カワ アラ
水曜日18時26分前客4人 極煮干し、麺大盛りを注文 29分配膳 スープは煮干しが強めではありますが動物系のスープの存在もしっかりと感じられるマイルドスープ 煮干しマニアには物足りないかもしれないが万人受けするお味 麺は中太ストレートで煮干しらーめんでは珍しく太麺なところも煮干しに振り切れていなくて食べやすさ重視 具はチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、ネギでチャーシューはバラを炙っていて香ばしさあり メンマは特徴なし 極煮干しでこのバランスだと二ボラーに受けるかは微妙ですが普段使いしたいお店です #こんなところに煮干しらーめん