1月24日今半の年に1度のイベント食べ放題の日がやってきました 11月の予約日に連れが必至に予約の電話をしまくってくれて上野店を8人で予約できました 13200円で90分間食べ放題 お肉はもちろん特上 柔らかく歯がいらない程で甘辛い味付けに卵が絡めばなんという美味しさでしょう これが食べ放題とは、至福の瞬間です お肉をどんどん追加して無限に食べれると思っていた自分でしたがおじさんには高級な脂ですぐに美味しく食べれる時間は過ぎ去ってフードファイトモードへ なんとか14枚いただきましたが最後は今年はもうすき焼きはいいかな、と思わせる程満腹となりました 青菜のお浸し、ご飯、味噌汁、お新香、デザートも残さず完食 年に1度の喜びの時間を堪能いたしました #今半で食べ放題
カワ アラさんの My best 2022
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火曜日11時20分待ち無し かなり分かりづらい立地でしかも2階で探すのに苦労しました 28分開店、待ち5人 ローストビーフ丼を注文 33分ローストビーフのタレ、チリマスタード、山葵、漬物配膳 34分スープ、サラダ配膳こちらはお代わり自由とのことです 45分ローストビーフ丼配膳 分厚くカットされた赤身肉のローストビーフが丼を覆い尽くしご飯が見えません、丼の頂には卵黄が鎮座 昨今のローストビーフはほぼレアで薄くカットされたものが主流のようですがこちらはステーキかという程肉肉しいのに臭みがなく外側の火が通った部分の芳ばしさが堪りません 仄かに山椒のようなものを感じたのは自分だけでしょうか 山葵を添えれば爽やかな辛味で肉の脂をリフレッシュ 卵黄を割れば濃厚な旨味とコクを与えてくれて最早笑顔になるほど ご飯の炊き上げも素晴らしく夢中で完食 スープは野菜たっぷりコンソメで素材を味わえる優しい味付け サラダは様々な野菜が入っていてドレッシングも優しい味付けで女性受け間違い無し 2000円とランチではなかなかのお値段ですが逆にコスパがいいとさえ思える極上ローストビーフ丼でした #お肉の花畑
金曜日11時16分並び18人 25分開店、並び20人 49分入店 やきとり重、肉増しを注文 12時3分配膳 流石肉増しお重から溢れ出さんばりのお肉達 大きさも形もバラバラですがとにかく柔らかい、鶏肉を焼いてこれ程柔らかいのは衝撃的です 味付け鰻のタレよりは甘過ぎずかと言って鶏そのものの風味を失わない程良い味付けです ご飯の上の海苔と２本添えられたシシトウがいい仕事しています 鶏スープと香の物も抜かりがありません 間違いなく自分史上Ｎｏ．1のやきとり重でした #丼じゃなく重
金曜日11時52分前客2人 こだわり麺の鶏白湯塩そば Cセットを注文 Cセットはプラス900円で 朝獲れ蒸し野菜 エビマヨ 本日のデザート 59分蒸し野菜配膳、蒸籠で蒸された様々な野菜を皿に綺麗に添えられた醤油ベースのソース、柚子胡椒ベースのソースでいただきます とにかく野菜の甘さが凄いです 12時7分エビマヨ配膳、エビマヨはプリプリのエビにフリッターのような衣とマヨ、チリ系の濃厚なソースが絡みまくって満足感ある一皿 11分塩そば配膳、スープは鶏白湯でトロミがある濃厚なスープだがしつこ過ぎないギリギリを攻めていて唸る美味しさ 麺は中太縮れ麺で濃厚スープがよく絡みコシもなかなか 具は鶏チャーシュー2枚、味玉半分、生野菜、フライオニオンで鶏チャーシューはしっとり柔らかいがやや鶏の嫌な風味が感じられる 味玉は出汁が効いているようなしっかりとした主張があり美味しい 店員さんのおすすめで途中でレモン、自家製食べる辣油の順で投入するとレモンは酸味と爽やかさをプラス、辣油は辛味と坦々麺の様な味変をしてくれます 食べ終わる頃に一口サイズのご飯が配膳 雑炊風にして完食です 本日のデザートは杏仁豆腐 もちっとした食感でミルク感が強く独特で美味しい 食べ終わりをしっかり把握してくれてコース風のスタイルでも滞りなく配膳されていて居心地がいい 野菜から食べてなんとなく罪悪感が無くなってくれると思い込んでラーメンを啜るのでした #ラーメンでプチコース
金曜日11時46分前客2人 よくばりセット 選べるシロップから 生イチゴ、生キウイ、抹茶を選択 選べる練乳から 基本の練乳を選択 53分配膳 フワフワの氷には最初から練乳がかけてあります 選んだ3種のシロップは錫の容器に入っております フルーツ系はそのまますり潰したように果実の食感も残っていて酸味が練乳とマッチ さらに別皿のマスカルポーネでしょうかフロマージュと一緒に食べるとチーズ系の酸味も加わりよりスイーツ感が増します 抹茶は本気の抹茶の風味がガツンと味わえる逸品で単品で食べてみたくなるクオリティ フワフワの氷は溶けるのが早いので早食いの自分でも最後は飲んでしまう程溶けてしまいました そんなに食べた事はないのですが自分史上最高のかき氷でした #よくばりかき氷
木曜日11時19分前客4人 味玉焼きあご煮干し濃厚らぁめんを注文 26分配膳 スープはトロミがある程濃厚で煮干しのポタージュのようです 濃厚ながら後味はスッキリとしていて堪らない美味しさ 麺は細ストレートで濃厚スープが良く絡みます 具はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、刻みタマネギで、チャーシューは低温調理のローストポークのようなピンク色で食感は肉肉しいのに柔らかく秀逸 メンマは角材系で甘めの味付けで歯応え抜群 味玉は黄身がトロトロで食べれば溢れ出てきます ネギと刻みタマネギは煮干しスープとの相性抜群 初めて濃厚を食べましたが総合力の高い1杯となっておりました #至福の煮干し
土曜日17時2週間前に予約して来店 既に1階の立ち飲み、2階のテーブル共に満席です 鶏レバームース 鯵のブルスケッタ 鰯の生春巻き 生牡蠣レモン泡ソース イカクリームコロッケ 鴨ロティ 赤茄子と雲丹 を注文 どの料理も独創的で素材の味が生きており、ワインがとてつもなくすすみます 料理の品数も多く1人飲み用の料理も豊富なようですので通いたくなるお店です #独創的な料理達
木曜日11時13分並び13人 28分店内に誘導、並び30人超 12時3分入店 角煮定食を注文 9分配膳 小さめの茶碗からはみ出る角煮が衝撃映像です 角煮をのせる皿が用意されているのでそちらにのせようと箸でつまみ上げようとすると角煮が解れてしまう程柔らかいです トロトロですがしっかりと肉の食感もあり、これは家庭ではなかなか再現出来そうにない柔らかさ これはご飯が止まりません 茶碗には味玉1個分、ひじきの煮物、お新香、豚汁と憎いラインナップ、ご飯お替わり無料だそうなので大食いの方ならご飯が止まらない事でしょう なかなかの行列店になってきているので早めに並ばれる事をオススメいたします #衝撃の角煮丼
火曜日11時19分並び0 26分店員さんからご飯の量を聞かれたので大盛りを注文 30分開店、並び4人 入店が始まるとすぐに満席 ももふく鳥重のみの潔いランチメニュー 34分配膳 重、鳥スープ、香の物 鳥重は焼き鳥3本分、鶏そぼろ、獅子唐が綺麗に敷き詰められています 焼き鳥はネギマ、ささみ、つくねで、ネギマのネギの甘み、鶏との相性の良さが抜群でタレもさっぱりめで主張し過ぎず ささみは山葵がのって清涼感を与えてくれます つくねは軟骨のコリコリ感もいいアクセント 鶏そぼろは甘過ぎず固めの炊き上げのご飯との相性抜群で箸が止まらぬ美味しさ 鳥スープは鳥の旨みがガツンと効いているが濃過ぎず重のサポート役に回っています ここまで完成度の高い鳥重はなかなかないのではないでしょうか？ #メニューは1つ
火曜日10時51分ドア前2人 お店のネットから前日に11時に予約 ネットには今月に閉店すると情報がありました 11時開店、外待ち人数変わらず 検温、消毒を済ませてカウンターへ案内 店内カウンターがかなり多くこれなら予約は必要なかったかと 銘柄豚とんかつロース大海老フライ御膳をご飯大盛りで注文 タブレットで注文です 19分配膳 とんかつのオススメの食べ方は塩と胡麻油で、さらに調味料は断面に付けるのだそうです ヴィーガンタルタルは海老フライにオススメだとか 先ずはとんかつに塩でいただきます ふんわりサクサクの衣にほんのりピンク色の柔らかくジューシーな豚肉で塩で甘味も感じられます 続いてオリジナルのソースで塩も美味しいがやっぱりソースが好きなんです、ご飯がすすみます 海老フライはプリプリの食感で衣のサックリさと気持ちサッパリとしたヴィーガンタルタルを海老フライが見えなくなる程付けて食べでも罪悪感を感じません お客さんの8割方が女性でいたたまれない気持ちに負けずに美味しい揚げ物を堪能しました お会計はセルフレジでした #新店の人気店が閉店？