメニューで人気なのが「渡り蟹のつけ麺（930円・税込）」です。2022年9月に放映されたTBSテレビ『バナナマンのせっかくグルメ』でギャル曽根さんがこの店を訪れた際に紹介されました。