Yuzaburo Tsuchiya

歩きがてら見つけたイタリアンのお店。 店が本格的な雰囲気を感じて吸い込まれる様に入店。 ランチは3種類のパスタで他は売り切れとのことで、ボロネーゼを注文。 サラダとセットで、ボロネーゼが来た。麺は生パスタで、かなりの太めで食べ応えあり。ボロネーゼに相性がよく美味しい。追加でパンとコーヒーも注文。 締めて1,650円でお腹も満たされて満足な食事。

仲間が2年前に予約してくれて、本当に久しぶりの訪問。 人気店になり過ぎて、しばらく来れなかったが、更に料理がパワーアップしていて、どれも本当に美味しかった！コースで、かなりの満腹感と共に満足感！ しかし、外観も内装も昔と変わらず、相変わらず、落ち着く。 戸高さんが若返ってる気がしたなぁ。

近くを通ったら、意外に空いてたので、そのまま来店。 ワンタンラーメンに半熟卵を追加。 半熟卵が別皿で来るのは初めて。 ラーメンは、スープが本当に出汁が効いていて美味しく、それにワンタンがぴったり！ 麺を食してみると、これまたツルツルのストレート麺で美味しくあっという間に完食。 スープもほぼ全て飲み干してしまった。 荻窪は、本当に美味しいラーメン屋が多いが、これまたかなりのレベル。

人気店を予約が取れたということでお邪魔してきました。 カウンターだけで、オーナーとも直接会話出来るぐらいの広さで居心地が良い。 その場でどんどん握ってくれて、新鮮で非常に美味しい。 個人的には、最後のウニの食べ比べが最高でした！ 飲み過ぎな日々だったので、抑え目にしてしまったが日本酒も色々とあり、楽しめそうだった。 とはいえ、値段は、なかなかで普段使いには厳しいかなぁ。