カワ アラ

木曜日18時1分前客3人 みそ、半餃子、半ライスを注文 10分配膳 スープはさっぱりめで出汁感感じられるスープ 麺は細縮れ麺で硬めの茹で上げが素晴らしい 具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、コーン、ネギでチャシューはややパサ 半ライスと餃子で一気にペロリでした キムチも嬉しい付け合わせ

火曜日11時前客2人 中華そば麺太麺を選択 焼売3個、無料の半ライスもお願いしました。 10分配膳 スープは見た目黒くて味が濃そうだが意外にあっさりとしていて出汁感強め、カエシの風味も濃厚で好きなお味。 麺は太麺で程よい縮れがスープを持ち上げます 具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギでチャーシューはホロホロトロトロで箸で持ち上げると崩れる程柔らか メンマは細いが歯応えがあり臭みなし 焼売は大きくてしっかりと蒸篭で蒸されているので木の風味もほのかに感じられ、ゴロゴロと肉肉しい餡が秀逸で何も付けなくてもいただける美味しさ 価格帯は高めですがそれを上回るハイレベルなお店でした

火曜日18時55分前客6人 昔ながらのオムライス&ハンバーグ大盛り、クリームソーダを注文 19時14分配膳 ザ・大人のお子様ランチの様なビジュアルですが大盛り？ とにかく少ない、ハンバーグはミートボールかと思うほど。 オムライスも小さく普通盛りだったらどうなってしまうのでしょうか。 味はトマトの酸味がしっかり効いたケチャップライスに薄焼きの卵、特段の感動はないかなー ハンバーグは脂結構多めで柔らかい クリーソーダはアイスクリームが溶け過ぎて残念なグラデーション 少食の方は楽しめるのかもしれません

火曜日13時54分前客3人 アイスコーヒーとプリンを注文 59分配膳 プリンはレトロな器にのっていて固めの昔ながらのプリンのスタイル 好きなお味 アイスコーヒーはすっきりと飲みやすくプリンとも相性良好 残念なのは店員さが親子なのか娘さん風の方がお母さん風の方への当たりがキツくずっとイライラしている感じでなんだかこちらも居心地の悪さを感じてしまいます。 接客とはおもてなしとはなんなのか、考えていただきたいと思う午後でした