Tomoharu Miyaoka

佐賀でラーメンといえば、豚骨に生卵。 卓上の胡椒、紅生姜で味変も。 あっさりめのスープにコクが生まれ、夜風に冷えた体が温まりました。 年季の入ったお店ですが、お客さんがひっきりなしでした。 味もさることながら、丁寧な接客も好感が持てました。 #佐賀グルメ #佐賀ラーメン #いちばん星 #麺スタグラム

オリジナルブランド肉「金星佐賀豚」を生産する永渕ファームリンクさんの直営店・ファームリンク金星屋でランチ。 定番のロースカツ定食。脂身がサラッと溶けるのは驚き。ものすごくさっぱりしています。赤身も柔らかく、ソースともよく合いました。 味噌汁が具だくさんの豚汁、ハムも添えられているところあたり、さすが養豚直営ならではです。 精肉店も併設していて、ハンバーグやソーセージも売ってるけど、こちらはまたの機会に。 #佐賀グルメ #佐賀ランチ #金星佐賀豚

#カルボナーラ ここの名物。卵を使わず、生クリームとチーズで仕上げます。あっさりとしていて、さっぱりいただけます。 ほかにも #ノムカポテト おすすめです。 #ノムカ+カフェ #姪浜 #姪浜ランチ #姪浜ディナー #姪浜グルメ

ティファニーのお皿でいただく本格江戸前寿司。 カウンターと個室があり、どちらも照明は暗めで（ちゃんと料理やお皿にスポットライトが当たるようにしているのが◎）落ち着いて食事ができます。今回はランチ利用でしたが、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごすことができました。 お寿司はネタが大きく、ボリュームありました。シャリの酢については少し酸味が強く感じました。好みが分かれるかもしれません。