北林和正

とある日の福井の晩ごはん、メインはこちらの焼鳥屋さん。地元の方オススメのお店、おまかせのコースでいただきます。 モモの一枚焼き　 白レバー刺し　 生つくね　 よだれ鶏　 ソリ　 比内地鶏ささみ　 ハツ　 内もも　 せせり　 ヤングコーン　 つくね　 手羽先　 ささみの酢の物　 鶏そぼろと金柑玉子のご飯　 というラインナップです。 オススメだけあってやはり素晴らしい。料理はもちろんご主人の接客、カウンターだけのこぢんまりとしたお店の雰囲気などどれもツボです。なかなか予約は取れないみたいですがリピートしたいと思います。 #福井県　#福井駅近く　#焼鳥屋さん　#地元の方オススメ　#リピート決定

とある日の晩ごはんは福井県福井駅近くのこちらのお店へ。会食前に以前から行きたかったおばんざい屋さんで0次会です。 カウンターとテーブルの小さなお店、予約せずに行ったので入れるか心配でしたが運良く入れました。この後のことも考えてちょっとつまみます。 福井県と言えば鯖のへしこ、塩がきいてて美味しい。ひとつまみで何杯でも飲めます。あとちょこちょこつまんでサービスでいただいた漬け物、これがいい塩梅で美味しい。 まだまだ長いしたかったのですが次のお店があるのでこれにて。次はゆっくりリピートしたいと思います。 #福井県　#福井駅近く　#おばんざい屋さん　#人気店　#ご当地グルメ　#鯖のへしこ　#リピート決定

とある日のランチは石川県輪島市のラーメン屋さんへ。北陸のソウルフードのお店、元気に営業されてます。この日はもうすぐ販売終了のアジアンスパイシー野菜トマトラーメンを注文。 アジアンスパイシー野菜トマトラーメン、見た目唐辛子たっぷりでヤバそうです。すぐにとろけるチーズを追加しました(笑)　恐る恐るぱくり、そこまで辛くはなくいいお味です。ベースのスープは先日食べた野菜トマトラーメンかな。すっきりしたトマトスープです。チーズがいい仕事をしてパスタみたいなラーメン、美味しゅうございました。 #石川県　#輪島市　#ラーメン屋さん　#北陸のソウルフード　#期間限定　#もうすぐ販売終了　#頑張れ輪島

とある日の砺波市の晩ごはん、居酒屋さんからの電車待ちでこちらのお店へ。焼きとんそくの看板が目立っていたのでコラーゲンを補給しに行きました(笑)　 居酒屋メニューが豊富です。まずは焼きとんそくと串揚げをいくつか注文。焼きとんそく、かりっととろっと臭みがなく美味しい。起きたらぷるぷる決定ですね(笑)　串揚げは衣が細かくさくっと美味しい。麻雀好きが集まるお店なのかテレビは麻雀番組が。嫌いじゃないのでついつい見いって電車に乗り過ごすとこでした(汗)　 料理が美味しく居心地のいい居酒屋、またリピートしたいと思います。 #富山県　#砺波市　#砺波駅前　#串揚げ屋さん　#焼きとんそくが名物　#麻雀好きが集まるお店　#リピート決定