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武石 かずゆき

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秋田

武石 かずゆき

地元めしから旅グルメまで!秋田の食の伝道師

酒肴を愛するアラフィフ秋田県人 https://www.instagram.com/retty.kazu_akita/ リーズナブルな良店をオールジャンルで開拓してます。仕事の関係で2016年に秋田に戻りました。食居住歴:北秋田市→吉祥寺→東大阪市→東小金井→秋田市→瑞江→一之江→千葉市→秋田市

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  • 居酒屋
  • 和食
  • イタリアン
  • 海鮮料理
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武石 かずゆき

武石 かずゆき

2024

秋田駅

イノベーティブ

【大人の隠れ家で味わう最高のディナー】 <お店の立地や歴史> ・秋田市大町2丁目竹谷ビル2F ・六本木「THE MOON」や都内で研鑽を積んだシェフ ・2018年11月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・隠れ家感のある大人レストラン ・L字カウンター ・完全予約制 ・ディナー <オーダーメニュー> ・ディナーコース13,200円 ・ワインペアリング8,800円(7杯) <感想> 竿燈まつりの初日に合わせて訪問しました。 毎度のことなので多くは書きませんが、Kimuraのコースは他のお店の満足度とちょっと違う感じというか…個人的に凄く心にマッチするというか、ほんと幸せな気分になるんですよね。 今回も大満足です。 パスタは毎度美味すぎる! こういう店はほんと大事にしたいですね。 <コスパについて> 飲んで一人20,000円前後 <訪問日時> 2024年8月3日(土) 19:15 #秋田市大町エリア #秋田フレンチ #秋田イタリアン #秋田ディナー

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excellent

【和牛焼肉と本格的な韓国料理が味わえる】 <お店の立地や歴史> ・2022年8月11日オープン ・一平の跡地 ・牛玄亭等で研鑽を積んだオーナー <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とコの字カウンター席 ・一人や少人数グループにオススメ ・ランチとディナー営業 ・飲み放題付きコースあり <オーダーメニュー> ・89ランチ ユッケジャンラーメン 890円 ・和牛カルビ 500円 <感想> 二度目の訪問になりますが、やはり狙いは「89ランチ」890円です。これはかなりオススメです。 89ランチから選んだユッケジャンラーメンは、見た目が真っ赤かで見るからに辛そうなビジュアル。 一口スープをすすると…やっぱ辛い…w 辛さに弱い僕にとっての辛さレベルなのであまり参考にならないかもですが、なかなかお見掛けしないタイプのしっかり辛いラーメンだと思います。 アツアツのスープが辛さ増しになって…これは汗だく間違いなしですよ。 興味のある方は、ぜひお試しあれ。 追加の牛カルビは結構肉厚なのでご飯にぴったりのちょい焼肉メニューだと思います。 前回食べた牛ロースも美味しかったですが、カルビも負けずに美味しいですね。 甘めのタレも好みだし…89の肉はかなり上質で美味しいですね! <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2024年8月4日(日) 13:30 #秋田市東通エリア #秋田ディナー #秋田ランチ #秋田焼肉 #秋田韓国料理

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excellent

【横浜駅近くの最高に気分が上がるカフェモーニング】 <オーダーメニュー> ・エッグベネディクト&アメリカン 2,300円 <感想> SNSで美しいエッグベネディクトを見つけて居ても経ってもいられなくなり、、、早起きして訪問してみました。 横浜駅からは少し離れているからかこの時間は比較的空いておりました。 ちょっとお高い朝食ですが、パン、サラダ、スープ、ドリンクバーがフリーでついているので満足度は高めですよ。 見た目も最高ですが、このエッグベネディクト最高に美味しい! <訪問日時> 2024年5月25日(土) 8:00 #横浜旅グルメ #横浜モーニング #横浜カフェ

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excellent

秋田駅

定食

【地域に愛されて40有余年の大人気店】 <お店の立地や歴史> ・保戸野学園通りと保戸野みその通の交差点近く ・現在3代目 ・天下一品とは関係なし ・1980年オープンの町中華 <店内雰囲気、利用シーン> ・平日早朝営業有り ・ランチとディナー営業 ・テーブル席と小上がり ・一人からグループまでOK <オーダーメニュー> ・醤油ラーメン、丼(チャーハン)セット 980円 ・自家製餃子 3個 220円 ・野菜炒め定食 880円(妻) <感想> 何気に記憶ないくらい久々の訪問なのでまぁ初訪問くらいの気持ちです。 オーダーはメニューが多すぎて券売機でかなり悩みましたが、結局オーソドックスなメニューになっちゃいました。 醤油ラーメンは淡麗な感じで結構濃口なところが秋田県民好みだと思います。 パラパラ系チャーハンも美味いですよ! このセットはバランスもボリュームもかなり良いですね。 追加でオーダーした餃子はモチモチ食感で食べ応えある感じですよ。 餃子まで頼むとちょっと量が多かったかなw <コスパについて> 1,000円弱 <訪問日時> 2024年7月15日(日) 13:00 #秋田市保戸野エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田モーニング #秋田中華 #秋田ラーメン

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excellent

【岩牡蠣漁師がいるお食事処オープン】 <お店の立地や歴史> ・潟上市役所の近く ・北限亭のテナント ・2024年6月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・ランチとディナー営業 ・テーブル席と小上がり ・一人からグループまでOK <オーダーメニュー> ・お刺身御膳 1,650円 ・情報誌の特典 岩牡蠣1個無料 <感想> 潟上市に岩ガキが食べられる定食屋さんが出来たというので早速訪問です。 この店はSNSで知ったのですが、そのあと8月号のタウン情報にも掲載されてましたね。 情報誌に載ったことで混雑を覚悟してたのですが、意外にも空いていたのはラッキーでした。 オーダーは事前情報で見たお刺身御膳。 この日の刺身御膳は、中トロ、スズキ、タコ、ホタテの四種の刺身に小鉢3種。 情報誌の特典クーポンでサービスされる岩牡蠣は秋田県民であれば必須オーダーでしょうね。 いやーこの中トロと岩牡蠣はホント美味かったので皆さんにもおススメしたいですね。 ランチメニューはお刺身御膳のほか、マグロのづけ丼、三種のフライド御膳、かつ丼に冷麺。 意外に何でもありますよw <コスパについて> 1,500円弱 <訪問日時> 2024年8月3日(土) 12:30 #潟上市エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田定食屋 #秋田海鮮