カワ アラ

日曜日10時45分並び1人 11時開店並び5人 味玉醤油らーめん、和え玉プレーン醤油味を注文 9分らーめん配膳、15分和え玉コール、19分配膳 スープは鶏ガラベースでしょうか素材の出汁がしっかりと感じられカエシがキリッと効いたウマウマスープ 麺は平打ちでツルツル喉越し良し 具はチャーシュー4枚、味玉、メンマ、ナルト、ネギでチャーシューは色々な種類があり、吊るし系のしっかりしたものか柔らかいものまで食べ比べができます、味玉は黄身トロトロで溢れ出るほど 和え玉は刻みチャーシューがゴロゴロ入っていてお得感あり、そのままでも油そばとして成立しています 最後はスープを入れてラーメンとして完食です かなりハイレベルなお店です

木曜日12時、店内7割程の入り 雲取山、サラダライススープセットを注文 肉の量で山の名前が付いているようです 雲取山は350gだそうです 8分配膳、皿の上には肉のエアーズロックが見えます コンフィしている肉なのか周りはカリッとしていますが中はピンク色でナイフで抵抗なく切れてしまいます 調味料も色々な種類があり中々の量ですが飽きずに食べられます あっさりと食べやすいのでおじさんの自分には牛より食べやすいのではないでしょうか

火曜日14時19分並び3人 25分入店　 焦がしバターグレイズ チョコレートグレイズ を購入 賞味期限は本日中だそうです プラスチックケースに個包装してくれるのが有難い 重量感があり、食感はモッチモチ 種類も豊富なので通って色々買いたくなるお店です

火曜日11時30分前客0人 黒豚ちゃんこ御膳を注文 34分ちゃんこ鍋配膳 43分刺身、深川飯配膳 先にきたちゃんこ鍋に火を付けて待っていると丁度良いタイミングです ちゃんこは薄めのスープの見た目だが飲んでみると濃厚でコクがあり小鍋とは思えない美味しさ 深川飯は蒸籠に入っていて木の風味もプラスされアサリの旨みが染み込んだご飯は堪らない美味しさ 刺身はまーこんなものでしょう 食べたい物が全て入っていてお得なセットです