Hitomi Yamaneの口コミ

...

金沢市在住のフードアナリストです。 金沢市内を中心に食べ歩きをしています。 食べるの大好き、お酒が好きな大人女子です♬
よく行くエリア:金沢・野々市・内灘 投稿の多いジャンル:イタリア料理
Hitomi Yamane の人気の口コミ
今日のお昼は石川県でも名高い【太平寿司】へ。 北陸の美味しい冬の味覚の到来に、シーズン1度は足を運びたいお寿司屋さんです。 赤なまこ、梅貝の肝の旨煮、赤西貝のつまみに、真鯛の握り、平目の造り。鯖の棒鮨、香箱ガニ(ズワイのメス… 2016年11月20日 21:42
いつ伺っても楽しませてくれる【鮨 一誠】目も舌もお腹もココロも大満足です(´∀`)♡ 写真20枚では足りず、煮穴子の握り、つまみで玉、お味噌汁、デザートの最中アイスと続きました! #新鮮なネタ #女性客の多い寿司屋 #金沢 #鮨王国金… 2018年02月27日 09:44
温泉宿の朝ごはんって、なんでこんなに美味しいんですかね〜♡ 普段朝ごはんを食べないのに、朝からガッツリ完食です(≧∀≦)♬ 2016年11月23日 17:17
弥助の大将、森田さんは今日もお元気♡ 森田さんのおもてなしや、気配り、心配りはホントに居心地が良くて大好きです! 今日も大満足のお鮨でした(´∀`)♡ #金沢の鮨 #小松弥助 #伝説の人 #リピート決定 2018年07月07日 17:57
今日のお昼は、醤油の町、大野にあるヤマト味噌醤油【発酵美人食堂】で、美人になれるランチをいただきました♡ どのお料理にも発酵食品が使われていて、美腸を作り美人に!! 寝かせ玄米も美味しくって、ホント、美人になれそうなランチです… 2016年11月29日 15:58
今年最後の香箱蟹は、田上にある【石臼挽きそば 蕎香】の 香箱カニの玉子とじ葛あんかけそば!! 香箱を丸ごと一杯使った超贅沢なお蕎麦! あんかけには葛を使っていて、身体もポカポカあったまります(´∀`)♡ #年末年始 2016年12月27日 17:38
【京都】京都駅から徒歩10分以内にある、漬け野菜専門店【イソイズム】のフォトジェニックなランチをいただきました♬ 京都の色々な野菜を、色々な手法で漬け込んだ漬け野菜! 伝統的なお漬物ではなく、白ワインや、雲丹醤油とかに漬け込んだ… 2017年08月20日 17:44
年に一度のお楽しみ♡ 主計町の茶屋街から少し下ったところにある【みふく】 牡蠣と牛肉の1番美味しくなる期間限定の鍋専門店で、その営業は12月上旬から4月上旬のみ!! 牡蠣は能登中島産、牛肉は能登牛を使い、生姜の効いた独特の鍋… 2016年01月18日 23:59
今年の5月に独立開店した【日本料理 片折】にようやく伺うことが出来ました! 店主の片折さんは、「懐石つる幸」で修行され、「かなざわ玉泉邸」で料理長として腕を振るい、ミシュラン1つ星を獲得するなどご尽力を尽くされた方です。玉泉邸… 2018年10月19日 13:29
金沢の食べログ2位に輝く【乙女寿司】へ、何十年ぶりかに伺いました。素材にこだわり、丁寧な技に、身も心もうっとりしました(´∀`)♡ 香箱は少し残して甲羅酒に!これがまた旨い!!〆の穴子はとろけました♡ 次回はカウンターでゆっくり大将… 2017年12月27日 10:37
久しぶりに【魚串 比那】へ。魚が美味しいお店で、おススメです(´∀`)♡ コースもありますが、今回はアラカルトで頂きました。 ●長芋素麺 ●イクラと穴子の鮨 ●お造り盛り合わせ(鯖、鯵、白カジキ、穴子の炙り、のど黒の炙り、鰆、鰆そで、… 2018年09月08日 12:40
北王子魯山人が愛した味としられる東山の料亭『山乃尾』の姉妹店である【海遊亭】 片町スクランブルから徒歩2分ほどのところにあり、リーズナブルに北王子魯山人が愛した味を頂く事が出来ます。 今回はこちらで、鰤しゃぶや蟹鍋をいただきま… 2018年01月28日 19:20
1年ぶりの【みふく】さん♡ 10月末から4月上旬までしか営業していない、牡蠣鍋と肉鍋の料理屋さんです。 独自にブレンドしたオリジナルのお味噌に、たっぷりの卸生姜を入れてグツグツと煮立たせます。牡蠣は溶き卵で、牛肉は甘酢につけてい… 2018年01月16日 10:58
今夜は寺井町にある能登牛取扱店【藤井肉店】で能登牛まつり〜♡ しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ステーキ食べ放題!! もも肉を昆布締めにしたカルパッチョも登場し、肉汁に溺れました(´∀`)♡ #能登牛 #石川県の銘牛 #お肉が分厚い #お肉の… 2017年10月21日 00:00
片町スクランブル交差点にある【長八】へ初訪問! ビルの2階にあり、交差点に面した席からは眺めもよく、店内の雰囲気もよく◎ 金沢の郷土料理を始め、お魚もお肉もあり、メニューも多くて美味しかったです! ●能登牛のたたき ●アカイカのそ… 2018年08月23日 20:49
能登の豊かな食材に魅了され、東京から七尾に移住された平田シェフ。2016年9月オープンのお店ですが、ようやく伺うことが出来ました。今回はランチに訪れ、パスタセット2000円(前菜、パン、パスタ、デザート、コーヒー)をいただきました。… 2018年01月04日 18:02
82
野々市 寿司 ~6000円
野々市市本町にある【すし追】に連れて行ってもらいました!ご近所の方や常連さんしか知らない穴場のお鮨屋さんです。 おつまみが美味しくてお酒も進むし、握りも文句なしの美味しさでした(´∀`)♡ 金沢のお鮨屋さんはどこも高いけど、超リー… 2018年10月22日 09:13
ミシュラン星付きの日本料理店【和田屋】でお昼をいただきました。 加賀白山ひめ神社の駐車場の一角にあります。 全てのお部屋に囲炉裏があり、目の前で川魚を焼いてくれます。今回は先日解禁になった稚鮎の塩焼きをいただきました。 女将の… 2017年06月26日 16:45
《富山グルメ》アートの宿として知られる富山市の川のほとりにある『リバーリトリート 雅楽倶』に併設されている、フレンチレストラン【L'evo】へ伺いました(´∀`)♡ 6年前、雅楽倶のリニューアルに合わせてオープンしたL'evo。その後すぐに… 2018年09月05日 12:21
金沢茶屋に移転されてから初の訪問になる【小松弥助】に伺いました。 森田さんの相変わらずの接客や握りに、身も心も癒され、美味しいお鮨を堪能してきました(^-^)♡ お持ち帰りに、弥次喜多も! #金沢の鮨 #至福の時間 2017年12月04日 19:45