Hitomi Yamane

Retty®︎初登場〜！ 白山市にある農家レストラン【オーガニックベジ&ライフ uturofu】で、年に数回開催されている「畑レストラン」へ伺いました。 金沢のフレンチレストラン【LUGU】とのコラボイベント♬ 参加者は畑で収穫体験をした後にランチをいただきます。 生産者と消費者を繋ぐ素敵な取り組みでした！ 新鮮な野菜をふんだんに使ったお料理も美味しかったです(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) また機会があれば参加したい！ （2023年8月下旬） #生産者と消費者を繋ぐ #地産地消な取り組み #収穫体験 #コラボイベント #新鮮な野菜

Retty®︎初登場〜！ 金沢駅の西口近くゼオンビル4階に2022年5月にひっそりとオープンした、ベトナム料理店【FOODVn-X3】にランチ訪問してきました(*ˊᵕˋ*)੭ ベトナム出身の店主が作る本場の味を求め、お客様のほとんどがベトナム人。 ・生春巻き 350円 ・揚げパン 100円 ・牛肉のフォー 850円 あっさりだけどコクのあるフォーのスープがめちゃくちゃ美味しかった(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 揚げパンはスープに浸しながら〜これも美味し！ ここはまたリピしたい。 #ベトナム料理 #本場の味 #食で海外旅行気分

大好きなお寿司屋さん【乙女寿司】へ。 今回は会食利用で小上がり個室！ 今回もおつまみからのおまかせコースでいただきました。 おつまみ ・ハタ ・鯵、キジ海老 ・赤雲丹、雲丹醤油 ・鮑の肝焼き ・鰻の白焼き ・キンキのタレ焼き にぎり ・アラの昆布締め、甘海老 ・赤烏賊、トロ ・万寿貝、鰹のタタキ ・のど黒炙り、馬糞雲丹の軍艦巻き ・煮穴子 ・ネギトロ巻き キジ海老美味しかったなぁ〜(ღ♡‿♡ღ) 赤雲丹も濃厚でお代わりしたいぐらい！握りもどれも綺麗で酢の加減も温度もいい塩梅でした！ （2023年8月中旬訪問） #女性客の多い寿司屋 #寿司職人が握る #新鮮なお造り #料理に合う日本酒 #地酒 #地元の名店 #地元民に愛される店

昭和の雰囲気漂う煙モクモクの焼肉屋さん【昌徳園】へ！ 全身その匂いにまみれるけど、大好きな焼肉屋さんです(∗ˊ꒵ˋ∗) ・牛バラ ・牛タン ・ハラミ ・ホルモンミックス ・ミノ ・シロ ・豚バラ ・ナンコツ ・イカ焼き ・レバー ・野菜 ・キムチ ・チャンジャ ・ユッケジャンうどん ・カルビクッパ どれも美味しくて最高〜(ღ♡‿♡ღ) （2023年8月中旬訪問） #本物の焼肉があるお店 #大人数で焼肉 #気軽に行ける焼き肉屋さん #肉食女子 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #どの肉も厚くて柔らかい #良質なお肉 #馴染みのお店