Hitomi Yamane
野町駅
イタリア料理
Retty®︎初登場♬ 2022年10月にオープンした【RISTORANTE HARAGUCHI】へ初訪問です! 場所はフランス料理マキノがあったところです。 おまかせディナーコース 10,000円 ペアリング(6種5,000円)もありますが、今回はペアリングは付けませんでした。 ●ミネストローネ ●グリッシーニ ●ナメラのカルパッチョ、蕪、自家製カラスミ ●牡蠣フライ ●自家製フォカッチャ ●鰤、大根 ●毛蟹、金沢せり、手打ちタリオリーニ ●蓮根リゾット ●牛、ちぢみほうれん草 ●エスプレッソパンナコッタ イタリア料理に和の要素を加えたお料理は、旬の食材や地元の食材をたっぷり使い、見た目も綺麗で美味しかったです(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 京都の有名店で修業されたご主人と奥様と2人で切り盛りされています。まだオペレーションが上手くいってないのか、食べ終えるまでに3時間以上もかかりましたが、、、汗 でも、また伺ってみたいと思うレストランでした。 #新店 #旬の食材を味わえる #地元食材 #ワインにこだわり #ワインの種類が豊富 #落ち着く雰囲気