Hitomi Yamane
野町駅
おでん
個性的なお店が軒を連ねる現代版の屋台村! “とおりゃんせKANAZAWA FOOD LABO”にある おでん屋さん【季節おでん じゅん】へ初訪問! ・天ぷら(お通し) ・おでん盛り合わせ(大根、いわしつみれ、こんにゃく、牛すじ、車麩、三角、トマトボール) ・カニ面 ・ミックスピクルス ・おでんじゃがいものポテサラ ・アジフライ おでん玉子のタルタルソース ・おでんダシのオムレツ ・おでんお代わり(大根、じゃがいも、糸コン、いわしのつみれ) ミシュランビブグルマンのおでん屋さんで修業された大将が作るおでんは、ほっこりする優しい味わいで美味しかった(ღ♡‿♡ღ) (2024年11月下旬訪問) #おでん #旬の食材を味わえる #丁寧な味付け #カウンター席のみ