Takaya Asai

平日16時の夕方でも店内ほぼ満席です。 すごい人気でびっくりしました。

7時28分の予約に振られ続けてやっと本日63番でゲットでき、14時過ぎ着丼となりました。 スープは確かに旨味が凝縮された煮干し系醤油で好みの味でした。麺も香ばしい感じで、普通に食べてもスープとよく絡んでました。 トッピングのチャーシューも煮卵もメンマもどれもスープと合う深い滋味を感じる設計で、これは納得の人気店でした。 何よりこのクオリティで1300円というコスパの良さに驚愕でした。

肉にぼにぼなーら　1900円をチョイス！ 近くに来たら一度は経験して欲しい美味さでした。 煮干しとイタリアンのチーズは絶妙にマッチしてて美味しかったです。コクと旨みが麺に絡んで最高です。そして、肉ありをお勧めします。豚肉はホロホロでイタリア料理のようでもあり、ラーメンのチャーシューのような雰囲気でもあってこちらも美味しかったです。 また別の味を試しに再訪したいです。

平日12時半ごろは客席4割ほど埋まってると言う感じでした。昔から環七を通るたびに気になっていたものの機会がなく、今回初挑戦でした。 ステーキアッシュ、ランチ1300円（税抜）を頂きました。ドリンク、スープ、サラダ、ライスがついてこの値段はコスパがいいなと言う印象でした。 ステーキアッシュもボリュームがあって良かったのですが、赤身にしても風味と旨味が感じられず、正直微妙でした。 ただ、こう言う肉質ならハンバーグは美味しいんじゃないかと思うので、次のチャンスではハンバーグを頂こうかと思います。